网友提问：
糖水鸡蛋怎么做？
优质回答：
提起艾叶大家都不陌生，艾叶是一味中药，还可以驱蚊虫，泡脚、起到净化空气的效果。其实它还是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗X不畅等。而且艾叶在民间还被称为是女人的养生草。”
用料主料
艾叶50克 50克
鸡丁2个
辅料
红糖20克
艾草红糖荷包蛋的做法1.
准备食材，艾叶取嫩叶用淡盐水洗净后用清水冲净，艾叶也可以换成干的，味道有些差别
2.
冷水入锅，最好不要用铁质的锅具
3.
大火煮开转小火煮10分钟
4.
鸡蛋磕入碗中，这样可以更好的卧出荷包蛋
5.
关小火把艾草拨到一边，将鸡蛋倒入锅中
6.
成型后转中火倒入红糖煮至成熟即可，吃蛋喝汤呦！
艾草红糖荷包蛋成品图烹饪技巧
艾草可以用干品，口味有所不同。
其他网友观点
俗话说得好：“药补不如食补”对于女人和贫血的人来说，补血是非常之重要的。糖水鸡蛋既补血又美味，而且男女都适宜食用。这也是我经常自己做着吃的早餐。1.先放入适量的清水不要太多水，喝不完浪费了。2.在锅里放入4颗桂圆肉、3颗红枣、一小撮枸杞子。大火烧开后转入小火慢慢煮一下约5分钟。（不喜欢吃这些食材可以不放）3.等煮的时间差不多水变颜色的时候打入鸡蛋不盖锅盖在煮3分钟。4.最后关火放红糖（这个随自己口味加入适量）再盖上锅盖闷一下。糖水鸡蛋就完成了
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糖水鸡蛋，你说的是荷包蛋吗？我的做法是锅里烧一点水，但是不要烧得太开。烧的有个五六十度了，之后打入两个鸡蛋，轻轻的敲下去，这时候关小火，让鸡蛋在里面慢慢煮，火不要太大了，容易煮散，煮个一两分钟让鸡蛋初步成型之后。我们加入红糖。家里有醪米酒的话，加一点醪米酒味道会更好。加入醪米酒和红糖之后，煮一分钟就可以了，不要煮的太久，煮的太久醪米酒会很酸。温馨提示，感冒的人不要吃鸡蛋哦。没有拍红糖鸡蛋的图片，发几张我自己做菜的图片。图1是银耳汤，图2是腊排炖萝卜，图3是腊肉饭
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糖水鸡蛋小时候的最爱吃完带舔盘子的那种！有的举个手！
鸡蛋一个，水适量要漫过鸡蛋不然鸡蛋会糊锅。白糖，也可以放红糖！
首先锅内放水加热水不要开，在将鸡蛋下入锅里，注意水不能开。等鸡蛋慢慢变白在开大火烧开，鸡蛋成型前不要搅动！煮5分钟就可以出锅了！有的人喜欢吃糖心的就煮的时间短点温馨提示。鸡蛋没成型前千万不要动它。一动就成蛋花汤了！下鸡蛋的时候可以提前打在小碗里这样好倒入锅里！
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大家好！我是粤乡韵！给大家介绍一款对女孩子非常好的鸡蛋糖水！特别是宫寒的小姐妹们！我就是宫寒体质！这是我自己经常做的一款鸡蛋糖水！
食材：当归，红枣，黑豆，红糖，鸡蛋，枸杞
做法：1.黑豆提前浸泡
2.找个砂锅，冷水下锅，把黑豆，红枣，当归，枸杞倒入锅中倒入足量清水！大火烧开转小火炖30分钟！假如鸡蛋和红糖！鸡蛋熟了就可以吃了！
这款鸡蛋糖水小姐妹们可以试着自己做！
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鸡蛋两只，磕入碗里，而不是直接磕进锅里。一碗多一点的水，倒进锅里，放入冰糖，小火烧开，到冰糖溶化把鸡蛋倒入锅里，烧开后，用汤匙掏底轻轻把鸡蛋推动挪个地方，火稍微调大，再滚一下，就关火，盖盖。5分钟后就可以吃了
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