放在冰箱里的隔夜菜能吃吗(剩菜不放冰箱第二天能吃吗)

冰箱内冷藏的隔夜菜是可以食用的，只不过第二天需要加热使用。而且在存放冰箱冷藏柜内还要使用盖子或者食品塑料袋封装，这样才不会串味。当然个人建议每天吃多少X多少，另外有些蔬菜不适合隔夜再食用比如韭菜炒鸡蛋、韭黄炒肉丝等等。

最好不要吃那种隔夜的叶类蔬菜,如卷心菜、白菜等都不要隔夜吃的,这种蔬菜隔夜吃对身体健康不利的.这样的叶类蔬菜能够将部分食盐转化成亚硝酸盐,有致癌的作用,所以不要隔夜吃,其他的蔬菜没有什么问题的.

隔夜的菜放冰箱一天是可以吃的。因为隔夜的菜放到冰箱一天是不会X发酸的，所以是可以吃的。长时间吃剩菜对身体是不好乏储催肥诎堵挫瑟旦鸡的，因为隔夜的剩菜含有亚硝酸盐特别多，长期吃容易致癌。炒菜最好当天炒，当天就吃完，最好不要剩下。