网友提问：
西兰花炒肉怎么做？
优质回答：
1西兰花掰成小朵，浸泡在水中，加入一小勺盐，浸泡几分钟。
2用开水焯一下，1分钟左右即可。捞出。
3把瘦肉洗净，切成条。
4把胡萝卜洗净，切成片。
5把葱姜蒜切碎备用。
6锅加热，加入瘦肉条翻炒，再加入葱姜蒜，胡萝卜片，西兰花一起翻炒。
7加入生抽，盐，十三香调味，出锅。
其他网友观点
最近很多朋友咨询关于肉炒西兰花怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友，让我们来学习一下吧。
猪肉切碎加入盐、淀粉、植物油。
西兰花掰成小块，洗净，西兰花放入开水中焯一下。
热锅冷油，爆香葱蒜，倒入西兰花回锅。
加入盐、生抽调味，最后加入肉，炒匀出锅即可。
以上内容就是小编分享的关于西兰花炒肉怎么做？.jpg” />
