网友提问：
大蒜怎样种才合适？
优质回答：
很高兴回答这个问题[微笑]
大蒜怎么种才合适？
答：大蒜中含有硫化合物，具有很强的抗菌，消炎作用，一般秋后播种，土地提前施足肥料，当然最好是农家肥，整好基子，然后用水大灌，再把选好的蒜瓣一个个，一行行摁上，以不露蒜尖为好，撒上一层湿点的细土，盖上薄膜即可[微笑]
以后勤观察大蒜的生长状况，有冒出蒜芽的，及时用针捅破薄膜，露出嫩芽，以免烧伤蒜芽
图片是今下午刚拍的我家小菜园大蒜锅[害羞][笑][大笑]辣乎乎[耶][大笑][捂脸]
其他网友回答
大蒜是生活中很常见的调味品，生吃也好吃，尤其在山东人的餐桌上，可谓无蒜不欢。
大蒜是最好的天然抗菌植物之一，能有效预防癌症，消炎杀菌，保护人体健康。
那么，在选种和保存蒜种时，该怎样做呢？
选品种
大蒜分红蒜和白蒜，红蒜蒜皮呈红色、味辣、蒜瓣小，白蒜蒜皮呈白色，没红蒜那么辣，蒜瓣大，中间多有夹瓣。
白蒜更耐寒，所以更适合秋天种植。
品种选择一定要选择适合本地区种植的。按市场价格来看，红蒜比白蒜稍高。
蒜种的选择
1.蒜种要带根须，最好不要有断根、少根，这样的蒜容易成活。
2.选择蒜种时要尽量选择蒜瓣大的，匀称的，夹瓣少的。
3.蒜种最好在顶部露出一点芽尖，没有芽尖的也不是不能存活，但肯定比有芽尖的存活率低。
4.掰蒜时最好斜着掰，避免伤到根眼。蒜皮不要剥掉，避免虫蚁、病菌污染。
大蒜保存方法
大蒜收获后晾干，编成串悬挂在阴凉通风处保存即可。
注意一定要晾干后保存，不然蒜头有水分的话很容易发芽。
还有一种更好的方法是将大蒜晾干后装在塑料袋内，撒上一些食盐，将塑料袋口封紧后放置在阴凉通风处。这种保存方法更好，但对大批量的话比较麻烦。
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其他网友回答
大蒜是我们日常生活炒菜中常用配菜，可以使炒出来的菜更加美味，那么大蒜该怎样种植呢。
1.大蒜的品种
大蒜性喜冷凉气候，冬季适宜栽培。大蒜通常有肉蒜和骨蒜两大类。肉蒜能抽薹、迟熟，骨蒜早熟、不易抽薹。南方栽培的大蒜，以收获蒜苗（青蒜）和鳞茎为主要目的，肉蒜则兼收蒜墓食用。主要栽培的品种有玉林大蒜和全州肉蒜。
①玉林大蒜：叶片浓灰绿色，质厚而软，假茎较软。鳞茎略呈扁圆形，由2~3层蒜瓣组成。蒜瓣基部微红色，一般有12~20瓣，排列不大整齐。植株生长势强，抗病、产量高、早熟、耐肥、耐寒，辣味浓。蒜苗或鳞茎的食用品质都很好。每亩产蒜苗1500~2000千克或蒜头500~600千克。
②全州肉蒜：叶片半下垂，浓黄绿色，假茎白色。鳞茎芽白色，蒜瓣大，每个鳞茎有蒜瓣6~10个。栽种后2个月可陆续收蒜苗食用。收蒜墓者，约150天收获。收鳞茎者270~280天收获。全州肉蒜茎叶柔钦，风味浓郁，耐寒耐湿，生长势旺，产量高。
此外，大蒜的品种还有芽金子、嘉定大蒜、无墓大蒜、江西干枯种等。
2.大蒜对环境的要求
土壤：大蒜的根系一般分布较浅，根的吸肥吸水能力较弱，以含有机质丰富、保水保肥力强的砂质壤土较为适宜。砂土大蒜辣味浓；粘重土辣味淡。应适当深耕，避免连作。
