香港被誉为"购物天堂",同时也享有"美食之都"的美誉。漫步香港街头,无论是高档酒店,还是大众餐饮店,各式各样的中西美食令人目不暇接。一年一度的香港美酒佳肴巡礼,更为香港这个“美食之都”添上了浓重的一笔。在风景迷人的维多利亚港,在微微海风的吹拂下,尽情享用世界级的醇酒佳肴。
今年的香港美酒佳肴巡礼规模空前,逾410个摊位里,来自世界的顶尖葡萄酒、威士忌、手工啤酒及香港特色鸡尾酒筑成“品酒天堂”。名厨创意美食、酒店招牌菜、港式街头风味,满眼尽是让你难以忘怀的味觉惊喜。
2016年拍摄于香港。
今年会场设在中环海滨活动空间,面积比往年增加两成,活动规模更是历年之最,共有逾410个美酒及美食摊位,分布于五个主题区中。大会邀请了多家本地及海外顶级餐厅,包括亚洲50最佳餐厅榜首食肆、米其林三星餐厅,以及其他得奖食府,为入场人士打造精彩的世界美酒佳肴之旅。
香港美酒佳肴巡礼由香港旅游发展局主办,是亚洲大型户外饮食展览之一。香港美酒佳肴巡礼自2009年起举办,活动展示来自海内外酒厂的佳酿,以及由香港本地餐馆及名厨烹调的佳肴,是一个集美酒、美食、娱乐于一身的盛事。
此次巡礼门票为成人30港币,小孩和老人15港币。整个巡礼会场分尊尚品酒区和标准品酒区。
尊尚品酒区拥有来自世界各地顶级的美酒,价格从几千到几万不等,以葡萄酒为主。对于爱酒懂酒人士来说这决对是天堂一样的地方,因为你只要移动几步就能品尝到世界各地各年份的醇酒,绝对是舌尖上的顶级环球之旅。
除了美酒,美食当然也必不可少,火腿、熏肉、奶酪,来自全球各地的优质下酒菜这里一应俱全。
与尊尚品酒区的高贵相比,标准区更加的亲民,摊位更多,品种更多,人也更多。在国家展区能品尝来自波尔多及法国其他地区、西班牙、意大利、德国、格鲁吉亚、澳大利亚、美国、阿根廷、智利、日本及韩国等地的美酒。
来自世界各地的帅哥美女用自己不同的方式吸引着游客。这位帅哥背一大酒瓶子满会场的跑,见人就给倒酒,手上还拿一PAD作宣传既有效又环保,这老外真能玩,值得我们学习。
这边美食摊位也不落下,这几位外国美女是把整个厨房都搬现场来了,这是现做现卖的节奏。不知大家有没有看得出来这是来自哪国的美食?要仔细看哦,图上有大大的提示。
这食物不但明码标价,连产地都插上面了,太透明化了。瞧这位外国baby吃的多欢,简直是停不下来的节奏,看来这美食的味道很地道,是她喜欢的口味。 作者简介:寒残一叶,摄影师、旅行家、自媒体人。 微博:@寒残一叶,微信公众号: hancanyiye,微信号:hcyy0571。