网友提问:
老婆饼为什么叫老婆饼?吃了就能有老婆了吗?
优质回答:
老婆饼的由来如下:
元末明初期,元朝的X者X不治,不断用各种借口向老板姓收取各种名目繁杂的赋税,老板姓难堪重负,于是全国各地的人很多X的。
在X的军队中,最有代表性的军队就是朱元璋带领的X军,当时战火纷纷,粮食很多不够用的,再加上之前老板姓被X得很厉害,粮食就变得很短缺了,但是战士们要打仗也很需要粮食,而且身上必须有储备的干粮。
朱元璋的老婆马氏,是一个非常聪明的女人,这个时候,她就想出了一个办法,她用小麦、冬瓜等可以吃的很多东西和在一起,磨成粉,做成了饼,分发给军士,这样做出来的食物不但方便携带,而且还可以随时随地吃,也不会马上变坏,它对行军打仗起到了极大的帮助。但是当时是随便做的,东西比较难吃,后来的人们就在原有的基础上改变了一下,用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料做馅做出来这个饼,非常好吃,甘香可口,这就是老婆饼的始祖了。
这个时候老婆饼还不叫老婆饼,叫冬瓜角,到了清朝年末,有一家老字号茶楼,坐落在广州,里面的点心和饼食都非常有名,茶楼里一位来自X的点心师傅,带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃,本以为老婆会很喜欢,没想到老婆反而说:茶楼的点心竟是如此平淡无奇,没一样比得上我娘家的点心冬瓜角! 点心师傅当然不乐意,于是要老婆做冬瓜角给她尝尝,于是老婆就做了一些。
没想到,这位师傅吃完以后,发现这个点心口味清奇,特别好吃,于是连连称赞,还带了回去店里,让茶楼里的人也试试,茶楼老板吃完以后也是赞不绝口,随口就说这是X老婆饼,让这位师傅改良以后在茶楼卖,结果广受好评,老婆饼也出名了。
传说版本一
有一个X人到广州做了点心师傅,一次他回老家探亲时,带了很多广州点心回去给家人品尝。谁知老婆吃了他千辛万苦带回来的点心,却说,“这些广州的名点还没有我做的冬瓜角好吃呢。”X师傅不相信,老婆便以冬瓜茸为馅、面粉为皮,做了些冬瓜角给他吃,他吃过之后,果然觉得好吃。在探亲结束后,他又让老婆做了一大包冬瓜角,带到广州给其他师傅品尝。没想到大家吃了之后,也连声道好。
由于这点心为X师傅的老婆所做,大家便叫它“X老婆饼”。后X过他们的一番改进,这老婆饼便成了广州有名的点心。
传说版本二
以前有一对恩爱夫妻,媳妇甘愿到远方做工X为家翁治病。
妻子离去后,丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,最终以卖饼X赎回了妻子,重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼。
讲到这里关于老婆饼的故事和由来就是这样的,就像麻婆豆腐里没有麻婆,夫妻肺片里没有夫妻,买老婆饼也不会有老婆
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老婆饼里当然没有老婆。顾名思义,取一个这样的名字是因为有一个这样的传说,传说有一对特别相爱的夫妻,家里面很是贫困,还好两个人相爱,家里面的公公生病了,但是没有钱去看病,于是家里面的媳妇儿就想着去X换得一些钱。果然去X换得了钱财,但是没有了老婆的丈夫,当然是觉得特别伤心,不过他没有气馁,而是利用了自己的特长做美食,研究出了一道非常好吃的糕点,最后靠着卖这个饼赚的钱,成功的把老婆重新给赎了回来。最终这一家人当然是很幸福的在一起了,传说毕竟是个传说,不能够说到底是真是假,也不能够太过于较劲,但是就是因为有着这个说法,所以我们对于老婆饼,也是给予了一种比较浪漫的光环。类似的还有过桥米线。
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X老婆饼
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老婆饼是广州一带的名小吃,它还有个雅号叫“冬茸酥”。关于老婆饼,有这样一个传说:以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医治,媳妇只好X进入地主家,挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,最终以卖饼X赎回了妻子,重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼。你没有想到这小小的老婆饼还有这样一段忠孝恩爱的故事吧,卖老婆饼可以重新过上幸福生活,比起武大郎卖烧饼却丢妻丧命来,这老婆饼的功德要圆满得多。 这道广州的名小吃为何又叫X老婆饼呢?这就不得不说关于它的另一个故事:有一个X人到广州做了点心师傅,一次他回老家探亲时,带了很多广州点心回去给家人品尝。谁知老婆吃了他千辛万苦带回来的点心,却说,“这些广州的名点还没有我做的冬瓜角好吃呢。”X师傅不相信,老婆便以冬瓜茸为馅、面粉为皮,做了些冬瓜角给他吃,他吃过之后,果然觉得好吃。在探亲结束后,他又让老婆做了一大包冬瓜角,带到广州给其他师傅品尝。没想到大家吃了之后,也连声道好。由于这点心为X师傅的老婆所做,大家便叫它“X老婆饼”。后X过他们的一番改进,这老婆饼便成了广州有名的点心。 老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会让你增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,说不定就会让感情突飞猛进呢,如果是你亲手制作的,那成功的机会肯定会大得多哦。
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你多买,店主就会把女儿嫁给你,比如一天买一吨
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老婆饼里当然没有老婆。顾名思义,取一个这样的名字是因为有一个这样的传说,传说有一对特别相爱的夫妻,家里面很是贫困,还好两个人相爱,家里面的公公生病了,但是没有钱去看病,于是家里面的媳妇儿就想着去X换得一些钱。果然去X换得了钱财,但是没有了老婆的丈夫,当然是觉得特别伤心,不过他没有气馁,而是利用了自己的特长做美食,研究出了一道非常好吃的糕点,最后靠着卖这个饼赚的钱,成功的把老婆重新给赎了回来。最终这一家人当然是很幸福的在一起了,传说毕竟是个传说,不能够说到底是真是假,也不能够太过于较劲,但是就是因为有着这个说法,所以我们对于老婆饼,也是给予了一种比较浪漫的光环。类似的还有过桥米线。
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