驴肉怎么做才能好吃？
驴肉是一种营养丰富的肉类，可以通过多种方式烹饪。以下是一些简单的驴肉做法：
红烧驴肉：将驴肉切成块状，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、葱姜蒜等调味料，放入高压锅中煮熟。
酱驴肉：将驴肉切成块状，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、葱姜蒜等调味料，加入适量的水，放入高压锅中煮熟。
清炖驴肉：将驴肉切成块状，加入料酒、生抽、老抽、盐、葱姜蒜等调味料，放入高压锅中煮熟。
烤驴肉：将驴肉切成块状，加入料酒、生抽、老抽、盐、葱姜蒜等调味料，放入烤箱中烤熟。
以上是一些简单的驴肉做法，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。
驴肉正宗的炖法？
1.
首先准备驴肉500克，如下图所示。
2.
接着再把驴肉切成块盆子当中，放入1000毫升的清水，然后再把驴肉500克放入其中，浸泡十分钟的时间，目的是为了清除里面的血水。
3.
接着再把清洗干净的驴肉500克放入到高压锅当中，再放入温水400毫升，温水的温度在40度左右，再放入葱段15克，食用盐20克，料酒十毫升。
4.
接着再把高压锅扣上盖子放到煤气灶上面，开小火煮30分钟。
5.
30分钟以后直接盛出，驴肉就炖好了。
6.
然后再切成两毫米的薄片即可，高压锅炖出来的牛肉非常软烂。
熟驴肉怎么做好吃又简单的做法
准备食材：驴肉4斤、香叶少许、啤酒3听、冰糖2块、生姜4片、八角6颗、桂皮2片、西芹2段、白酒少许。
驴肉解冻，去血水；
冷水锅放入驴肉；
去血水后放入配料；
加入啤酒；
高压锅烧15分钟放冷浸泡一夜味道更佳。
驴肉怎么做好吃又简单的做法
驴肉可以做红烧驴肉、五香酱驴肉、小炒驴肉等，以小炒驴肉为例，共分为4个步骤，以下是做小炒驴肉的详细操作：
操作/步骤
1
准备食材
准备青椒、红椒、大蒜叶、蒜果、生姜。
2
腌制
驴肉切片，加入料酒、生抽腌制5-10分钟。
3
爆炒
锅中加油烧开，放入驴肉、姜片、蒜果，爆炒至断生，加入豆瓣酱、盐、五香粉，继续爆炒。
4
完成
加入青红辣椒、大蒜叶，大约两分钟，起锅装盘。
归纳为：以上就是关于驴肉怎么做好吃又简单的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
驴肉做法大全，驴肉怎么做简单又好吃，驴肉的营养价值
- 驴肉做法大全，驴肉怎么做简单又好吃，驴肉的营养价值
- 驴肉火烧的做法1熟驴肉切末，青椒切粒。驴肉火烧的做法2倒上少许香油、再撒上薄薄的一层面粉，这样烙熟后会起层，方便加入驴肉末和青椒粒。驴肉火烧的做法3和好的面团醒20分钟，擀成面饼，撒上少许盐、花椒粉。驴肉火烧的做法4饼皮上切一刀，朝一个边卷起。驴肉火烧的做长订拜寡之干瓣吮抱经法5边捏严，压平擀开，放入锅中烙熟，趁热用刀劈开，夹入熟驴肉，是正宗的吃法。
