网友提问：
苹果核含有剧毒氰化物，一旦误食了该怎么办？
优质回答：
所谓“苹果核含有剧毒氰化物”，其实说的就是苹果的籽里，含有一种叫“苦杏仁苷”的物质，又称“氰苷”，水解后就会转化为“氢氰酸”，这种物质的确是有毒的。
但是，氰化物有很多种，氢氰酸虽然也属于剧毒，但就像60分与100分都属于及格一样，即使同样是“剧毒”，毒力也有差异，氢氰酸比起其他氰化物，比如氰化钾，毒力就明显小了。
而且，就算是毒，也要看摄入量。氢氰酸导致一个成年人中毒的剂量，约每千克体重摄入2毫克氢氰酸，也就是说，普通人故意吃苹果籽中毒，那也得成把成把的吃，才会摄入足以中毒的量。
果实种子里含有苦杏仁苷，其实一点都不少见。杏、桃子、樱桃、李子等常见水果的种子里都有这种物质。最多见的就是杏仁了，所以医学提醒大家，不要吃苦杏仁，吃杏仁要适量，就是避免氢氰酸中毒。
吃苹果，误食几粒苹果籽，远比吃杏仁安全，一般不会有太大的问题。并且，即使出现中毒，轻微氢氰酸导致的症状多为呕吐、腹泻，而不会致命，既可以治好，且氢氰酸不会积聚在体内，可以顺利X掉，预后良好。
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持续关注许可馨事件的处理结果，辱骂祖国，严查到底，给公众一个交代
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咱头回吃苹果时候还小的很，果脐果梗连籽都吃了，也没啥事。那时候穷，没啥好零食，经常偷吃苹果。有时候一天十几个，家长也不骂。顶多给个建议：要不要少吃点往后几天留点[呲牙]
要说这种毒，吃下去就直接稀释了，根本没啥事。再说这玩意水分多，，那些有毒成份顶多就是在肚子里几个小时旅游就走了。
所以总结来看，首先有毒是肯定的，但剂量实在太少，只要不是集中吃这部分，基本没啥问题。其次，果肉水分很多，能够最大程度稀释毒剂，减少危害。还有，吃苹果本来就可以加强体内水循环与营养能量补充，倒是有的人不用担心被毒，而且确保血糖均衡
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吃了也并不会怎么样。小时候物资紧缺，青苹果上市的时候外公会买很多藏在家里慢慢吃。
但我鼻子很灵总能把苹果找出来，然后小口小口吃掉。
（青苹果有种很特殊的清香。）
因为怕被发现，也因为舍不得扔，所以通常会选择把苹果核连同苹果籽一起吃掉。
苹果籽味道并不算太差，苦苦的，又混合着苹果肉的酸甜。
所以童年的苹果，能丢掉的残余物只有苹果梗。
苹果核是有毒，但量并不足够毒死人，除非你一次性吃很多很多很多很多很多很多………
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有一种强致癌物叫黄曲霉素，特别容易出现在干果类，油脂类，淀粉类的食物中！尤其是这些物质储存久了以后更容易感染，且正常的烹饪温度不能将其杀死！比如，我们每天吃的大米，据我所知，外面渠道的大米，几乎都掺了陈米进去的，因为普通人不能辨别，所以，我们极有可能天天都面临着这些风险，只是因为每次摄入量极少，不容易出现状况而已，但是，量变终有可能达到质变的那天！
虽然，很多老百姓还无法接受，但是为了一碗安全的大米饭，我们一直在努力[祈祷]
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吃西瓜误吞西瓜籽你有没有担心过会在你肚子里结几个大西瓜？如果有，建议你千万别再食用任何有籽有核的水果，另外顺便提醒你几句。袋装食品的塑料袋和瓶装的饮料罐头的玻璃瓶都是不能吃的，误食不只是中毒，甚至立刻就有致死的危险。蔬菜根部带的土里会有各种病菌病毒，这些都是不能食用的，以后就不要吃蔬菜了，太TM恐怖了[骷髅]
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