网友提问：
仙人掌的果子能吃吗？
优质回答：
仙人掌有果子吗
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你好，我是头条号：厨小怪凯凯 作者，很高兴回答你的问题。
很明确告诉你，仙人掌的果实是可以吃的
有一种果实在国外卖到一个六十元，但是在国内却少有人吃的，很多果实成熟了都烂在了树上。凯凯是一个既爱做菜，有喜欢吃水果的人。国内的水果大多数都吃了个遍，但是在国外的水果很多连见都没见过，更别说是叫什么了，今天凯凯就跟大家分享一个没有见过的水果，有多少人见过，或者是吃过的呢?
这种水果一般在沿海城市北海，广西等地区有，而在国外这种水果最高能卖到六十元一个，常常是供不应求。但是在国内的水果店，超市就很少能见到它，而国内的价格便宜到一斤三块钱左右，下面我们来看看是什么样的水果。
这种奇特的水果，外表看起来有点像火龙果，但里打开之后却有点像番石榴，看起来并不是很好吃的样子。
它还有青色表皮的品种，但里面都是红色的果实，其实这种水果的口感跟它的长相是一样的，并不是很好吃，比较酸，略带一丝甜味。很多吃过这种水果的人都会嫌弃它不好吃。
最主要的是果实里面的籽还比较多，而且颗粒都较大，非常硬，并不能食用，原本果实就不大，果肉就很少了，它的籽还很多，难过在国内很少有人吃它。
当然也可以用来榨果汁，酸酸的在加上一些糖就甜了。
讲了这么多，不知道大家有没有猜出来这个水果叫什么了吗？它就是仙人掌果，在国外仙人掌的肉就有很多人吃，所以仙人掌果，也就更加受到人们的喜爱，虽然它们的口感不是很好，但却有着极高的营养价值，维生素含量丰富，同时还能够美容，祛斑，还有愈合伤口的功效。它们的果实并不是每年都会结，所以在国外的价格非常昂贵。大家有吃过吗？
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你好，仙人掌果子是可以吃的。两年前，我在某宝逛的时候无意间发现有海南卖家在卖仙人掌果子，抱着试试的心态买了一小箱，好像是五斤，也不贵，三十几块钱吧，尝了尝鲜。
可能是因为运输需求，我买到的仙人掌果子是绿色的，个别外皮带点紫，查了下完全成熟应该是全紫色或者红色。因为第一次见到仙人掌果子，收到货拆开就下手去抓，结果抓了一手刺！果子表面有很多小凸起，上面全是刺！
切开仙人掌果子以后里面就马上有深紫色的X流出来，据说仙人掌果子含有的花青素特别高，能美容，能治病…..嗯，又迫不及待的X下，特别酸，我想还是应该没有完全熟吧。
仙人掌果子里的种子特别特别多，果肉里一半都是种子，直接吃很酸，我是挖到杯子里捣烂然后加蜂蜜泡水吃，有点像喝紫药水，吃不出什么特别的味道来，但据说能美容，就连种子一起吞了。
千万别直接下嘴去啃仙人掌果子，拨开皮以后在果肉的顶端位置有一个八角形的大刺，又硬又尖，特别容易伤到人！不过果肉里面就这一个刺，弄干净就不怕再被扎了。
因为味道比较酸，家里其他人都不吃，一箱仙人掌果我吃了好久，放着放着就会慢慢X，颜色也会变红。发现放软一点，颜色越红的越好吃，吃起来不再只是酸味，会有点甜味和香味。
因为只吃了一箱，还是断断续续吃的，仙人掌果子能不能美容不得而知，但满足了我的好奇心，哈哈哈。仙人掌果子里的小种子是可以拿来种仙人掌的，跟种火龙果有点类似，一个仙人掌果就能种出好多棵仙人掌来。如果大家跟我一样好奇心比较强，也可以买点仙人掌果来试试的。
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火龙果吃过吗？？？
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只要不是有毒的都能吃。仙人掌的果子有美容养颜的功效。果子刚入口有点异味。可吃起来有点酸甜的味道。我养了一棵仙人掌。有十六七年了。开的花是花色的。花落了结出了绿色的有点圆形。后边长个长长的尾巴。果子上有小刺。去掉小刺。里面就是果肉了。和别的果子不同的是。里面整齐的排列着小子。仙人掌的叶片有抗癌的做用。由于我家的仙人掌年头多。因此不少人都来管我要。我就给他们。
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被我们称为仙人掌的植物来自仙人掌科仙人掌属，全属约有250种。《中国植物志》记载:仙人掌原产美洲热带至温带地区，从加拿大南部至阿根廷南部有分布，主产墨西哥、秘鲁和智利。大部分种被引种栽培，其中不少于20种在东半球热带及X带地区归化。我国引种栽培约30种，其中4种在南部及西南部归化。
也就是说，被称为仙人掌的植物有很多不同的物种，它们都是仙人掌科仙人掌属的肉质灌木或小乔木。墨西哥生长着几百种仙人掌，在墨西哥国旗上，就可以看到一只老鹰叼着一条蛇站在仙人掌上。仙人掌也不总是我们看到的扁扁的样子，它们有侧扁、圆柱状、棍棒状或近球形的各种形状。
几百种仙人掌中有许多种类都可以食用，而且不仅仅是果实可以吃，长着刺的绿色的茎可加工成多种菜肴，还是制作罐头、饮料、酿酒的上等原料。食用仙人掌的吃法很多，可采用煎、烧炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法。
在我国归化的几种仙人掌里，其中，有一个物种叫缩刺仙人掌Opuntia stricta（下图），在我国有引种，缩刺仙人掌有一个变种Opuntia stricta . var. dillenii在我国于明末引种，南方沿海地区常见栽培，后来在广东、广西南部和海南沿海地区逸为野生。这个变种就是植物学上的仙人掌本尊，另外还有梨果仙人掌Opuntia ficus-indica、单刺仙人掌Opuntia monacantha的浆果都味美可食。
其中，梨果仙人掌是热带美洲干旱地区重要果树之一，有不少栽培品种。它的植株还可放养胭脂虫 (Dactylopius coccus) ，生产天然洋红色素。从17世纪中期到19世纪，英国士兵身着醒目的红色军衣，这种红色就是从胭脂虫上提炼的胭脂虫红染料染出来的。
仙人掌的果实都是浆果。这种果实是由单子房或联合其他花器发育的肉质的果实，浆果通常具有一个或者多个种子，带果皮，肉质X。仙人掌的浆果是球形、倒卵球形或椭圆球形，紫色、红色、黄色或白色。大多酸甜可食，不过由于里面石质的种子很多，所以口感虽说还好，吃上一个总会吐出一大堆的种籽。
以上内容就是小编分享的关于仙人掌的果子能吃吗？.jpg” />
