海带泡多久合适(痛风病人能否吃海带)

海带一般需要泡多长时间?

海带一般需要泡三个小时即可。 海带食前不要长时间浸泡,浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。 海带的泡发方法应是先蒸后泡,把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水浸泡两三个小时。或者在蒸前放一点碱面或小苏打,这样海带胶很容易被碱性物质溶解,水煮时就能很快X。

痛风海带能吃吗?

痛风海带能吃,海带丝中还含有丰富的营养物质,比如含有大量的植物纤维,也含有丰富的维生素和多种微量元素等。因此,适当的吃些海带丝,对于人体具有补充营养以及保健等作用。吃了海带丝能够增进食欲,促进胃肠道的蠕动。

海带泡多久才能吃

一般干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。

煮海带之前首先要浸泡海带,假如第二天想吃,可在头一天晚上用淘米水浸泡海带(假如手边没有淘米水,也可以在浸泡海带的水中加一点盐,或者是一点干淀粉),这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发。海带泡发好后把它清洗一下,洗去上面的杂质,然后就是煮海带,煮海带的时候最好是冷水下锅(这样煮出的海带不腥,没有腥味),然后再在煮海带的水中少加一点盐。

海带要泡多久可以去盐

用醋泡,泡个半个小时即可去盐。

1、海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用;

2、这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。烹制前用清水浸泡2到3小时,中间换几次水;

3、为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。

盐渍海带一般泡多久

用水浸泡两三个小时。 海带食前不要长时间浸泡,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。 不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。

盐渍海带丝泡多久

盐渍海带丝泡两三个小时。海带丝是人工养殖的主要海藻之一,产量位居世界第一,属食用褐藻类。海带丝营养丰富,尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。

另外脱水鲜海带丝是以新鲜海带为原料,经过洗涤、热烫,切丝、干燥等工艺处理精制而成的海带小包装产品。该产品卫生干净,保持了海带丰富的营养成份,外观呈绿色,产品水份含量低,易于运输和保藏,经水发后可作为菜肴的主料及多种佳肴的辅料,受到广大消费者的欢迎,其加工技术严格。

干海带泡多久 为什么呢

1、如果是含砷量较低的海带,质地比较嫩,那么浸泡的时间不用太长,但若是含砷量多的,质地比较硬,就需要泡久一点,干海带经水浸泡5至10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。

2、海带浸泡用温水泡和冷水泡都可以,简易用冷水,泡的时候简易多换几次水,有助于清洗掉有害物质。另外先将干海带蒸20分钟左右然后再清洗浸泡,这样会快很多,还有就是用淘米水浸泡效果会比较好。

干海带要泡多久

一般需要泡3-5个小时才能彻底的泡软干海带,但是尽量泡的时间长一些。

海带的简介

海带又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。海带外观呈褐色,扁平带状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有X腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。

海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用,这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。

干海带泡多久才能煮汤

泡发干海带的方法

1、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(自来水就可以,千万不要用热水泡)泡一夜

2、泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松,然后在流水下冲净

3、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火,再闷上10分钟后打开锅盖

4、凉后再用流水洗掉上面的X,然后就可以凉拌或炒炖了,用于炒或炖这样就可以了,如果凉拌还是觉得不太软,可以再切丝后放锅里用水煮5分钟,记住一定要往锅了倒少许醋,捞出后过冷水就会又软又脆了,那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆

海带丝泡多久

海带中含碘量很高,对人体健康非常有益。但我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,含砷量较高,吃时要多加小心。

砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒。干海带的含砷量已经大大超过了国家规定的标准。

实验证明,干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克每公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。因此,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些。

海带要泡多久才好吃

海带要泡3个小时才好吃。将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水泡一夜。泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松,然后在流水下冲净。洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火,再闷上10分钟后打开锅盖。凉后再用流水洗掉上面的X,然后就可凉拌或炒炖。

泡过的海带冰箱里里可以放多久

泡开的海带在冰箱里面能保存4-5天左右,放入冰箱需要注意,要将海带控干水分用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免滋生细菌。同时,建议要尽快吃完,不然海带会变质,食用对身体不利。

一般海带买回来后,应该尽可能在短时间内食用完。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用,所以要尽早吃完最好。

食用海带的时候,应该把海带清洗干净,这样食用是比较安全的。海带浸泡的时候,要不断换水,一般浸泡6小时以上。如果海带浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,一般是不能再食用了。