一、雪碧泡樱桃萝卜的做法甜酸脆？
先用盐稍微腌一下萝卜，约二十分钟，逼X份，然后调料汁，一点点白糖，一点盐，剁碎的小米辣，白醋，一点点柠檬汁，倒点雪碧，然后放入萝卜腌制即可
二、甜酸萝卜的做法？
步骤1
食材：红皮萝卜2根、醋100ml、冰糖10克、柠檬片
步骤2
红皮萝卜洗净，对半切块，然后切片。腌酸辣的萝卜皮不需要去掉，萝卜皮会更脆更爽口
步骤3酸甜萝卜的家常做法
切好的萝卜片，装入一盘子，然后撒些盐，腌制5-10分钟，有盐水出来
步骤4
把盐水倒掉，萝卜片装入玻璃保鲜盒里
步骤5
柠檬洗净切片，放2片柠檬、几粒冰糖。接着倒入苹果醋，烧开的凉水200ml，液体要浸没萝卜，搅拌均匀，静放30分钟即可吃，放一个星期也不会坏
烹饪技巧
萝卜要挑选新鲜，沉甸甸的，切块是实心的萝卜才好吃。2.装酸萝卜的盘子一定要用陶瓷、玻璃，千万不能用不锈钢、塑料
三、泡樱桃红萝卜的做法甜酸脆？
用料：红萝卜 1000g，白醋 500ml，白砂糖 ，食用盐
做法步骤步骤
1萝卜去根蒂，洗净步骤
2用刀背拍松步骤
3放适量食用盐，翻匀。目的使萝卜去除多余水分及本身的土腥味步骤
4静置约15分钟。用干净纱布挤出萝卜水分放入罐中，每层撒白砂糖适量。最后倒入整瓶白醋，放入冰箱保存。24小时后即可食用。
四、广西甜酸萝卜的做法？
做法如下：
1. 将白萝卜切成小段，再切成薄片，最后切成萝卜条，胡萝卜也切成小条。包菜切成细丝，与萝卜条一起装入盆中。
2. 盆中加入一大勺盐、一大勺白糖，抓拌均匀，腌制一个小时。
3. 一个小时后，将腌制出来的水分倒出，加入一勺凉白开，洗去萝卜多余的盐分和辛辣味。洗净后拧干水分，装入另一个盆中。
4. 盆中加入切好的姜丝、小米椒和泡椒，再加入一勺盐、两块冰糖，倒入50克白醋、100克凉白开，抓拌均匀。
5. 将拌匀后的萝卜条装入瓶子里，倒入一小勺高度白酒，密封好，放到冰箱里或者阴凉处泡一晚即可。
广西甜酸萝卜的做法还有很多，你可以根据个人口味进行调整。
五、甜酸白萝卜的做法？
步骤 1
米醋、生抽、冰糖放入主锅 设置5分钟，100度，反转小勺
步骤 2
调味料保留在主锅里 萝卜片放入主锅 设置18分钟，70度，反转小勺
步骤 3
完成后连汤汁带萝卜盛出装在无水无油的大碗里 冷却
步骤 4
冷却后可以密封冰箱冷藏保存
六、喜宴甜酸萝卜做法？
把萝卜清洗干净，放在一个容器里，加入一些糖，盐，再加入一些大料水腌十分钟左右。
七、柠檬萝卜的做法甜酸脆？
白萝卜，胡萝卜，柠檬，米醋，盐，糖，凉白开。
做法：
洗净白萝卜的外皮，用刀将白萝卜切成长条。
洗净胡萝卜的外皮，用刀将胡萝卜切成长条。
用盐搓洗一遍柠檬表皮，再切成片状。如果有柠檬籽的话，需要去掉柠檬籽，否则会有苦味。
把切好的胡萝卜条和白萝卜条装入大碗中，加一小勺量的盐，搅拌均匀，静置20分钟。
等碗内的萝卜腌制X后，用凉白开洗掉表面的盐分。
大碗内加一勺量的盐和两勺量的白糖，倒入2勺量的米醋，挤入半个柠檬的柠檬汁，搅拌均匀，随后倒入半碗凉白开。
将切好的柠檬片放入大碗中，把萝卜条放入碗汁中浸泡。
天气比较冷的话，可以常温浸泡，泡上2个小时以后就可以吃了。如果天气比较热，可以放在冰箱里面冷藏浸泡。
八、雪碧萝卜的做法甜酸脆？
1、在白萝ト与胡萝ト中加入白砂糖，用手抓匀腌制1小时。
2、1小时后倒X，加入蒜片和小米椒。
3、再加入80克白砂糖、陈醋65克、白醋30克、老抽15克、生抽65克搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制1个晚上就做好了。
九、韩国萝卜的做法甜酸脆？
步骤1
分别将白萝卜、红萝卜去皮；
步骤2
然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净；
步骤3
分别将白萝卜、红萝卜切条;(萝卜条粗细根据个人爱好切，如果厚一些的，在腌制时间适当延长）
步骤4
加入50g盐；
步骤5
用手掌按摩一下萝卜条，为的是让盐均匀的裹在每根萝卜条上；
步骤6
静置，腌制两个小时， 为了是把萝卜里的水分腌出来;
步骤7
萝卜条腌制两小时后，用漏勺把腌制好的萝卜条装入另外一个盆子，腌出来的咸萝卜水留用！（注意：千万不要倒掉腌制出来的咸萝卜水哦！）
步骤8
将大蒜瓣去皮，生姜洗净，切片待用；
步骤9
将称好的白糖倒入面盆中，再加入一瓶（500ml）白醋；
步骤10
倒入事先准备好的凉开水；
步骤11
再把切好的大蒜、生姜片加入调料水中；
步骤12
这个时候用到刚才萝卜条腌出来的咸萝卜水啦！把它们倒进刚才调好的调料水中；
步骤13
加入秘密武器—柠檬汁（我这瓶是做烘焙用的柠檬汁，也可以用新鲜的柠檬，挤出汁）加入柠檬汁可以去萝卜的涩、辣味哦！
步骤14
腌制调料准备好后，倒入萝卜条中；
步骤15
用漏勺在萝卜里搅拌一下，让调料水均匀的裹在每根萝卜条上；
步骤16
用漏勺在萝卜里搅拌一下，让调料水均匀的裹在每根萝卜条上；
步骤1
将玻璃罐盖子盖好，然后放在阴凉的地方，腌5-7天左右，就入味了。期间可以把萝卜条翻两次，防止上面的萝卜条入味不够。
十、萝卜片的做法甜酸脆？
先把萝卜切成片，加适量盐腌制20分钟，然后挤掉多余水分，加入醋，小米辣白糖，生抽腌制30分钟，就可以吃啦
