网友提问：
杏的营养价值高吗？一次能吃多少？
优质回答：
回答您的问题如下：杏是热货，糖分和Ⅴ生素含量较高，吃多了容易上火，甚至流鼻血。一般吃半斤~一斤没事儿，别每天当饭吃就行啦！若出现上述症状逗别在吃了！[小鼓掌][小鼓掌]！
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谢邀。
我是广东人，杏是听多了，应该是好东西，但在记忆中好像还没尝过这一美味，诚一憾事也。倒是尝过西梅，不知味道相像否？故不敢胡乱作答，歉甚！
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记得小时候，每到这个季节，奶奶赶集回来的筐子里，总会有一袋杏。橙黄色的果子，一面是红彤彤的，极其诱人；清洗入口，就是X沙甜，再吐出就是光溜溜的杏核。随着种植业和物流的发展，能吃到的种类多了起来，北京的水晶杏，河北的白杏，青岛的红杏等等；因产地和品质那个不同，营养成分略有差异。
杏属于低热水果，100克只有38kcal，大部分都来自糖分（9.1克），膳食纤维较高（1.3克），维生素A，胡萝卜素比较多，尤其是红杏和黄杏，维生素C 就比较少了，只有4毫克，另外它有新鲜蔬果普遍的特点，高钾低钠（分别是226mg和2.3mg），这对于现代人饮食喜欢重口来说，是一个很好的中和。
经常吃点杏会帮助摄入维生素A和胡萝卜素（在体内也会转化成维生素A），有助于提高眼睛的暗适应能力，也有利于维护上皮组织的健康。同时它们还有较好的抗氧化作用，和维生素E，维生素C，硒元素协同作用，帮助抵抗体内氧化X基对机体的伤害，减缓血管硬化，延缓机体衰老。长期重口味饮食会摄入过多钠，增加高血压 风险，丰富的钾元素有助于降低由于膳食钠摄入过多引起的高血压。杏含多种有机酸，还可促进食物消化，消食解腻。当然，杏的这些营养成分在很多水果上也能获得，比如芒果，柑橘类，木瓜等等，但在初夏时节，杏这种水果也是不容错过。
一般情况下，个头较小的红杏8-10颗就有100克，中国居民膳食指南建议成年人每天吃水果200-350克，按每天半斤的量来算，杏吃10颗左右即可。一来可以留些份额给其他水果，毕竟这个时节是应季水果最多的时候；二来杏含多种有机酸（只要不是十分成熟的杏，一般会比较酸）会X胃酸分泌，吃多容易诱发胃疾。
再啰嗦一句：其实不仅仅是杏，任何水果或食物，都应该适量，摄入过多势必会给健康带来或大或小的麻烦，所以提倡饮食多样化成了合理膳食的基本原则之一，包括正餐食材的多样化，还有水果，加餐种类也可以丰富起来。
文/X
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我是趴窗看雨的小龟，我来回答这个问题。
小时候住农村的时候，差不多每家院子里中着杏树、柿子树。基本上不用特别的管理，就凭自然的雨水浇灌就可以了。一到夏天的时候，眼看着杏子由青转黄再转成带有红色，沉甸甸地把树枝都压低了，馋得流口水。
杏子的营养价值：
杏子吃起来酸酸甜甜，营养也非常丰富，含有糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，含维生素A原、维生素C和B族维生素等，其中维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用；另外，杏子还有润肺定喘、生津止渴的作用。
新鲜的杏子吃不了可以制作成杏脯、杏酱等，这样可以长期保存。
杏仁主要用来榨油，也可制成食品，杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用。在吃新鲜的杏的时候，我会习惯将杏核留下来，然后用锤子砸开，吃里面清甜的新鲜的杏仁。不过，不是所有的杏子杏仁都是甜的，有些是苦的可不要吃，吃了会中毒噢。
一次能吃多少：
《本草衍义》中记载杏子：“多致疮痈及上膈热”，也就是说多吃杏子容易导致上火；另外杏性温，像这类温性食物吃多了，确实容易加重体内的燥热之气，导致人出现口唇干裂、口苦燥渴、咽喉肿痛、身热烦躁、尿少便秘等上火症状。
我记得小时候听大人常说” 桃养人、杏伤人、李子树下埋死人 “。杏子和李子一次性都不能吃太多，特别是脾胃虚弱的人要少吃，一天最多吃五六个就差不多了。胃肠健康的成人每天吃杏不超过10个。夏天是水果多产的季节，不光是杏子，什么水果和食物都要注意吃适量比较好，不要多吃，这样对身体的健康就不会有太大影响。
以上就是我对北方到了杏成熟的季节，杏的营养价值高吗？一次能吃多少的回答，如果你有不同的观点和看法，欢迎随时留言。
每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉，但可是然而but，“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~
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杏的营养价值高低我不懂，只知道吃饱了不饥。不知道品种性质是负相同，我这是麦黄杏，与麦子同时熟。一次能吃多少？那是看你的肚量了。在没有成熟之前是不能随便吃的，到成熟已后就可以吃了。一次能吃多少？我是吃不饱不散场。那就看你的吃法了，带着皮吃不吃几个就不能吃了，要是把杏果的皮去掉再吃就可以多吃些。我到吃杏时可以说一天能吃三回饱。
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