正宗腊八蒜的腌制方法窍门窍门(腊八蒜的腌制方法小窍门)
By 豆子很可爱
用料大蒜 2头味达美清香米醋 适量砂糖 1勺
做法步骤
1、准备好所有原材料备用，装腊八蒜的容器一定要消毒无水
2、大蒜去皮掰成一瓣一瓣的
3、剥掉蒜皮
4、把根部去掉这样大蒜会更好的上色呢
5、放入1勺糖
6、最后倒入味达美清香米醋，具体醋量以没过大蒜为准
7、盖上盖子摇晃使糖醋融化均匀，最后放置阴凉处等待它慢慢变绿就好啦！过两天再来上传变绿的图哦
小贴士
全程一定要无水无油哦，不然容易长毛的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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