网友提问：
柚子皮冲水吃有什么作用？
优质回答：
柚子又名文旦、气柑，为芸香科柑橘属的一种水果。我国柚子资源丰富，广泛分布于广东、广西、福建等地，几年来随着交通运输的发展X遍及全国各地。柚子性寒、味甘酸，具有消炎防菌、化痰止咳、理气清肠、下气消食、补血健脾等功效。其独特的芳香，清爽的口感，备受人们的青睐。柚子的外皮中含有多种活性成分，如:柚皮甙、果胶、香精油、色素等，具有较高的保健和药用价值，还有防治和杀灭害虫的作用。
作为一个心血管医生我特别注意一些食物对于心血管疾病的影响。美国的康奈尔大学曾有两篇报道，是关于柚子皮抗动脉硬化的研究。研究显示：柚子中含有的柚皮苷等属于黄酮类的成分，目前已经证实黄酮类物质有降低胆固醇、保护心血管的作用。柚子皮可以减少胆固醇的合成，它的作用点是什么呢？胆固醇的合成需要经过非常复杂的生物过程。动物实验证明用柚子皮中的柚皮苷成分可减少合成胆固醇酶的活性，从而使胆固醇的合成减少，这对于中老年人或者胆固醇脂肪代谢紊乱是很有作用的。
目前对于柚子、柚子皮保健功能的研究出现了很多可喜的苗头，如有人研究用柚子皮有效成分来消除动脉粥样硬化斑块，已经发现有好的苗头，如果这种研究能够重复性很好，并且能够开发出保健食品，或者成为一种药就给动脉粥样硬化的防治带曙光。其实在人类药物发明发展的过程中，很多都是来源于真实的食物，比如说青霉素的发现灵感来源于发霉的食物，另外还有很多药物提纯与植物或者动物。所以，期待柚子皮带给大家更多的惊喜。
（【张之瀛大夫】系头条号问答签约作者，本文为原创文章，首发于今日头条。图片来源于网络，不做商业用途。更多健康知识，请点击张之瀛大夫头像，然后点击红色标识“关注”。关注健康，关注头条号【张之瀛大夫】。健康提示：本文内容仅供参考，不做诊断、用药和使用的根据，不能替代医生和其他医务人员的诊断、治疗及建议，如有需要，请及时就医。）
其他网友回答
没喝过不清楚了好…
其他网友回答
祛湿驱寒
其他网友回答
柚子皮除开做吃的之外，我们还可以把它留下来，用它泡水洗头发，柚子皮还能用来洗头？不要觉得惊讶，柚子皮可是一个好东西哦！柚子皮里面含有精油，精油可以美肤，对头发也有一定的作用，它可以滋养头发，去屑止痒，还能杀死头上的一些螨虫，还是纯天然的，没有副作用效果还很好，那具体要怎么做呢？用柚子皮泡水洗头发，还有这种效果，太厉害了，赶紧试试！
以上内容就是小编分享的关于柚子皮冲水吃有什么作用.jpg” />
