网友提问:
吃什么蔬菜降火最快最有效果?
优质回答:
很多蔬菜不仅能给身体补充维生素跟膳食纤维,同时还具有降火的功效。但是,食物上的调整只能在一定程度上消除降火,很多人小看“火”,认为上点火没什么大不了,对健康人来说有这样的观念勉强可以接受,但内虚的人上火,应该比普通人更加重视才好,如果上火症状太过严重,还是需要借助药物的。
要降火,不论吃什么,首要做到的都是拒绝辛辣食物、远离烟酒。
上火分几种,肝火、肺火、心火、胃火等等很多种,又有虚火实火之分,因种类不同,同一种降火蔬菜的效果也不能一概而论。
这里只说对虚火和实火都有一定效果的蔬菜。
降肝火的蔬菜:
菠菜,有胡萝卜素和核黄素,降肝火很有效。
豆芽,富含多种矿物质和微量元素,适宜降肝火。
白菜,有清热除烦,利二便的作用。
降胃火的蔬菜:
芹菜:能去肝火解肺胃郁热。
茄子:清热解毒,但用来降火时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。
春笋:富含优质的植物蛋白、钙等人体必需元素,纤维素含量也很高,有助于降胃火。
香椿芽:清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效。
降肺火的蔬菜:
莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,清热、顺气、化痰。
莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳。
菜花:维A维C含量高,降肺火效果好。
百合:清热润肺止咳,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。
降心火的蔬菜:
茭白:适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的人食用,具有清热解毒的功效。
另外,西红柿、空心菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、海带也都有降火的功效,对多种上火有效。
最有名的降火蔬菜就是苦瓜了,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。不过,苦瓜性大凉,体虚的人还是不要靠它来降火为好。
补一句,那会儿忘了说了。降火是一方面,在降火的同时,必须还要滋阴,不然单纯降火是效果不是那么好的。
其他网友回答
肝脏火气X,通常是肝脏细胞积压毒素引起的上火。
凡是含苦味的青菜都有降肝火的明显效果。这些青菜含有丰富的苦味素,可以有效的降解肝脏细胞组织的火气与毒素。如苦瓜,芥菜,芹菜,苦麻菜,这些菜类都含有丰富的苦味素,维生素,对于肝火X都是明显效果,坚持食用一星期就有明显改善。食疗最的优势是对身体零伤害,而且坚持食用能够达到治愈身体疾病的效果。
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