奶砖雪糕冰淇淋怎么做？
奶砖雪糕冰激凌做法步骤如下：
1.两个蛋黄，60g白砂糖
2.搅打至颜色发白，成流动状
3.加入牛奶先搅打均匀，再煮沸几秒（煮的时候要 搅拌，以防粘锅），冷却后放入冰箱冷藏一小时
4.淡奶油加入香草精（没有可不加或加入香草粉， 香草酒均可）打发
5.倒入冷藏后的牛奶蛋黄糊
6.搅打至蓬松状态，像平时做的蛋糕糊，流动状（不 要搅打过度，容易水油分离，别问我为神嘛知道)
7.奶味超浓郁，真爱吃
8.打发淡奶油时加4滴色素，得到你想要的颜色，绿 色很清爽吧，倒入雪糕模具中，冻至硬后取出用 凉水冲击表面或用吹风机热风吹一下，使表面冰 渣融化，这样就能轻松脱模了
鲜果奶砖的制作方法？
1.
制作鲜果奶砖的方法:首先准备100克奶砖。
2.
然后将100克奶砖，10克芒果，10克火龙果，15克猕猴桃，10克苹果，放入碗中搅拌均匀。
3.
搅拌均匀后，放入冰箱冷藏40分钟。
4.
冷藏40分钟后，将凝固好的鲜果奶砖，切成小块即可食用。
冰棍，雪糕和奶砖在同等条件下哪个更容易融化
- 试试就知道了呀
