芥菜长什么样子图片(正宗的荠菜图片)

芥菜是什么菜长得什么样?

1、芥菜又叫挂菜、盖菜,是十字花科一年生草本植物,株高在1.5米左右,其花期在每年的3-5月份,果实在5-6月份生长成熟,芥菜的变种较多,最为常见的是雪里红、榨菜、大头菜、油芥菜、大叶芥菜。

2、芥菜是十字花科的一种草本植物,它的高度可以是长到1.5米左右,并且芥菜的叶片边缘会带有一些不规则的锯齿。除此之外,芥菜又叫雪菜,也就是人们常说的雪里蕻,是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜。

哪一种才是真正的荠菜?

真正的荠菜是指一种原产于欧亚大陆的植物,属于十字花科(Brassicaceae)荠菜属(Cardamine)下的一种植物,学名为Cardamine hirsuta。其特征为叶子长形或卵形、有三角型的小裂片,花小而白色,果实圆形。荠菜在中国常被指代为食用较多的马齿苋科植物——牵牛菜属中的两种植物,分别为油菜和芥菜。虽然这两种植物也可以食用,但它们和荠菜不同,不属于荠菜属的品种,因此并不能称作真正的荠菜。

荆芥菜长什么样子

荆芥菜是唇形科荆芥属多年生草本植物,全株被短X;长茎为紫色的方形基部,四面有纵沟;叶成对生长,叶片分裂成三瓣;轮伞花序集生长于枝顶成假穗状;花冠唇形,青紫或淡红色;花期7-8月,果期9-10月。

荆芥菜长什么样子

荆芥全株有被短X;长茎为紫色的方形基部,四面有纵沟;叶成对生长,叶片分裂成三瓣;轮伞花序集生长于枝顶成假穗状;花冠唇形,青紫或淡红色;花期是7-8月,果期是9-10月。在春季谷雨前后播种,夏季时掐尖食用。