腊八节吃腊八粥怎么做 腊八节要喝腊八粥,你们家里的腊八粥都是怎么做的?

网友提问:

腊八节要喝腊八粥,你们家里的腊八粥都是怎么做的?

优质回答:

腊八节,中国传统节日,俗称“腊八”,节期在每年农历十二月初八,主要流行于我国北方,这节日的习俗是“喝腊八粥”。我家煮腊八粥食材有十几种,黑豆,黑米,红豆,白米,薏仁米,莲子,小米,桂圆,百合,冰糖,银耳,花生,红枣,葡萄干,核桃仁,绿豆,我家这样煮吃,,这要跟着大家的口味来放食材,希望能够帮助到大家,艾熙妈妈美食

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做法:

1.先把红小豆、花豇豆、莲子、花生米用水泡一晚。

2.大米、小米、黑米、糯米、红枣、葡萄干洗净。

3.锅中加水烧沸把豆类倒入锅中转小火煮10分钟。

4.再把大米、小米、糯米、黑米、莲子倒入锅中小火煮25分钟。

5.倒入葡萄干、红枣再煮5分钟即可。

喜欢吃甜的朋友可以加入冰糖块一起煮,如今做八宝粥的食材特别多,都可以挑选自己喜欢的食材煮,操作简单,腊八节吃腊八粥吃的是节日气氛,也图个来年好兆头!

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说起喝腊八粥那可是小时候的最爱,记得小时候前几天老妈就准备腊八粥用的食材了,要八种谷类做为熬粥的用料,小米,大豆,红豆,大米,红枣,麦仁,黑米,果仁,前天晚上把这样东西淘洗干净,泡到水里,泡①夜,第二天早上放入锅里加入水,慢火熬,小时候那是在家里等着喝腊八粥,那个时候家里穷,平时家里都不舍得做,因为用料多,好多的花钱去买,现在是条件好了,有时候还真没时间去做了,还好今年做了腊八粥,也找回来了小时候的感觉,!

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腊八节要喝腊八粥,今天我通过视频简单的介绍一下腊八粥的做法。

其他网友回答以上内容就是小编分享的关于腊八节要喝腊八粥你们家里的腊八粥都是怎么做的.jpg”/>

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