很多喜欢吃豆制品的朋友都吃过香干，这是属于高蛋白高维生素的食物，适当的吃点香干可以避免骨质疏松补充各种营养哦。那你知道香干怎么做好吃呢不妨来学学这些做法吧，简单分享给大家，爱吃的可以来学学。
做法一：韭菜肉丝炒香干
第一步，买好韭菜、香干和里脊肉以及葱姜，备好油盐、酱油、白糖、料酒和鸡精以及淀粉。
第二步，将韭菜直接处理后洗好切段，里脊肉直接切丝加生抽、白糖和料酒以及淀粉搅拌。
第三步，备好锅加油将葱姜爆香了，将肉丝下锅翻炒变色捞出。将香干直接下锅翻炒。
第四步，加酱油、白糖、盐和水翻炒，加上韭菜翻炒，接着加肉丝翻炒，加鸡精调味出锅。
做法二：香干回锅肉
第一步，备好五花肉、香干、豆豉、葱香、酱油和花生油。
第二步，将香干直接切片，葱姜切片切段，备好锅加水，五花肉洗好下锅，再加葱姜烧开了。
第三步，将猪肉直接捞出切片，豆豉剁碎，炒锅加油烧热了，将豆豉翻炒，加葱姜翻炒。
第四步，接着加肉片翻炒，加香干翻炒，最后加酱油翻炒后出锅。
做法三：酱爆香干
第一步，备好香干、香菇、青椒、大蒜、牛肉酱、酱油、糖、盐、鸡粉和油。
第二步，将香干直接切丝，青椒直接切丝，香菇切丝。
第三步，备好锅加油将大蒜爆香了，加香干、青椒和香菇翻炒。
第四步，加牛肉酱翻炒，适当加酱油、糖和盐翻炒，最后加鸡粉后出锅。
香干的美味做法有很多，以上的几种都是小编精心推荐的，如果说你爱吃，那不妨来学学这些做法吧，简单又美味哦。
