网友提问：
冬笋是春笋的芽吗？冬笋和春笋有什么区别？
优质回答：
冬笋就是竹子入秋后竹鞭上萌发的侧芽，它长不成春笋。春笋是立春后天气暖和才萌发的侧芽，春笋才可以长成竹子。而冬笋一般不挖到立春后也会烂在土里。所以挖冬笋更利于春笋的生长，竹子更有养份供春笋长成竹子。在我这山里挖了冬笋的竹林竹子的繁殖更茂盛，竹子更大棵。https://m.toutiaoimg.cn/item/6624782596897243661/?iid=51012203561&app=news_article×tamp=15X84145&group_id=6624782596897243661
其他网友观点
我是来自农村的，这个我来跟大家讲一讲。
首先 我们说冬笋与春笋其实是一家，准确说冬笋与春笋只是按照时间来划分的，一般我们把立春以后的笋称之为春笋，一般在三月以前的笋我们都称之为冬笋，而三月立春以后的笋我们都称之为春笋，这是它们的一个特点。
其次 冬笋与春笋还有一个很大的不同点就是冬笋是埋在土地下的，不会露出笋尖，所以比较难以找到，而春笋不同，春笋喜欢表现自己，经常都会把笋尖露在土地外表，我们过去很容易能够发现它们，容易被我们找到。
最后 口感这块也一样的，冬笋的口感是要比春笋好的多的，我们农村一般在过年那段时间很喜欢吃冬笋，而且那会儿的价格也是很高的，所以一般那会儿我们自己吃不完的冬笋就会拿去卖。春笋一般不会做的人，炒出来的菜是不好吃的，很难吃。
其他网友观点
冬笋春笋两者虽然都是在竹鞭上发的芽，但还是有区别的。
冬笋一般出产于四季比较分明的地区，像云南，贵州，湖南湖北等地。
冬笋在立秋前后就开始发芽长大了，由于立秋后气温下降的关系，冬笋一般是在土里慢慢生长，不会破土长高。
而春笋不一样，它从发芽到生长时气温是慢慢升高，而且雨水比较充足，造成土质松软，春笋会破土而出，而且越长越快，越长越高。
当然，有些冬笋也能挺过冬天，但一般出土后没多久会死，不会长高。
所以冬笋和春笋的本质区别是冬笋是成不了竹子，而春笋可以。
从吃货来说，冬笋的味道相对要美味些。
其他网友观点
不是。冬笋是冬笋，一般是冬天生长在地底下的，如果没有挖掉，冬笋到春天会自己烂掉，所以东笋要及时挖出来。春笋是春天生长的，一般会长出地底下，长成竹子的。所以冬笋并不是春笋的芽。
其他网友观点
不是，冬笋是冬笋
其他网友观点
春笋和冬笋都是竹子的孩子，但竹子的品种不种，冬笋是毛竹长的出来，冬天时很嫩的芽在土层较下处，到春天长出来的就成毛笋，很大颗，又黑又壮，味道就差很多，晒干比较多。春笋一般是雷竹长的也叫雷笋，一般来说正月就开始上市，弄点腌肉一炖鲜的很
以上内容就是小编分享的关于冬笋是春笋的芽吗？冬笋和春笋有什么区别？.jpg” />
