网友提问:
蛋X具体怎么吃?
优质回答:
1:常温水、温水、冰水都可以冲蛋X,热水冲蛋X当然也是可以的,只是蛋X有可能会抱团,影响溶解度,如果你选购的蛋X里面添加一些消化酶、维生素的话有可能会破坏营养,同时开水冲泡在摇匀阶段会有一定风险,有可能会烫伤,所以常温水、温水、冰水都是最佳选择,按照自己的口味习惯选择就好,不存在什么水最好的问题,因为水只是介质。
2:一勺蛋X有多少克?这个需要你自己看一下蛋X的营养成分表,一般都会标注每一勺蛋白质的含量,那个含量标注的是≤的量,比如一勺40克指的勺子的大小(也就是一份),蛋X含量20克,就是一勺子有≤20克的蛋白质,国内很多品牌还会同时标注每100克的蛋白质含量,这个和每个国家的预包装食品通则有关,不用太在意,相当于不同国家要求蛋X的“打扮”不一样。
3:蛋X一般都会用摇杯冲,所谓的摇杯其实任何杯子都可以,摇的时候有一定密封性就好,哪怕你有漏斗用矿泉水瓶子冲蛋X也是可以的。
4:一般建议先放水再放粉,这样溶解性更好,不会出现一部分没有接触到水的蛋X最后变成疙瘩,但又可能出现一部分没有接触到水的蛋X堆积到瓶盖或者杯口,这就需要你要摇蛋白的时候用力一些,这个技能在日后给孩子冲奶粉中会反复使用,现在练好,到时候展示一下技术。
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蛋白质粉吃法:
蛋白质粉里面的勺子,一平勺就是10g,瓶口有抹平勺子的设计!
大桶蛋白质粉比较深,我们的勺子到后面是是可以 延长的,吃到后面您可以注意下如果对蛋白质有需求多量,一天也可以两勺,早晚各一勺,正常补充一天一勺,在早餐吃比较好[愉快]!
第一个吃法:
单摇,摇摇杯和蛋白质粉!先在摇摇杯倒水(温水),再放一勺蛋白质粉,拧上盖子,进行摇晃,摇晃10-15秒即可!
第二种吃饭:
搅拌机吃法,将搅拌破壁机清洗干净,放入爱吃的水果、坚果、牛奶、燕麦(或者杂粮粉)、鸡蛋都可以!进行搅拌!鉴搅拌好以后,再放入蛋白质粉,再搅拌3-5秒即可食用,这样吃比较有味道!
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蛋X,就是富含丰富蛋白质的植物粉末,或者萃取提纯过的粉末,要想食用最有效,一是,尽可能不去破坏它的本质,二是食用量和时间。
蛋白质,提纯最多的是,大豆,黄豆,豌豆,以及乳清,也有其他物质提纯,只是不多而已。蛋白质高温会损伤它的营养价值,所以,基本我们都是建议八十度一下水温稀释蛋X。牛奶,豆浆,果汁,包括饭菜,都是可以添加蛋X的。当然为了更多种多样的食用它,根据你的喜好,口感,可以变换很多花样,我就用它做过布丁,冰激凌,皮冻,汤面,烙饼,等等。
蛋白质理论最热是近几年,随着人类对健康的X和认识,越来越多的人关注营养。构成细胞的七大营养素里宏量营养素最优质的就是蛋白质。所以这些年越来越多的人关注每天蛋白质的摄入。蛋X理论食用量:一公斤体重每天需要一克蛋白质,当然这要包括其他食物所含蛋白质总和。还要考虑你每天是否正常释放能量。所以除了正常的食物摄入,建议蛋白质补充量应该是三十克以上。使用时间最好是以早晨和中午为好,这样更有利于吸收和利用。
健康的核心是:营养加运动!合理的膳食,加上每天蛋X的补充,适量的有氧运动,你的身体一定要非常健壮的。
我是席侠客:我不是个大厨,我只是个超级吃货!感恩:点赞、转发、关注!谢谢您!
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平常蛋白质摄入不足的朋友,我会推荐她们吃一点蛋X来增加蛋白质的摄入。选择蛋X时首选乳清蛋X,看配料表里只有乳清蛋白的那种。如果是加入大量大豆蛋白的蛋X,蛋白质的质量会差很多。蛋X最简单直接的吃法就是泡水喝,不过味道实在不敢恭维,尽管大部分都会加入怡人的香精,但是很多人仍然接受不了蛋X的怪味。我推荐两种蛋X的吃法,一种是加入面粉蒸馒头、包子或者烤面包,第二种是加入煮好的豆浆中。
在平时的生活中,我通常会选择用全麦面粉做馒头/面包,但是全麦面粉的蛋白质含量较低、劲度差一些,这时400克面粉里加上2~3勺蛋X,就会大大提高全麦面粉的蛋白质含量,营养价值随之上了一个新台阶。上图是我做的全麦面包,加入了三勺蛋X。
第二种方法就是把蛋X加入到五谷豆浆中,早餐时用豆浆机打好五谷豆浆后,盛出豆浆后,加入一勺蛋X,豆浆的营养价值顿时翻倍,喝起来也比较容易接受。
作者:秦玉静 国家二级公共营养师,注意营养技师,衡膳学院讲师
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吃了八年蛋X了
说说我的经验吧
首先是量,其实蛋X内有一个勺子,一勺就是一份的量,刚开始吃的话基本上每次一份即可。当然,我现在每次会喝两勺。
第二是时间,如果有健身的话,健身完以后的两小时内是最好的时间。如果当天不健身,可以在早餐起床后喝。我现在每天早晨一勺乳清蛋白,晚上练完后一勺。
第三是休息,有人会吃两个月蛋X后会停一到两周,我没有停过,所以无法给你建议。
以上内容就是小编分享的关于蛋X具体怎么吃?.jpg” />