网友提问：
最简单的披萨怎么做？
优质回答：
你好，很高兴回答你的问题，我家经常做披萨给小孩吃，分享做法给你：
1、饼底制作：
准备200g普通面粉，加入2g酵母粉，加入5g白糖，搅拌一下，加入95g清水，边加边搅拌，下手揉成光滑的面团，大概揉10-15分钟。
200g大约可以做2个7寸的薄厚适中的饼底。
把面团分成两个相等的剂子，揉圆按成饼状，用细筷子头按几个X，放进烤盘醒发20分钟，烤箱180度上下火，烤10分钟即可。
2、披萨上面菜的制作方法：
拿简单的火腿披萨举例子：
准备材料：火腿、芝士碎、披萨酱、少量胡萝卜丁
做好的饼底均匀涂抹一层披萨酱，再撒上一层芝士，撒点火腿片和胡萝卜丁，再撒铺上一层芝士。
锡纸刷油，放上准备好的披萨，200度，上下火烤10分钟，出锅挤上一点沙拉酱就可以吃了。
小贴士：其他材料口味的，记住一点，上面肉类的都准备熟食，蔬菜可以炒下水。这样披萨烤起来快，因为饼底是熟的，时间太长了容易糊。
其他网友回答
大家好，今天我就介绍一下披萨的做法：
材料：面粉200克，鸡蛋两个，火腿两根，青红椒各一个，洋葱半个，玉米粒半碗圣女果干完马苏里拉奶酪一碗，番茄酱适量，酵母三克，盐适量，白糖适量，玉米油适量，开水适量。
步骤：
1.面粉中加两个鸡蛋，适量的盐糖和酵母，用温水和成面团盖上保鲜膜，放温暖处发至两倍大，这时候可以准备其它材料。
2.洋葱切细丝，圣女果切半，青红椒切丁，火腿切丁。
3.面发酵好拿出揉一揉排排气，先拿一半的面团擀成圆形面片，利用一些东西压出一道边，再用牙签插上小孔。
4.锅中放适量的油，油温热放入披萨底，把两边都稍微煎一下，一定要用小火披萨底，稍微煎定型了就可以，不用全部煎熟，披萨底做好了，这时候要关火，先抹上番茄酱。
5.再放一些奶酪，可以多放些，把材料摆放上去，最后在上面撒一层奶酪，再多放些，差不多把材料都放上去。
6.锅中加适量的热水，盖上锅盖，用小火焖煮至奶酪融化，手要时不时的晃动一下锅子，以免披萨粘锅。
7.如果水干了奶酪还没有完全化开， 可以再加适量的热水，盖上锅盖焖着一两分钟煮好，不要马上出锅，利用锅中的余温，再焖上片刻，等锅盖凉了再拿出披萨，效果会更好。
8.拿出切块，特别拉丝。
其他网友回答
对于这个问题，我的回答如下：
披萨应该这样做：
1首先把面粉过筛，加入盐、奶粉、酵母，倒水搅拌均匀，揉成面团。
2在揉的过程中分三次加入食用油，揉成面团，醒发30分钟。
3将醒好的面团用擀面杖擀成圆饼，在烤盘刷上油，放入擀好的饼。
4在上面均匀抹上番茄酱，将芝士切碎撒在饼上，再撒上青豆粒、玉米粒。
5放上几颗牛X，再撒上一层芝士，放进烤箱中等待一会儿即可完成。
其他网友回答
真心觉得#吐司披萨# 是最好吃的吐司吃法
最近太上头了我天！我吃完一袋了，而且好简单啊
抹上番茄酱再撒芝士，放上自己爱吃的各种香肠啊玉米粒啊青椒啊烤箱180度10分钟这么一烤，吐司边脆脆的，芝士拉丝太绝了！！一口咬下去感觉跟正常披萨没区别啊！！
吐司做披萨太合适了！没有烤箱用微波炉叮两分钟也可以！(番茄酱烤的时间短不会发酸的～香啊[给力]
其他网友回答
嗨，很高兴能回答这个问题！
披萨怎么做？下面我就给大家分享一种披萨的做法！有机会的伙伴们快学习起来，没事做给家人吃吧！
披萨饼底配方:高筋粉:600 盐:12 酵母:8水:430 （可以根据配方自行调整，一份料有点多）配料:番茄酱，腊肠切片，西蓝花，洋葱，青红椒，火腿，马苏里拉芝士刨丝备用（配料可根据自己喜号自行搭配）
步骤:1，将所以材料混合搓成团，稍微揉出一点筋度！放入碗中封保鲜膜松弛十多分钟！
2，将面团取出，可分切100g左右一个，用擀面杖擀圆，边缘要厚一点点如图（记得扎孔呦）
3，整型好后，送入烤箱烘一下，上下火150左右，3分钟左右，根据自己烤箱调节！
4，取出，表面刷上番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士，铺上一层洋葱圈，和青椒！
5，在铺上腊肠，西蓝花等配菜，最后在表面撒上满满一层马苏里拉芝士，即可！（配菜可自行搭配）
6，送入烤箱，220上火，200下火X15分钟左右，（具体温度时间根据自己家烤箱调整）即可，美味即刻出炉！（披萨要趁热吃呦！）
以上是我分享披萨的一种做法，喜欢的伙伴们赶快行动起来吧！
（看完记得关注我呦，我会分享更多烘焙知识给大家，你想了解的我都知道～快来关注我吧！）
你们的支持和鼓励是我前进的最大动力！
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