红萝卜的8种最佳吃法？
步骤/方式1
红萝卜早餐饼：
2个鸡蛋打到300克面粉里，2根葱洗净切葱花，一同放进鸡蛋面粉里。
1个红萝卜洗净刨成丝，同样放入碗中，加入适量盐和半碗纯净水调成糊状（不要有面疙瘩），调好静置5分钟。
起锅烧热开小火，锅底抹一层油，倒入面糊，迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状。待饼成型再翻另一面至饼熟，早餐饼就做好了。
步骤/方式2
红萝卜蛋糕：
红萝卜切丁，分成两份30克，一份用料理机打成泥倒到碗里，另一份上锅蒸熟后取出备用。
5个鸡蛋把蛋清蛋黄分离，在蛋黄里加入适量100克玉米油、130克纯牛奶搅拌均匀，再加入红萝卜泥搅拌均匀，接着筛入130克低筋面粉，继续搅拌均匀直到没有颗粒成糊状为止。加入红萝卜丁搅拌均匀，这样蛋黄糊的部分就完成了。
蛋清里加入80克白糖，白糖分三次加入，使用电动打蛋器由慢速变为高速打发，打发至硬性发泡（抬起打蛋器有个小弯勾，在蛋白霜中插入一根筷子直立不倒，说明蛋白霜打发成功了）。
蛋白霜分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀，第三次把翻拌好的蛋糕糊直接倒入蛋白霜中。
蛋糕糊翻拌好后，8寸蛋糕模具底部铺蛋糕纸，从高处往下倒入翻拌好的蛋糕糊。
烤箱提前预热，开上下火190度烤50分钟，时间到再焖5分钟后出烤箱，红萝卜蛋糕就做好了。
步骤/方式3
红萝卜山药羊肉汤：
红萝卜和山药去皮洗净切块，羊肉洗净切块。
锅中加冷水没过羊肉，放大葱段和姜片煮开后把羊肉煮去血水撇去浮沫。
捞出羊肉用清水再次洗净，取高压锅，放羊肉和红萝卜，加姜片盖上锅盖把羊肉煮熟煮透。
羊肉煮熟后放入枸杞和山药，煮至山药熟后调入胡椒粉和盐，最后起锅撒上香菜碎即可开吃。
步骤/方式4
红萝卜炒肉末：
红萝卜切丝，撒点盐手抓匀稍微腌5分钟，用清水洗净。
瘦肉切成肉末，放生粉，生抽，料酒抓匀，腌10分钟，葱切葱花待用。
锅里放油，把肉末下锅炒熟，推一边，再放红萝卜一起翻炒，放少许盐，撒上葱花起锅开吃。
步骤/方式5
红萝卜芝士饼：
150颗红罗卜切块上锅蒸熟，蒸的时间是15~20分钟，用筷子可以轻松穿透红萝卜块就可以了。
蒸好的红萝卜块起锅放碗里，趁热加入15克白糖和红萝卜一起碾成红萝卜泥。再加入25克玉米淀粉混合均匀，混合到有些黏稠的样子就可以了。
用勺子取一小块红萝卜泥捏成小饼的形状，放入适量的芝士碎包好。
电饼铛刷一层油，将包好的红萝卜芝士饼依次放入电饼铛中。
把饼煎至两面金黄，再不停的反复翻面，煎至完全熟透就可以装盘开吃了。
步骤/方式6
红萝卜小馒头：
红萝卜洗净切丁放入料理机中，加入100毫升纯净水一起打成汁。
把红萝卜汁过滤出来，取60毫升红萝卜汁把酵母完全融化（切记酵母一定要用冷水融化）。
150颗中筋面粉和10克细砂糖均匀混合，倒入融化好的酵母红萝卜汁，用筷子把面粉先搅拌成絮状再均匀揉成光面的面团，盖上保鲜膜常温35度左右发酵1小时至面团的两倍大小。
发酵好的面团呈现均匀蜂窝状就说明发酵成功了，在垫子上撒点面粉，把面团揉搓均匀，再整理揉成长条状，把揉好的条状面团用刀均匀切成小块。
蒸笼洗净垫好蒸笼纸，把切好的馒头放进蒸笼里二次发酵20分钟，距离稍微隔开一点。
上锅蒸15分钟，蒸好的馒头需要再焖5分钟才揭盖，这样馒头才不会凹陷，红萝卜小馒头完成。
步骤/方式7
啤酒红萝卜牛腩煲：
洋葱洗净切碎末，红萝卜去皮洗净切滚刀块，姜蒜切碎末。
牛腩洗净切成方块，冷锅把牛腩下锅焯水去掉浮沫捞出备用。
锅里下油烧热把姜、蒜、洋葱碎、豆瓣酱下锅煸炒出红油香味。
放牛腩和红萝卜下锅翻炒1分钟，倒入啤酒没过食材煮开，再转移到砂锅里中小火焖煮至牛腩完全熟透即可。
步骤/方式8
菠菜拌红萝卜：
菠菜洗净掰成小条，红萝卜切丝待用。
锅里烧开水，放少量盐，加菠菜烫熟捞起。
烫菠菜的水再把红萝卜丝也烫熟，捞起和菠菜放一起。接着放盐，香油，鸡精一起拌匀，最后撒点熟芝麻装饰一下，菠菜拌红萝卜完成。
胡萝卜的正确吃法是什么
1、用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。 首先，胡萝卜中富含的β胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高β胡萝卜素的吸收率。做素馅，最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下，使β胡萝卜素溶解出来，再调成馅。 其次胡萝卜切碎后，营养更容易吸收。 由于胡萝卜有种特殊味道，有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里，肉和鸡蛋的味道都能有效掩盖这种胡萝卜味，这样，营养和口味可以兼得。
2、胡萝卜用油炒着吃，可促进人体对β胡萝卜素的吸收。冬季气候干燥，胡萝卜、土豆切丝同炒清脆爽口，还能滋养肌肤。
3、用胡萝卜与其他食材一起炖煮，如牛、羊肉。 先把胡萝卜整根煮熟后，再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。据英国纽卡斯尔大学研究，这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加四分之一。
胡萝卜做法宝宝吃法
胡萝卜宝宝吃的做法：
材料：胡萝卜2根，大蒜3瓣，原味酸奶2大勺，蛋黄酱半勺，橄榄油2大勺，盐适量。
步骤：
1、胡萝卜削皮、切成丝。
