苏子籽怎么吃？
苏子籽是能够直接饮用的，或者是泡水喝都是可以的，也可以将其炒熟，再压碎，还可以拌凉菜或者滴到汤里或者米粥中食用，做面食比如花卷，馒头什么的时候加一点进去，要么是在烙糖饼的时候加进去，和芝麻的作用差不多，苏子籽是能够直接饮用的，或者是泡水喝都是可以的，也可以将其炒熟，再压碎，还可以拌凉菜或者滴到汤里或者米粥中食用，做面食比如花卷，馒头什么的时候加一点进去，要么是在烙糖饼的时候加进去，和芝麻的作用差不多。
苏子籽的营养价值：
1.苏子籽富含不饱和脂肪酸以及矿物质和维生素E，能够保护肝脏。
2.苏子籽降血压降血脂但是脂肪含量比较高，吃多了会导致上火。
3.苏子籽有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。
4.苏子籽有防腐、抗氧化作用，可用于食品和药物的长期贮存。
5.苏子籽有抗癌作用。
6.苏子籽有抑菌作用，0.1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。
中药紫苏有什么作用？
中药紫苏是中医临床常用的一味解表药。紫苏具有解表散寒，行气宽中，理气安胎，和胃止呕、解鱼蟹毒等功效。该药临床上主要用于治疗咳嗽痰多的风寒感冒。另外对于治疗X恶阻、胎动不安，以及胃寒呕吐等也具有较好的疗效。除此之外紫苏对于解海产品引起的食物中毒有较好的作用。
苏子籽的食用方法
作为有药用价值的食材，苏子籽应该是比较具有代表性的了。但是很多不熟悉它的人拿到手后也不知道怎么食用。那么苏子籽的食用方法有哪些？一起来看看吧！
一、苏子籽的食用方法
苏子籽可以直接食用或是泡水喝；也可以炒制压碎后凉拌小菜；还能榨油吃。在日常生活中和芝麻的作用类似，能够增添食物鲜味，丰富口感。
二、苏子籽的营养价值
1、苏子籽富含不饱和脂肪酸以及矿物质和维生素E，能够保护肝脏。
2、苏子籽降血压降血脂但是脂肪含量比较高，吃多了会导致上火。
3、苏子籽有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。
4、苏子籽有防腐、抗氧化作用，可用于食品和药物的长期贮存。
总的来说，食用苏子籽对于身体还是很有好处的。如果您方便X，也有兴趣尝试的话，可以多去找一下具体的食用方法来试试哦。
