网友提问:
经常吃泡面有什么坏处?
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感谢邀请。
泡面是公认的一种X食品,泡面素有热量高、油脂高、盐分高而营养成分匮乏的描述。由于泡面的面饼是由冷油炸工艺加工而成,因此含油脂成分较高,特别是饱和脂肪酸、反式脂肪酸含量较高,因此,摄入后对人体也会产生更不好的影响。目前有一些非油炸面饼,虽然并非油炸,但其中的含油量也并不示弱。泡面中有调料包、油料包、肉包、蔬菜包等调料品,油料包中的油脂成分丰富,又增加了油脂成分摄入量,调料包中的含盐量惊人,据调查发现,调料包中的平均含盐量大概有12g左右,差不多相当于人体两天摄入盐分的量,因此,吃了泡面口渴的大有人在。另外,泡面中的蔬菜包、肉包都是经过风干处理,因此,营养成分基本完全损失。长期吃泡面可能倒置热量、油脂成分的大量摄入,诱发更多慢性疾病,而其营养成分严重缺乏,因此也会造成多种营养缺乏症。
吃泡面可以吃得更健康,自己买点实惠蔬菜、肉类,面饼先煮出大量油脂成分,自己煮蔬菜肉类、蛋类等,增加营养成分种类,调料包、油料包可以只放入1/3,这样既有泡面的味道,又不至于摄入过量的油脂、盐分,更健康。说到吃什么更实惠,自然是自己买菜烧饭最实在,泡面一包也有两块五块,一天三顿少说也要个十来块,自己买菜一天大概也就十来块,不仅能饱餐,而且营养多样,能锻炼自己烹饪技术,又能保持健康。
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经常吃泡面会对身体有什么危害,这个问题我还是比较有发言权的,我给大家分享一下自己的亲身经历,以供借鉴。还是在上大学的时候,由于在农村长大,家里条件不好,自己的学费和生活费都是父母省吃俭用挤出来的,受环境影响,我也比较节俭,通俗点讲就是小气,会过日子,在校期间,为了尽量节约生活费,我每次都是从市场上批一整箱方便面用于裹腹,除了早晨不吃方便面,中午和晚上全部靠吃泡面度日,刚开始还感觉不错,方便面比较对我的口味,既好吃又省下了生活费,这样的生活方式持续了将近一个月,身体的不适症状开始显现,方便面变得难吃了,泡过的方便面吃在嘴里味同嚼蜡,又坚持了近一个周,胃里开始排斥方便面了,吃到肚里感觉很难消化,好像塞了一肚子塑料似的,由于还有很多方便面存货,我不再泡着吃了,改吃干的,吃了没几天身体又受不了了,开始胃痛,吓得我在不敢吃了,现在已经过去将近十年,我仍然没吃过干的或者泡的方便面,因为一看到胃里就难受,不过煮的可以吃。在此提醒爱吃泡面的朋友,凡事要有度,好东西吃多了也不见得对身体有益,何况是方便面这种油炸食物,各种添加剂都比较多,多食必有害健康。
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速食食品最大的弊端就是防腐剂,据说方便面在肚子里需要34天才能消化,不过,有的时候他确实方便!
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经常吃泡面对身体没有什么的好处,但是也不是像网上所说的有什么太大的坏处的!
网上流传的吃一包泡面要排毒一个月是假的
网上流传吃一包泡面,我们的人体要排毒一个月;杯碗中含有不少蜡,会依附在肠道上!
泡面当中的毒素网上流传的是防腐剂(BHT)和聚乙烯。
BHT主要是防止泡面在储存的过程当中变质的,在泡面被炸制的过程中,在加热的油中加入了适量的BHT。但联合国粮农组织和世卫组织的把BHT的每日摄入量定在每公斤体重0.3毫克。对于成年人,大致相当于每天20毫克左右。
泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。
按照现行的中国食品添加剂国家标准,BHT在油炸面的用量为每公斤油0.2克。按每包面100克、含油量20%来计算,每天吃5包泡面,长年累月地吃,其中的BHT也没有超出国家标准。
聚乙烯是碗装的泡面的容器的主要材料,一般食品级的聚乙烯(PE)作方便面纸杯最内层的涂层。聚乙烯耐酸耐碱耐侵蚀,低于100摄氏度的聚乙烯不会释放有害物质。食品级聚乙烯较一般的聚乙烯有更高耐热性,发生变化而产生致癌物质一事不可能发生。
其实单从方便面本身来讲,并没有太大的危害。
危害大致是以下两点:
营养不均衡
不是没有营养,只是蛋白质和纤维素等太少了。长期方便面会营养不良。但配上其他的蛋奶啊、果蔬啊,或者是偶尔吃,就不会出现营养不良的问题。
调味包不是很健康
调味包是不可避免放入的。其中含有防腐剂、添加剂有,但都在标准范围内。主要的问题是盐分太高,长期食用高盐食品会导致各种问题,但这不是方便面所独有的。可以考虑料包放一半,并不喝汤。
正确的认知泡面
泡面本身是种较好的快速提供能量的食品,但是它的主要问题是营养单一、热量高,含有较多的盐。方便面应只作为一种临时应急的食物,而不是常规主食。
希望我的回答对您有帮助,大家多多关注为我,咱们一起分享健康小知识!
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1,造成营养不良,影响身体健康。2,引发高血压、高血脂。3,增加患癌概率。
以上内容就是小编分享的关于经常吃泡面有什么坏处?.jpg” />