清蒸武昌鱼蒸几分钟(清蒸武昌鱼的做法和步骤)

清蒸武昌鱼蒸几分钟(清蒸武昌鱼的做法和步骤)

By 简单的一日三餐

用料武昌鱼 1条小葱 几根姜 5片油 适量生抽 适量盐 少许

做法步骤

1、鱼备用

2、葱段姜丝放底下,面上放点姜丝。

3、上锅蒸15分钟左右

4、出锅鱼汤倒在一边备用

5、鱼面上放葱花拨热油,锅里底油放点姜丝

6、加入蒸鱼汤,放盐和生抽煮开

7、弄到鱼上好了

小贴士

蒸鱼不用调料,放鱼了鱼肉就不鲜了,蒸鱼汤要回锅油煮这样就不腥,调味很简单小孩子吃很。 要吃辣可以放辣椒

武昌鱼的营养功效

武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效;可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。

1.开胃健脾

武昌鱼有调治脾胃的功效,有开胃健脾、增进食欲的作用。同时,也有利于人体对营养的吸收。

2.预防动脉硬化

武昌鱼含高蛋白、低胆固醇,经常食用可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。

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