2、蒜去皮，加盐捣成泥。
3、锅烧微热后加入橄榄油，加入胡萝卜丝，炒至微熟晾凉。
4、酸奶中加入蛋黄酱和盐，搅拌均匀至细滑。
5、加入蒜泥拌匀加入胡萝卜丝拌匀盛盘。
胡萝卜为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物。其根X，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色。
胡萝卜都有哪些吃法
1、胡萝卜烧肉：类似X烧肉做饭，胡萝卜去皮切滚刀块，肉切小方块，两者一起炒至肥油煸出，加水炖煮即可。
2、胡萝卜炒鸡蛋：胡萝卜切片，炒熟后放入鸡蛋一起拌炒即可，味道鲜美。
3、胡萝卜鸡蛋饼：鸡蛋打散，胡萝卜切成丝，再加入牛奶和面粉，搅拌成面糊，然后用平底锅煎熟即可。
4、胡萝卜丸子：将胡萝卜、豆渣、面粉、鸡蛋捣碎，放入适量调料，然后搓成丸子下锅炸熟即可。
5、胡萝卜苹果汁：将胡萝卜和苹果切小块放入榨汁机，再加入适量水，榨成汁后放入白糖即可饮用。
胡萝卜有哪些吃法
吃法：
1、什锦煨饭：将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟，将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂，这些食品连同煮菜的汤，加少许米煮沸，用勺搅动二三次，再用小火焖20分钟；
2、胡萝卜馅饺子或包子： 将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子；
3、胡萝卜肉末氽丸子：将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花，调匀，制成小丸子，放入沸水中；
4、胡萝卜土豆泥小饼：将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂，压成泥，加葱花和少许盐、味精拌匀，做成小饼，
胡萝卜的吃法
- 胡萝卜的吃法
- 胡萝卜炒蛋胡萝卜，葱，盐，鸭蛋做法1、 胡萝卜刨丝，葱切葱花。2、 鸡蛋加少许盐，打匀。3、 锅中放油，稍稍多一些，放入碃处百肺知镀版僧保吉胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。4、 5、 将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中。6、 放入鸡蛋液。7、 鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒。8、 撒葱花。9、 将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。
胡萝卜怎么吃最有营养，胡萝卜正确的吃法
- 熟吃胜过生吃 一般来说，想把胡萝卜的保健功效发挥到极致，充分吸收胡萝卜的营养，就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜，并且在烹饪时接触到油脂，才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养，更不建议榨汁，这样会浪费有益健康的膳食纤维。 2 包饺子和着肉最好 在众多吃法中，最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因：首先，胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率。迹锭管瓜攮盖归睡害精做素馅，最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下，使β—胡萝卜素溶解出来，再调成馅。其次，胡萝卜切碎后，营养更容易吸收。最后，由于胡萝卜有种特殊味道，有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里，肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿，这样，营养和口味可以兼得。 胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。胡萝卜用油炒着吃，也可促进人体对β—胡萝卜素的吸收。秋季气候干燥，胡萝卜、土豆切丝同炒清脆爽口，还能滋养肌肤。 3 炖煮吃能抗癌 胡萝卜与其他食材一起炖煮，如牛羊肉，也是不错的选择。但不妨先把胡萝卜整根煮熟后，再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。据英国纽卡斯尔大学研究，这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加14。 4 胡萝卜土豆泥小饼 将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂，压成泥，加葱花和少许盐、味精拌匀，做成小饼，油煎成外焦里嫩。 5 什锦煨饭 将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟，将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤，加少许米煮沸，用勺搅动二三次，再用小火焖20分钟。 