煮百合粥都搭配哪些配料好呢?
煮百合粥可搭配莲子、红枣、枸杞、银耳、薏仁、芡实这几味最好。主要看需要那方面的药膳调理。
1、百合、莲子、银耳、粳米和少量冰糖,这个粥常喝有清热解毒润燥之功效。
2、百合、红枣、枸杞、有机大米、单晶冰糖,煮粥特别香甜,有补血健脾的功效。
3、薏米、莲子、百合、小米粥的功效:利湿健脾、增进消化能力,还能够养心安神、促进睡眠的功效。
百合粥的功效与作用?
百合粥有润肺止咳的功效,针对咳嗽的人,可以起到一定的止咳的效果。其它还有宁心安神的作用,此外对于失眠的人,能起到安神的效果。百合粥同时有美容、防癌的作用,提高免疫力,延缓衰老。最后它还有健胃的作用,有清热解毒、止咳、祛痰、平喘功效。
百合煮粥和什么搭配比较好
百合和萝卜、红豆、南瓜、粳米等煮粥最佳。
百合为百合科百合属植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带,其中55种产于中国。株高70~150厘米。鳞茎球形,淡白色,先端常开放如莲座状,由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。根分为肉质根和纤维状根两类。喜凉爽,较耐寒。
百合萝卜粥:
材料:大米、白萝卜、干百合、冰糖。
做法:
1、先将大米用清水淘洗干净,再浸泡60分钟;
2、然后将干百合洗净,放入清水中浸泡30分钟;
3、接着将白萝卜去皮洗净,切成3厘米左右的薄片;
4、在煮粥锅里加入适量清水,放入大米、白萝卜、百合;
5、之后开旺火烧沸,再转小火熬煮35分钟,即可关火出锅。
百合粥的家常做法
百合:宁心安神、清心除烦、补中益气、补阴退热、润肤防衰、润便通肠。季节已经渐渐入秋,秋季保养最为重要的是要防秋燥。因此可以多吃点百合制作的养身食物。今天我们介绍的就是一款百合粥的家常做法。
准备干百合。
加水洗净,备用。
取100克糯米
清洗干净。
取粳米,也清洗干净。
将糯米和粳米都放入高压饭煲。
加适量的水。
再将洗净的百合也放入高压饭煲。盖上盖子,开高压饭煲煮粥键等待饭煲自动煮粥。
煮粥程序结束后,等气压降低后,开盖。
加入洗过的枸杞。
搅拌均匀,枸杞不用再加热煮,等百合粥的余温将枸杞烫熟就行。
好吃美味的百合粥就做好了。
薏米百合粥做法图解
1、红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。莲子洗净。
2、百合分瓣,去蒂,洗净。大米洗净。泡水2小时。
3、紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。
4、放莲子、大米煮至熟烂。
5、放百合煮5分钟,关火即可。
高压锅煮莲子百合红豆粥好吗
原料和步骤:
1、 准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜,可用干百合,但需要泡发之后再用;
2、 红豆、薏米淘洗2遍;
3、将洗净的红豆和薏米放入锅中,加入足量水,煮开,红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水;
4、 煮开后,关火,盖上盖子,焖40分钟左右,经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始X,汤的颜色也会变深;
5、 40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上盖子,继续焖40分钟;如此进行2-3次即可,在最后一次加入鲜百合;
6、经过三次煮开、关火盖盖儿焖、再煮开、再焖,红豆和薏米已经完全煮烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
百合和什么煮粥最佳
百合和萝卜、红豆、南瓜、粳米等煮粥最佳。
百合为百合科百合属植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带,其中55种产于中国。株高70~150厘米。鳞茎球形,淡白色,先端常开放如莲座状,由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。根分为肉质根和纤维状根两类。喜凉爽,较耐寒。
百合萝卜粥:
材料:大米、白萝卜、干百合、冰糖。
做法:
1、先将大米用清水淘洗干净,再浸泡60分钟;
2、然后将干百合洗净,放入清水中浸泡30分钟;
3、接着将白萝卜去皮洗净,切成3厘米左右的薄片;
4、在煮粥锅里加入适量清水,放入大米、白萝卜、百合;
5、之后开旺火烧沸,再转小火熬煮35分钟,即可关火出锅。
干百合熬粥前要不要泡
干百合熬粥前要泡。1、温水泡发:先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻,取出后置于温水中慢慢泡发即可。2、碱水泡发:将少许食用碱倒入水中,搅拌至食用碱完全溶解后再放入干百合泡发。泡发速度较快,泡出的百合也比较好看。
红萝卜和山药百合莲子粥相克吗
山药+红萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+荞麦米:身体不适
山药+鹿肉:生涩易便秘
山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
佛手瓜能和百合一起熬粥吗
百合中含有秋水仙碱等多种生物碱等营养成分,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益,中医认为它具有理气和中,疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。截止2017年12月3号还没有发现与佛手瓜相克的食物。
绿豆百合粥的热量是多少
1、每一百克绿豆百合粥所含热量约为一千二百六十七千焦;
2、绿豆百合粥单位热量较高但低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,每一百克绿豆百合粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之十三。
大米绿豆百合粥的功效
功效如下:
1、营养功效,具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络;
2、脑细胞不可缺少的营养,促进皮膜的新陈代谢,防止动脉硬化,防治老年高血压;
3、对于咳嗽的治疗具有很好的效果,使得咳嗽减轻,也可以起到润肺的作用;
4、清热解毒,对于心神不定的人起到定神的作用;
5、可以提神醒脑,对身体各方面的调节都很有好处。