随着人们生活水平的提高，食品已不再仅仅用来果腹，人们对食品的要求提升到了安全，健康的高度，“奉献健康食品，创享幸福生活”， 作为生产、X食品的企业—克明食品创始人陈克明有自己的看法。陈克明认为，企业有德，是修养,是文化，是文明，是企业发展社大的基石，也是企业无可寻道应担当起的社会责任；陈克明说，做企业，最大的社会责任，是坚决把住质量安全关，生产出质优品高的产品，让消费者放心。
我认为质量是一切东西的基础，没有质量，谈什么品牌、发展、竞争都是空话。尤其是对于我们克明食品来说，质量更是我们企业赖以生存和发展的基石。我认为，如果想打造食品公司的一流品牌，质量一流是其中不可缺少的条件之一。
我就从“人的责任心”来论述质量在我心中这个观点。严把质量关，从现在做起，从我做起，我就是一名普通的收膜人员，产品在我这里接收不合格，就不能装到袋子里。举个例子:上班了，假如我接班后继续生产，产品质量出现问题，经过分析是上个班留在机器里的产品，不是我生产出来的。但责任应该是我的，我应该承担，为什么呢因为我应该检查啊!假如我检查了，就会将不合格的产品按程序处理。这是我的工作没有做到位。
一个企业的质量形象是靠每一位员工精心打造出来的。只有打造一流的质量，才能打造一流的产品，只有拥有一流的产品，才能立于不败之地。任何企业都不能一味地抱着过去的成功模式不放，需要积极寻求并打造富有魅力的质量。工作中的质量缺陷像蚁穴一样严重蚕食着企业，鲸吞着市场，千万不要以为偶尔的疏忽大意没什么大不了的，有质量问题的产品流到消费者手中，就是100%的不合格。质量是人控制的，不管在什么情况和条件下，人的因素都是第一位的，人是管理的主体，人决定质量，质量也是一种责任心的培养，实际上，产品质量是靠我们每一个人以优异的工作质量干出来的。
企业的每一个员工，都是一个质量单元，都在为产品质量添砖加瓦，质量的目的是追求卓越，而不是拾缺补漏，如果每个员工都把工作做好，每个员工都追求卓越，那么这个企业将在激烈的市场竞争中傲视X雄。
接下来谈一下安全问题。为了把牢X的重要关口，我们设立了严格的标准，从生产车间生产出来的面粉流到我们包装车间，我们要先检查面的品种是否与我们要做的面相符，到倒面的时候检查是否有油污面，再到操作工做出来的面是否存在面松或者是包装上有胶溢出或者有无破损等不合格的产品流出，再到收膜机后面的金属检测机和重量检测机，层层递进，环环相扣以确保我们车间生产出来的挂面是合格的是优质的。
时值315消费者权益日来临之际，我会更加努力把控好产品的质量，以回报我们公司及其消费者，为克明做一份应有的贡献。
（遂平克明食品三包装车间 魏嘉伟）
