花肠怎样炒好吃,猪肠的几种做法分享给大家?
主料:
花肠300克
辅料:
香料详见步骤
调料:
各种调料详见步骤
做法:
1. 花肠放入盆中,加2勺面粉和食盐揉搓清洗下。
2. 清洗好的花肠切成小块。
3. 锅中烧开水,加入料酒,生姜,花椒等,把花肠焯水后捞出备用。
4. 两瓣大蒜切碎。
5. 生姜切丝。
6. 香菜切碎。
7. 芹菜切小段。
8. 蒜苗切斜段,蒜白蒜青分开放。
9. 几片腌萝卜切丁。
10. 几个泡椒切碎。
11. 锅中放油,爆香姜蒜和蒜青。
12. 加入萝卜和泡椒炒出香气
13. 加入花肠翻炒均匀。
14. 加入少许食盐,花椒粉,一勺生抽,一勺料酒,少许老抽和白糖翻炒上色。
15. 加入芹菜和蒜叶炒至断生,装盘撒上香菜即可
猪花肠怎么做好吃
1、首先把花肠放入盆中,加入一把面粉和食盐清洗干净,一边揉搓,一边清洗。
2、花肠切成段,再划点花刀。生姜、大蒜、沙姜切成片,小米辣切圈,小葱切段,李子洗干净拍开。
3、锅内加水,倒入花肠,再下入生姜片,米酒,煮开,撇出浮沫,之后用漏勺捞出花肠。
4、锅烧热,加入花生油,下入生姜,大蒜,沙姜,葱段,小米辣椒爆香,再倒入花肠,翻炒均匀。
5、加入食盐,白糖,生抽,蚝油,胡椒粉,翻炒均匀,加水翻拌,再加入李子,小葱,翻炒均匀即可。
肉花肠烧豆腐的做法,肉花肠烧豆腐怎么做好吃
- 肉花肠烧豆腐的做法,肉花肠烧豆腐怎么做好吃
- 主料豆腐300克肉花肠100克辅料油适量盐适量辣椒适量生抽适量味精适量 步骤肉花肠烧豆腐的做法步骤11.食材;豆腐干,肉花肠,青辣椒和红尖椒。肉花肠烧豆腐的做法步骤22.肉花肠切片,豆腐切条,辣椒切丝。肉花肠烧豆腐的做法步骤33.先炒豆腐干。肉花肠烧豆腐的做法步骤44.加盐入味。肉花肠烧豆腐的做法步骤55.炒匀。肉花肠烧豆腐的花俯羔谎薏荷割捅公拉做法步骤66.淋上生抽。肉花肠烧豆腐的做法步骤77.炒匀。肉花肠烧豆腐的做法步骤88.放进肉花肠。肉花肠烧豆腐的做法步骤99.再放进青红辣椒炒匀。肉花肠烧豆腐的做法步骤1010.将辣椒里的辣味炒至容入到豆腐里炒熟。肉花肠烧豆腐的做法步骤1111.放点味精。肉花肠烧豆腐的做法步骤1212.炒匀出锅。
肠怎么做好吃,豆角炒肉花肠的家常做法
- 1.备肉花肠,豆角,辣椒。2.肉花肠切片,豆角切碎,辣椒切圈。3.先炒豆角,加盐将豆角炒至八成熟。4.再倒进肉花肠炒匀。5.再淋点生抽害碃愤度莅道缝权俯护炒匀。6.出锅时放点味精即可。
桂花肠的做法,桂花肠怎么做好吃,桂花肠的家常做法
- 将猪肉洗干净后剁碎,加入白孩哗粉狙莠缴疯斜弗铆糖、白酒、盐、酱油等,搅拌均匀成馅待用。将肠衣收拾干净,灌入加工好的肉馅,用竹针将肠周围扎透,再用热水洗干净,然后将肠挂凉干即成桂花肠了