茴香馅饼的做法？
1· 鸡蛋打散炒熟，同茴香、小葱、姜末混合拌匀备用。
2· 醒了20分钟的面，做成9个剂子，擀圆
3· 包入馅料，像捏包子一样包好，然后轻轻按扁。
4· 电饼铛两面预热后放入饼坯，8分钟。
5· 熟了开吃！
茴香鸡蛋馅饼怎么做好吃
材料主料：茴香750克、面粉500克、鸡蛋2个。
辅料：油适量、盐适量、香油少量、鸡精少量、味精少量、胡椒粉少量、葱少量、姜少量。
1、面粉放到面盆中；
2、茴香洗净、沥水；
3、打2个鸡蛋，葱姜洗净；
4、用温水和面，面和的稍微软一些；
5、葱姜切末，鸡蛋用油锅摊碎，加入葱姜末，放入适量的盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油；
6、茴香切碎，放入刚才调制好的馅中；
7、搅拌均匀，将和好的面揉开，将面擀成长条状，揪成核桃大小的剂子；
8、稍微按平一些，擀成小碗口大小，将馅放在皮上，包起来；
9、电饼铛刷上一层薄油，将包好的包子放在饼铛里，用手按平；
10、中小火，大概2分钟翻一下，两面金黄，即可出锅。
茴香鸡蛋馅饼怎么做如何做好吃
- 茴香鸡蛋馅饼怎么做如何做好吃
- 食材茴香750克面粉500克鸡蛋2个油适量盐适量香油少量鸡精少量味精少量胡椒粉少量葱少量姜少量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1面粉放到面盆中。2茴香洗净 沥水。3打2个鸡蛋。4葱姜洗净。5用温水和面。面和的稍微软一些。6葱姜切末。7鸡蛋用油锅摊碎。8加入葱姜末。9放入适量的盐。10放入少量的味精。11放入少量的鸡精。12放入胡椒粉。13放入香油。14茴香切碎。15放入刚才调制好的馅中。16搅拌均匀。17将和好的面揉开。大概揉1分钟即可。18将面擀成长条状。19揪成核桃大小的剂子。20稍微按平一些。21擀成小碗口大小。22将馅放在皮上。23跟包包子似的，包起来。24热饼铛，刷上一层薄油。25将包好的包子放在饼铛里，用手按平。26大概成这样的厚度和大小即可。27中小火，大概2分钟翻一下，两面金黄，即可出锅。
鸡蛋馅饼的做法，茴香鸡蛋馅饼怎么做好吃
- 茴香鸡蛋馅饼的做法步骤1将酵母和白糖用少量水调匀，然后倒入面粉里，加入100毫升的水揉成光滑的面团醒发两小时。2茴香洗净，切成末。3鸡蛋打碗里，放少许水打匀。然后炒锅倒入发缉篡垦诂旧磋驯单沫食用油烧热，放入蛋液煎熟。4把煎好放凉的鸡蛋切成碎末。5把鸡蛋和茴香菜放入大碗里，放入适量盐拌匀。6醒好的面团再次揉匀，搓成长条形，切成小剂子。把小剂子擀成饼状，放入鸡蛋茴香馅。7把放入馅的饼收好口，收口朝下，用手掌按成圆饼状。8把做好的饼放入电饼铛里煎熟即可。
