网友提问：
有吃过榆钱的朋友吗，都是怎么吃的？现在还能吃到不？
优质回答：
现在还有呢，榆钱就是在榆树上结的，每年开春都会结的，一般有榆钱树的地方，比如乡村或者园里有。
吃法我吃过两种：一种蒸榆钱，是把榆钱洗干净后和点面，加点盐调匀，面根据自己的口味可适量放，不要太多，以面能保住榆钱为宜，太多了蒸出来面干，调好后放到蒸锅上蒸，蒸的时间大概二十来分钟，期间可以用筷子翻翻继续蒸，蒸好后淋上几滴香油再加上蒜末调拌，凉会再吃，凉了不黏好吃。还有一种就是做榆钱窝窝头，类似蒸窝窝头我妈做过，做法就是将面粉和榆钱和面团不用加发酵粉啥的，可以加点盐，多揉几遍，最后分成小一个个小块，揉成一个个不太大的窝窝头，放在锅上蒸，这个做法是我妈做的时候我看着的，我好像还揉了一个，蒸出来吃也挺好吃的，榆钱都一层层的，还有盐味。
以上内容就是小编分享的关于有吃过榆钱的朋友吗都是怎么吃的现在还能吃到不.jpg”/>
