助眠的五谷杂粮?
制作材料米类: 黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、豆类: 红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆传统做法五谷杂粮饭,可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆,根据人数取适量相同比例,先用热水浸泡2~3个小时,这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化,且口感软烂。然后放入电饭煲内煮熟后再焖约1小时后食用,同样水的用量要比一般白米多1格量。
红豆的营养价值及功效与作用
1、红豆是属于高营养的杂粮食物,有一定的医疗效用,在日常生活中也很受大家的喜爱,而且红豆在夏天食用,对水肿会起到一定的食疗作用,它还可以滋补五脏、增强体力、养生护肤等,而且它一般是用来做成食物食用的,方便安全又营养,是很不错的食疗食品。
2、红豆含有较多的皂角甙,可X肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心X和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、X多吃红小豆有催乳的功效。
3、中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
红豆的营养价值是什么
1、红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。
2、红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。红豆的蛋白质含量为17。5%-23。3%,淀粉48。2%-60。1%,食物纤维5。6%一18。6%。此外,红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。
3、红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
红豆饭的营养价值
1、红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%一23,3%,淀粉48.2%一60.1%,食物纤维5、6%一18、6%;
2、除此之外,红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆;
3、红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统,在女儿X初次X时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充X营养、预防缺铁性贫血的实质效果。
红豆有什么营养价值呢
1、红豆属高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品,而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素BX、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素;
2、红豆有丰富的铁质,可以使人气色X,还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力;
3、红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效;
4、红豆所含有的纤维有助X体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果;
5、红豆可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素B12缺乏而导致,则食用红豆的帮助就很有限。
我想小米和红豆、黄豆煮粥喝可以吗?因为知道红豆和黄豆营养价值很高。
- 我想小米和红豆、黄豆煮粥喝可以吗?因为知道红豆和黄豆营养价值很高。
- 可以的