甜甜圈的做法和步骤(甜甜圈的做法手工)

甜甜圈的做法和步骤(甜甜圈的做法手工)

甜甜圈是一种美味可口的甜点，外酥内软，深受人们喜爱。在家里制作甜甜圈也是一件很有趣的事情，下面就来分享一下甜甜圈的手工制作方法。

制作甜甜圈的材料要准备好。需要准备面粉、酵母、白砂糖、盐、牛奶、鸡蛋和黄油等食材。将适量的面粉、酵母、白砂糖和盐混合在一起，然后加入温热的牛奶、鸡蛋和溶化的黄油，揉成面团。

将揉好的面团放在温暖处发酵约1-2个小时，待面团体积明显增大后，取出揉匀。然后将面团擀成厚度约1厘米的薄片，使用圆形模具或者杯子在面团上压出圆形的甜甜圈。

接着，将制作好的甜甜圈放在烤盘中，覆盖保鲜膜再发酵20-30分钟。待甜甜圈蓬松起来后，可以开始油炸。将油倒入锅中，加热至180摄氏度左右，然后将甜甜圈放入油中炸至两面金黄即可。

最后，将炸好的甜甜圈取出沥干油分，撒上粉糖或者裹上巧克力酱，即可享用美味的甜甜圈了。制作甜甜圈虽然有些步骤，但只要认真按照步骤来做，就能制作出美味的甜点。

制作甜甜圈需要准备好食材、揉面团、发酵、油炸和装饰等步骤。只要按照步骤来操作，就能制作出外酥内软的美味甜甜圈。当然了，根据个人口味还可以在甜甜圈上加入水果、坚果碎等馅料，制作出更加丰富多样的口味。不妨在周末的时候尝试一下制作甜甜圈，与家人朋友一起分享这份美味吧！