温度：大蒜耐寒能力较强，蒜瓣在3~5℃时可发芽，最适温度为20℃，植株生长的适温为12~16℃，鳞茎形成要求16~20℃C。大蒜的幼苗期和蒜头的生长期喜X，不耐热，入夏后随气温升高，叶即枯萎，鳞茎进入休眠期。
水分：大蒜根系分布较浅，分布范围小，几乎没有X，吸收水分能力弱，要求较高的土壤湿度，尤其是蒜苗生长时期，要经常灌溉浇水，保持土壤X。
3.大蒜的种植
选择肥沃、排水良好的砂壤土，耕翻晒垡，耙碎整平，每亩施基肥2500~3000千克，以既肥为主，配以X、草木灰等，若能施鸡、鸭等家禽粪更好。将基肥与泥土充分混合，即可开沟起畦，畦宽1.3~1.7米。起畦后即可开沟种植。采收青蒜者，生长期较短，宜密植；收蒜头者生长期长，宜疏植。以收青蒜为目的栽培的，株距5厘米左右，行距14厘米左右，每亩播10万苗左右，用种量250~350千克；作收蒜头栽培的，按行距20厘米开种植沟，株距14厘米，每亩种3.2万苗左右，用种量约120千克。种植深度掌握在蒜瓣插入土中、微露尖端为宜，然后覆以2厘米厚的细土，再用稻草覆盖，每亩施稀人粪水1000~1500千克。
4.种植大蒜的追肥和灌溉
大蒜出苗后，随着叶的生长，吸肥量增加。采收青蒜者，本年内即开始采收，对氮素需求量大，当苗出3~5厘米时，要开始追肥，以氮肥为主，可施粪肥。在青蒜生长期间，要追肥2~3次，促进地上部分的生长，一般每次施人粪水1500千克。采收蒜头者，播种后保持土壤X，当苗高3~5厘米时施1次人粪尿。越冬前再追肥1次，使幼苗生长健壮，提高抗性。开春后，是大蒜植株生长的X期，需肥量增加，要施1次重肥，并配合一定的磷、钾肥施下。蒜头X后，不宜施用过浓的粪肥，以免引起腐烂。总之，在大蒜生长过程中有两个主要施肥时期，一个是催苗肥，促进蒜叶的生长；另一个是催头肥，促进鳞茎的X。
大蒜生长所需要的水分一般在追肥时结合浇水或灌水供给。越冬前施粪肥，结合灌水保持土壤润湿；开春后，鳞茎开始X，需水量增加，遇旱要浇水；如遇阴雨天，要注意排水，避免因土壤过湿而使蒜瓣松散，不耐贮藏。
其他网友回答
根据农X返乡创业政策的规定，国家放宽标准条件，鼓励支持回乡创业，农X参与与国有企业改制改革和公共设施，基础设施，社会公益项目建设的等。
加大扶持力度，推行回乡创业X贴息制度，重点对农X回乡创业X给予补贴。
对于此项问题，我认为完全可以将荒废土地再次利用。
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大蒜是我国常见的农作物之一，它作为生活中常见的调味品和抗癌的特性深受广大人民喜爱，大蒜对生长环境的要求并不是很高，所以在我国各个地区都有种植。但是想要真正的增加大蒜种植的产量不仅需要肥沃的土地、适宜的生长环境，还需要科学的种植技术和培养方法。首先最重要的就是要选择优良的品种，优质抗病，另外种子的大小和产量的高低也是很有关系的。第二：在合适的时期进行播种，播种过早或者是过晚都会对大蒜的扛寒性能都有很大的影响，一旦受寒气影响，产量和品质就比较低。第三：播种密度，合理密植，如果采用的蒜瓣是比较大的，说明养分是很充足的，所以种植的密度就可以稍微小一点，当大蒜种比较中等大小，就可以适当的增大种植密度了。
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