大海螺煮多久才熟透(海螺脑子在哪怎么弄出来)

吃海螺，怎么去“脑子”，希望有图有真相？

　　海螺头就是它的尖，可以有剪刀剪去。　　剪去了海螺头不但除去脏东西，还可以入味

大海螺煮多久才熟

海螺刷洗干净，冷水下锅，大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟即可，海螺属软体动物腹足类，贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺，海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级，它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。