上海过年吃什么?(上海人年夜饭必吃的30道菜)

上海春节都吃什么?

上海人春节期间喜欢吃传统的本地小吃和点心。有名的饮食包括油条、年糕、汤圆、小笼包和麻球等。接下来,人们还会准备豪华的海鲜宴席和各种菜肴,如白灼河虾、清蒸活鲍鱼和糖醋排骨等。春节期间,家庭聚餐是重头戏,家家户户都会准备丰盛的餐桌,尤其是除夕夜,全家团聚,共同享受美食,庆祝新年。同时,也有许多商家在春节期间推出特色菜品和年夜饭套餐,为市民提供更多美食选择。

上海人过年必吃的菜是啥

1、水晶虾仁:水晶虾仁是一道传统名菜,属于沪菜。水晶虾仁曾被评为“上海第一名菜”。水晶虾仁奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,而且软中带脆。

2、狮子头:狮子头用扬州话说即是大僭肉,北方话说即是X丸子或四喜丸子。将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子,微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部融化,瘦肉则相对显得凸起,给人一种毛毛糙糙的感觉,因丸子大而表面毛糙于是便称之为“狮子头”了。

3、八宝鸭:八宝鸭是上海地区的特色传统名菜,属于沪菜、苏菜。但以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最佳,故被美食家誉为席上一绝而驰名中外。八宝鸭是用带骨鸭开背,填入配料,扣在大碗里,封以玻璃纸蒸熟,鸭形X饱满,原汁突出,出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,满堂皆香。

现在出去好不好啊?都快过年了,想出去工作了。去上海,上海适合我这种有积极性,喜欢尝试,吃的苦,霸得

  • 现在出去好不好啊?都快过年了,想出去工作了。去上海,上海适合我这种有积极性,喜欢尝试,吃的苦,霸得蛮得女孩子去吗?
  • 如果离家很远的话,要考虑春节返程的问题。多思为好。

我是上海人。男方是江苏人。过年家长见面吃饭了。 按道理男方应该给我见面礼得。但是没给。所以我家人准

  • 我是上海人。男方是江苏人。过年家长见面吃饭了。 按道理男方应该给我见面礼得。但是没给。所以我家人准备好的红包也没有给我男朋友。家人说吃饭吃的很尴尬。男方也没有表示什么。是不是因为他们没把我当媳妇看。不开心
  • 可能是这样、我一个姐姐特别喜欢那个男的、离不开他、结婚的时候、男方就不重视