蒜蓉香辣酱的吃法(蒜蓉酱十大品牌)

蒜蓉辣酱可以搭配各种食材一起食用，比如可以抹在烤面包片上，做成美味的蒜蓉辣酱面包片；也可以拌在煮熟的意面或者面条上，制作出辣味浓郁的意面菜品。

此外，蒜蓉辣酱还可以用来蘸烤肉串或者涮火锅，增添食材的香辣味。

如果喜欢清淡口味，也可以将蒜蓉辣酱拌入蔬菜沙拉或者豆腐丝中，提升食材的口感和味道。总之，蒜蓉辣酱是一种非常多功能的调料，可以根据个人口味和喜好进行搭配食用。

有醋蓉酱这个牌子。

醋蓉酱品牌排行榜前十:

1，古蜀味道蒜蓉酱

2，南国蒜蓉酱

3，李锦记蒜蓉酱

4，海天蒜蓉酱

5，厨邦蒜蓉酱

6，一品味享蒜蓉酱

7，清净园蒜蓉酱

8，川娃子蒜蓉酱

9，春光蒜蓉酱

10，利民蒜蓉酱

1、准备好材料：大蒜1颗，红尖辣椒1两，五花肉肉沫，黄豆酱（或豆瓣酱、豆豉均可）。这个份量是比较少的，单人份的话大约1-2次就可以吃完。喜欢吃辣一点的辣椒可以再多放。

2、将大蒜切成蒜蓉，辣椒切碎备用。大蒜去外皮小TIPS：将大蒜掰开一粒一粒的，然后直接用菜刀背拍碎，这时那个外皮就很容易拔掉了。

3、在锅内放入花生油烧至六成热（油尽量多点），放入猪肉沫炒至没有水分；接着放入蒜蓉翻炒出香味。

4、放入辣椒碎翻炒至差不多没有水分，接着放入黄豆酱翻炒，水分基本蒸发完就可以了。根据各人的口味，可以加一些盐或生抽进去。

5、将酱装入密封盒中，放凉后放入冰箱冷藏室保存即可。放一个月左右基本是没有问题的，但是还是建议大家随做随吃。