绍兴有什么特产?绍兴知名特产有哪些？
说起绍兴的特产，绍兴霉干菜可说是远近闻名，街头巷尾可说是随处可见。买了霉干菜别忘了再带回两瓶绍兴老酒，绍兴老酒已有2500多年的历史，曾多次获全国酒类大奖，是酒中的上品。还有咸亨酒店的茴香豆，也已随鲁迅先生笔下的人物孔乙己名扬四海。
接下来，绍兴著名的工艺品还有：绍兴花边、慕本缎、乌毡帽等，土特产有绍兴腐乳、绍兴平水珠茶、绍兴麻鸭、斋大茂香糕、丁大兴年糕等。
绍兴老酒
绍兴酿酒已有2500年的历史。据《吕氏春秋》记载，春秋战国时期这里就能酿造精良美酒了。投醪河 的故事便是一个佐证。公元前473年，越王勾践经过十年生聚、十年教训后，亲征伐吴，师行之日， 将越国父老送来的美酒投入河中，与士卒共饮，将士们深感恩德，无不用命。终于大破吴军。至今，绍兴城南 犹存的投醪河便名出于此。南北朝时，绍兴酒被列为贡品，到了唐宋两代，绍兴老酒更是越酿越精，遐迩闻名。
绍兴霉干菜
霉干莱是绍兴一种价廉物美的传统副食品，上口回味悠长，据《越游便览》一书记载，干菜绍兴民间十九自制。至今城乡家庭腌晒干菜的习惯还极为普遍，连许多迁居海外的侨胞主妇亦会腌制。
绍兴腐乳
地人叫霉豆腐，又有素扎肉的雅称。其品种有红、白、青三档。块块正方见角，质地松酥细腻，味道咸鲜适口，是价廉物美的佐餐佳品。
绍兴王星记纸扇
绍兴产纸扇历史悠久，《浙江通志》中记载：会稽陶堰出纸扇甚结致，以密节细竹为柄，糊以白纸堪作书画。明活时期，绍兴的纸扇业已相当兴盛，而创建于清光绪年间的王星记扇庄，则以制作精良而久负盛名。王星记扇庄好在用料考究，大多选用竹筋细匀的竹子作骨，以纯桑皮纸为扇面，采用高山棉漆为制作的粘料，一把纸扇花70多道工序，精心制作而成。这种扇子雨淋不透，日晒不翘，久藏不易虫蛀，称一把纸扇半把伞。
贡瓜是绍兴酱酒行业中又一传统名特产品，曾为绍兴的八大贡品之一，故有贡瓜之名。清时，绍兴每年都有一定数量的贡瓜送到北京上交光禄寺，进献皇上。绍兴贡瓜在北京城内颇有一些名气。
绍兴十大特产必买清单？
1、绍兴黄酒
2、越窖青瓷
3、特产零食绍兴茴香豆
4、特色调味品绍兴腐乳
5、农产品特产乌干菜
6、特产水果上虞二都杨梅
7、特产干果枫桥香榧
8、特产糕点绍兴香糕
9、特产名茶新昌大佛茶等
10、特产美食安昌腊肠
以上就是绍兴10大特产，值得X。
绍兴特产什么最受欢迎
主要特产包括：绍兴黄酒、绍兴腐乳、嵊州香榧、绍兴醉鱼、嵊州珠茶、新昌小京生、绍兴麻鸭、平水日铸茶、绍兴老酒、同康竹笋、大佛茶、新昌白术、枫桥香榧、二都杨梅、紫阆野山笋干、清蒸鳜鱼、越瓷、嵊州领带、西施豆腐、清炖越鸡、上虞黄瓜。
绍兴四大特产是什么
1、臭豆腐：一般在小巷的油炸摊上都有卖；特点是臭里飘香香脆可口，说明臭食品并不逊于香食品；臭豆腐一般是用黄豆加以臭料（通常用蔬菜的霉汁）磨制而成。
2、霉干菜：一般特色酒店、饭店、农庄都能吃到；特点是即霉即干、口味独特、加以不同作料做出的菜系更是新颖。说明此产的色泽千变万化，口味层出不穷；正宗的霉菜是用油菜干腌制而成的不过现在的霉干菜也有用芥菜、萝卜、青菜等晒干腌制或腌制晒干的。
3、茴香豆：一般土特产店、茶馆能吃到，当然先人去逝世时也可以说吃（含义是不忘过的先人的养育、教导及贡献并激励后生奋发图强但不要急于求成）；特点是豆子色泽青黄，细软耐嚼，气味清香，味道甘美，急食则无味矣，说明色香纯普，实则独特，但遇事成及却又徒劳无功；一般是将豆加以各种香料腌制，再将其烘干或晒制。
