清蒸金枪鱼要蒸多久?
清蒸金枪鱼,一般上锅大火蒸10分钟就ok了哦,想要金枪鱼熟得快熟一些的话,在鱼身上划上几刀哈,记住是大火哦。可能鱼蒸多了还是会失手,一次蒸不熟,第二次再蒸不熟,第三蒸才熟透了,真是难为宝妈们了!
清蒸金枪鱼蒸好之后,准备来一次盛大的谢幕吧!锅里倒入油,烧红烧热之后,倒在金枪鱼身上,兹兹的声响令人感觉十分美妙了,没有试过的宝妈赶紧试试吧!小心油温哈,不要烫到手了哦,这种粗重活老公在家的话自然是他来做,女人可以不娇滴滴,但是不可以不学会撒娇。
清蒸三文鱼正宗做法?
主料:三文鱼200g
辅料:葱半根 姜2片 蒜2瓣
1.准备原料。三文鱼切片,装盘备用。
2
将葱切粒,姜切末,蒜切末分别装碗中备用。
3
将三文鱼中加入适量料酒、味达美进行腌制。
4
蒸锅水开后,将放好三文鱼的蒸盘置入,加盖蒸20分钟。
5
炒料汁:热炒锅加适量食用油,放葱、姜、蒜爆香;加入酱油、白糖拌炒。
6
将蒸好的鱼盘取出,把蒸出的鱼汁倒入炒好的葱姜蒜料汁。
7
拌匀后淋在蒸好的三文鱼上即可上桌。
清蒸金枪鱼要蒸多久
清蒸金枪鱼要蒸10分钟;
1、鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净;
2、鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟;
3、蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下;
4、将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
金枪鱼鱼鳞怎么去?清蒸怎么做?
- 金枪鱼鱼鳞怎么去?清蒸怎么做?
- 步骤1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。4.将葱,姜,辣椒丝单工厕继丿荒搽维敞哩撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。