网友提问:
沈阳有什么特色小吃?
优质回答:
沈阳现在的特色小吃太多了,但大都也是“融合小吃了”比如各种“串”、烤扇贝、小龙虾…估计到哪儿了都差不多。有几种,如果朋友不常来沈阳的可以了解一下:
烀鸡架:这个还是“老四季”这家好,三十多年,还是老味道。
清炖牛肉,这个有个宋记的店好,不填汤,一锅是一锅,肉好,炖工强。
大菜包子:苞米面的,有酸菜、韭菜、角瓜…,没有肉馅确有X、菜香、面香,由于是路边摊,所以名牌不好找,你来我带你去吃。
夜郎蛙:一家专门做石锅林蛙的店,很火要提前预约位置,我不吃这个,但和朋友一起去过,看他吃的很过瘾。
鳗牛家烤鳗鱼:比较好吃,牛肉也很棒!
烤冷面:这个要靠运气,好的大都是流动摊床,得自己甄别,老香了。
塔湾兴顺国际夜市:这里有近200种美食,比较独特的是烤猪蹄、梅菜扣肉饼、叫花鸡,其他太多,要看个人偏爱,我比较喜欢长沙臭豆腐。
小吃虽多,其实最好还是三五好友小聚,大家一起在小院子里自助烧烤,烤点土豆、玉米、蔬菜、黄蚬子、鸡翅、羊肉串,边吃边喝边聊……
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一:老边饺子,百年品牌。二、马家烧麦
三:李连贵熏肉大饼,熏肉肥而不腻,大饼里软外酥。
四:西塔大冷面
五、老四季面条
六、海城馅饼
七、乱炖
八、小鸡炖蘑菇
九、沈阳X回头
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麻辣烫麻辣拌,虽然不是沈阳起源,但是风靡大街小巷随处可见,一个人的火锅
铜火锅,这季节最好吃的就是铜火锅,酸菜白肉血肠,也是满族特色菜。
饺子,沈阳有各种各样的饺子,X特色饺子和X特色小吃,蒸的、煎烤、煮的,大清花饺子王记饺子老边饺子,饺子馆满地都是。
西塔美食街一定要去一次,来一碗西塔大冷面和金家烤鳗鱼,子莲脊骨锅,若琳牛肚锅,石板烤肉,沈阳X族美食占据不小的比例
马家烧麦是沈阳市著名的X风味小吃, 沈阳人很少有不知道马家烧麦的,对于马家烧麦第一印象就是“馅大、皮薄、汁满、味好”,原来坐落于沈阳老城小北门里路西的X马烧麦馆,经过二百余年的发展壮大,已经成为名震东三省的X风味餐馆。到沈阳必须吃一次烧麦,吃一次X美食
鸡架,卤的、烤的、铁板的,到沈阳必须要吃一次老四季的鸡架和抻面
肉串,到沈阳能吃到各种烤串,详见辽沈美食推荐的内容。
烤肉更是要吃哦,烤肉在沈阳相当地道,我们推荐去爱工街一带,烧烤一条街。
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小吃的话我们现在在很多别的地方都见过。比如烤冷面了,炸鸡架了,烤排骨串了,麻辣拌了,炒焖子了,还有无名缘的米粉,吉祥混沌等。菜的话最硬的就是锅包肉了,什么地三鲜了,溜肉段了,各种乱炖了都不错。去沈阳,一定要吃烧烤,这里的烧烤真的是啥都能烤,鸡头一定要尝试。像那些名气比较大的什么老边饺子了,李连贵熏肉大饼了,吊炉饼了,作为一个外来人口表示并不感冒。沈阳平常最有味的还是一碗老四季抻面,一份鸡架,再加一瓶老雪,贼毕。
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一碗清汤炖肉或炖肉筋,一盘特色拌菜,喷香的五常大米饭
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沈阳位于我国的东北地区,当地的好吃美食还是挺多的,像沈阳的十大美食分别有白肉血肠、老边饺子、熏肉大饼、沈阳回头、冷面、打糕、满汉宴席、海城馅饼、马家烧麦、杨记吊炉烧饼等都是沈阳地区特别有特色的美食和小吃。
除了这些沈阳还有老字号的饭馆和美食的,像宝发园的四大名菜分别有煎丸子、溜黄菜、溜肝尖和溜腰花等,据说当年的张学良将军就特别喜欢吃宝发园的菜,还有沈阳老字号的饭馆勺园饭店做的菜也是特别的正宗,味道相当的不错。
除了这些以外像关东长乐包、李连贵熏肉大饼、还有老四季的鸡架和抻面、X八大碗全部都是各种炖菜,东北的四炖:猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鲶鱼炖茄子、排骨炖土豆,还有东北的酱骨头、粘豆包、东北的酸菜味道也都是挺不错的。
以上内容就是小编分享的关于沈阳有什么特色小吃?.jpg” />