排骨炖虫草的做法？
用料
虫草花 50克
排骨 150～200克
姜 2～3片
盐 少许
料酒 少许
玉米 1根
胡萝卜 1根
白胡椒粉 少许
虫草排骨汤的做法步骤
步骤1
排骨焯水，（把里面的血沫煮出来就好，不能煮太久，几分钟就好）温水将焯水过的排骨洗干净。
步骤 2
切好配料：玉米，胡萝卜，虫草花（去掉根部，稍微洗一下），去皮的姜片，少许料酒。放入珐琅锅，大火开后，撇去浮沫，转小火，煮1～1.5小时左右。
步骤 3
出锅后加盐和白胡椒粉，原汁原味。如果有葱花和香菜的话，也可以撒点，会更好喝～
杜仲虫草花枸杞排骨汤的做法
主料：猪排骨500克。
辅料：枸杞子25克，生地黄15克。
调料：小葱10克，盐5克，酱油10克，味精1克。
做法：
1、枸杞子捣细；
2、猪排骨洗净捶破剁细备用；
3、先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣；
4、再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟；
5、加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。
虫草花可放在海带排骨汤里炖吗
虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫、菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素，维生素A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。
食材及做法：
食材：排骨适量，干海带1片，姜半块，葱2到3根，盐适量， 味精少许，虫草花3把 。
做法：
1、干海带用温水泡20至30分钟；
2、冷水没过排骨，大火烧开，冲掉骨头里的血，起锅；
3、血水倒掉，用冷水冲掉排骨上的浮沫，再次将排骨冷水下锅；
4、大火煮沸，关小火，加入姜块，炖半小时；
5、海带撕成小片加入锅里，加入虫草花；
6、盖上锅盖，再炖1至2小时；
7、加盐、味精，搅匀，起锅，撒上葱花。
注意：
1、冲血水时排骨冷水下锅，除得较为干净；
2、炖排骨时加入少许醋，肉熟得比较快。
虫草怎么煲排骨汤
准备材料:排骨、虫草花、姜片、葱、姜末、香菜、盐、生抽、香油、麻椒粉。
步骤:
1、把排骨适量切成块状。
2、然后把排骨放入凉水下锅，绰一遍水捞出。
3、然后把捞出来的排骨用适量开水洗去浮沫。
4、然后用大砂锅烧把水烧热，排骨放入，然后把葱姜片放入。
5、用中火炖四十分钟。
6、在此期间把金针菇切小段，并且把香菜切碎，葱姜末适量。
7、再把虫草花过一下开水，然后捞出备用。
8、四十分钟后另取小砂锅，把炖好的排骨连汤、以及切好的金针菇倒入。虫草花放入炖煮直至汤变成金黄色。
9、15分钟之后关火，然后把汤倒入汤碗。
10、最近加入适量盐，生抽，香油，麻椒粉调味，香菜，葱碎，姜末撒入即成。
栗子虫草花排骨汤可以吗
主料：板栗、虫草花、排骨；辅料：红枣、盐、枸杞。
1、排骨洗净，焯水备用；
2、砂锅中依次放入焯好的排骨、去皮的板栗、虫草花、去核切半的红枣；
3、加冷水，大火烧开，转小火慢炖，1个半小时至2个小时；
4、出锅前十分钟加入枸杞，放盐调味即可。
炖完排骨汤的虫草能不能吃
原料：冬虫夏草7克，猪排骨300克，枸杞子15克，鸡汤、黄酒、葱、盐、姜适量。
做法：
1、猪排骨洗净，剁成小块，入沸水氽一下，捞出用凉水冲洗干净；
2、砂锅内加入水，放入排骨、鲍鱼、鸡汤，用文火炖煮3小时；
3、加入冬虫夏草、黄酒、葱、姜、盐，继续煨炖30分钟即可。
小贴士：冬虫夏草每天用量3克至6克为佳。
虫草花排骨汤的做法
一。主料：
虫草花30克、排骨400克
二。辅料：
水适量、盐适量
三。做法及步骤：
⒈虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中；
⒉洗净高压锅，倒入排骨，再倒入虫草花；
⒊再加适量水，适量盐，稍遥匀；
⒋盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖30分钟即关火。
虫草花排骨汤隔夜能喝吗
虫草花排骨汤隔夜不能喝。
隔夜汤不能喝。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。很多隔夜的食物都是不适合食用的，所以在生活中应该要多加注意，尽量少吃隔夜食物，不仅对自己的身体没有益处，还可能会因此而引发严重的危害，得不偿失。很多人对于喝不完的汤总是喜欢放入冰箱里，第二天煮滚了再喝。健康吃法是最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。
虫草同山药能煲排骨汤吗
虫草同山药能煲排骨汤。
山药虫草排骨汤的做法：
1、排骨清洗干净焯水，捞出排骨冷水把排骨表面的沫子冲洗干净。
2、砂锅里排骨加足够的清水，大火烧开把浮沫子撇干净，加生姜片进来，转小火炖2小时。
3、炖排骨的空隙把虫草用凉水泡10分钟，清洗干净，沥干水分备用，山药去皮切滚刀块备用。
4、排骨炖2小时后把山药和虫草放进去大火烧开，再转小火炖30分钟，加盐调味即可。
虫草花可以炖排骨汤吗
虫草花可以炖排骨汤。虫草花指北虫草，是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类，故可炖排骨汤。北虫草是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。市面上的北冬虫夏草或者蛹虫草，大部分都是人工培育的北冬虫夏草。
虫草花淮山排骨汤的家常做法怎么做好吃
- 虫草花淮山排骨汤的家常做法怎么做好吃
- 用料排骨 300克虫草花 50克淮山 长甫拜晃之浩瓣彤抱廓150克盐适量鸡精少许姜 两片水适量做法2.准备下食材，淮山去皮，切段，姜切片备用！3.排骨放开水里焯几下，去除血腥味！4.排骨沥干水份，准备放入炖盅5.把所有食材都放入炖盅，加适量的水！6.选择炖！7.大约炖两个个小时左右就可以了，放适量的的盐，少许鸡精调味！8.小心端出来，这道汤就做好了！
