宁波舟山特产？
观音饼
这种浙江普陀山的传统名点现在已经成为了不少游客钟爱的伴手礼物。观音饼采用海苔、黑芝麻、花生、豆沙等天然原料做馅。是低糖、纯素的健康食品。
芋头营养价值 观音芋丝饼怎么做
- 用料主料荔浦芋头531克粘米粉80克辅料低钠盐2克花生油20克芋丝饼的做法1.戴手套把芋头洗干净，去皮，切片。2.芋片切长条丝状，加入12小勺盐，用筷子拌均匀。3.芋丝继续加入2大勺花生油，用筷子拌均匀。4.芋丝放置一会，使X。5.分2-3次把粘米粉加入芋丝中，用筷子拌均匀。6.把芋丝放入不粘模具中，用勺子稍微压一压使结实。7.锅内胆加入1000毫升水，放上蒸架及装了芋丝饼的模具，盖上锅盖。8.调乏鼎催刮诎钙挫水旦惊最大火力，蒸20分钟。9.蒸制完成，马上戴隔热手套把锅盖揭开，晾凉芋丝饼，完全冷却后盖好放冰箱冷藏8个小时至以上，再进行切割分块。