4、黄酒：到处都可以吃到；特点是色泽金黄、口味独特（本人不喝酒对味感不大清楚只知道就是与众不同）；做法其实跟农家做得米酒灶烧差不多，只是黄酒是在此基础上经过发酵及加入黄曲素等作料闷制而成的。
绍兴特产有哪些可带走
绍兴特产可带走有孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳；霉系列：如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗；酱系列：酱鸡、酱鸭、酱菜等产品；现代食品类：银丝米面、中华鳖、珍珠粉；醉系列：如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。绍式虾球，将虾仁与鸡蛋糊一起拌匀，在油锅内熘滑片刻即成。此菜以蛋丝包裹虾仁，色泽金黄油润，外松脆，里鲜嫩，用葱、甜酱蘸食，色香味具佳。
绍兴有什么适合带给同学吃的特产
1、绍兴的腐乳，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。其品种有红、白、青三档。块块正方见角，质地松酥细腻，味道咸鲜适口，是价廉物美的佐餐佳品；
2、绍兴醉鱼，是家乡传统名菜。沿用传统工艺，选用一级淡水鱼，配制绍兴特有佳酿黄酒酒糟调制而万里，产品色泽黄亮，酒香醇厚，后味悠远，保持了传统醉鱼的独特口感，又采用高压灭菌和真空软包装，保证了产品的方便、卫生、快捷，是家居、会客、馈赠、旅行的绝佳选择；
3、绍兴香糕，已有200多年的历史，相传第一批香糕是偶然制成的。黄色的有琴糕、朝
绍兴特产有哪些零食
1、醉鱼干：采用绍兴鉴湖淡水鱼、配以绍兴糟烧、茴香桂皮等上等原料，产品油润可口、细嫩鲜美。
2、香糕：绍兴名点，历史十分悠久，是清朝皇宫的八大贡品之一，有X香糕之美誉。
3、臭豆腐：有着丰富文化底蕴的浙江绍兴X民间休闲小吃，属于浙菜系，距今已有近千年的历史。
4、茴香豆：绍兴著名的X小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店四季常备之下酒物。
5、梅干菜：绍兴的著名特产，生产历史悠久，绍兴人家普遍自腌自制，作为常备蔬菜，也常用来作为馈赠亲友的物品。
6、重酥烧饼：绍兴特色小吃，已有100多年生产历史。皮酥松脆，馅料松软。
绍兴有什么特产我想带回家
1、绍兴传统食品特产类有：绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆、乳腐、香糕、母子酱油、豆酥糖、辉白茶叶、梁湖水磨年糕、贡瓜、陈酿香糟、崧厦霉千张、上虞角竹、平水珠茶等；2。绍兴工艺特产类有：竹编、柳编、花边、王星记纸扇、锡箔、乌毡帽、丝绸、绍兴越窑青瓷、会稽越砚等；3。绍兴土特产类有：魁栗、樱桃、毛竹、杨梅、香榧、珍珠、小京生花生、河鳗、河蟹、青鱼、麻鸭、大菱、红心李、银杏、盖北葡萄等；4。绍兴文化特产类有：嵊州越剧，绍兴莲花落，绍兴绍剧等。
绍兴有什么土特产
绍兴市，浙江省下辖地级市，位于浙江省中北部。有绍兴丝绸、绍兴茴香豆、绍兴腐乳、霉干菜、绍兴香糕、绍兴老酒、绍兴麻鸭、绍兴大菱、绍兴河蟹、绍兴金银箔、绍兴鳜鱼、绍兴乳黄瓜、绍兴母子酱油、绍兴青石、绍兴青鱼、绍兴花边、王星记纸扇、绍兴锡箔、越瓷、越鹅等。
鲁迅的哪些作品中提到了绍兴特产？
- 茴香豆，黄酒，臭豆腐分别是哪几篇X现的
- 孔乙己。。。。。