6 胡萝卜肉末氽丸子 将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花，调匀，制成小丸子，放入沸水中。 END 胡萝卜的功效与作用 1 益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠X内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 2 利膈宽肠： 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易X，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌； 3 健脾除疳： 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义； 4 增强免疫功能： 胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞； 5 降糖降脂： 胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。 END 注意事项 胡萝卜的保存方法 3-7天，储存方法有如下两种： 1.放在通风处，或者真空保存。 2.胡萝卜存放前不要用水冲洗，只需将胡萝卜的“头部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分，延长保存时间。 胡萝卜的食用禁忌 1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 2.服用双氢克尿塞……余下全文
胡萝卜怎么做好吃，胡萝卜的吃法
- 一般是与肉丝炒或者和肉类顿火锅
胡萝卜叶有几种吃法
- 最后加入酒和酱油： 把洗净的胡萝卜叶子用开水烫后，沥干水分， 然后把适量的油菜切成片状， 再用油一起快炒， 熟后装起即可成粻丁纲股蕺噶告拴梗茎菜这里教你一个把红萝卜叶做成佐餐佳品的方法
胡萝卜（切丁）怎么做好吃，胡萝卜（切丁）的吃法
- 提供一些做法：一、胡萝卜白米香粥适合5个月以上的宝贝原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗。做法：把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。贴心小提醒：也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟，再用勺子压碎，待放凉后就可喂宝贝了。二、、胡萝卜香泥原料：新鲜胡萝卜半根。做法：先把胡萝卜清洗干净，煮熟或蒸熟，然后将其放凉后去皮，再用压泥器压成碎泥状，就可以喂宝贝吃了。贴心小提醒：胡萝卜虽然富有营养，但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多，容易使皮肤变黄。三、橙子胡萝卜汁原料：2个橙子，3个胡萝卜做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。不必惊奇！这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。四、胡萝卜蛋饼原料：胡萝卜、苦瓜、鸡蛋、葱花调料：盐、胡椒粉、油做法：1、胡萝卜切小丁、苦瓜切小丁，2、鸡蛋打散，放入，苦瓜、胡萝卜、加盐、胡椒粉、拌匀，3、锅中放油，5成油温时放入蛋液两面煎熟即可。五、香烧胡萝卜原料：胡萝卜3根、生抽2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺（用家里的白瓷汤勺就行）、盐少许。做法：1、胡萝卜去皮，切滚刀块，不宜太大2、两小勺生抽，一小勺老抽，两小勺白糖，少许的盐，混合调成汁。3、平底锅倒油烧热，下入胡萝卜块，中小火慢慢的烧，中间不加水，也不用盖锅盖，将6胡萝卜烧软；4、待胡萝卜的棱角变圆，变得X并且没有一点生味。胡萝卜烧透后倒入调味汁，待汤汁烧至略干，香味渗入胡萝卜就可以关火了。六、豌豆胡萝卜炒鸡蛋原料：鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒。调料：香葱、盐、胡椒粉。做法1、将鸡蛋打入碗内，加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀；2、培根、胡萝卜切丁；香葱、红辣椒切末；3、煎盘上火注入油烧热；4、将豌豆、胡萝卜丁入锅炒几下，放入鸡蛋液，摊成饼状，煎至金黄色时加入培根丁翻面煎熟即可。七、炝炒胡萝卜片原料：胡萝卜2根约300克、蒜苗（青蒜）50克、干辣椒15克、盐适量、油。做法：1、将胡萝卜洗净去皮，切成菱形片（先斜切成段，在纵切成片）；2、锅中放入适量水和少量油，将胡萝卜片放入煮熟，捞出沥干待用；3、蒜苗洗净拍松切成段，干辣椒去籽切段或者丝；4、炒锅烧热，放入少量油，放入干辣椒炒香；5、再放入蒜苗炒香；6、最后加入胡萝卜片炒匀，加盐调味即可。八、胡萝卜蛋糕模具尺寸：16cmx8cm空心硅胶蛋糕模。预热烤箱170摄氏度。材料：色拉油100克、白糖100克、鸡蛋2个（常温）、低筋面粉100克、苏打粉12茶匙（2.5ml）、胡萝卜125克、核桃碎25克、盐18茶匙、肉桂粉18茶匙、柠檬汁1茶匙（5ml）、泡打粉1茶匙（5ml）。做法：1、胡萝卜去皮洗净切碎或者用工具擦成丝备用，在一个大碗内放入色拉油和糖，搅拌均匀。2、将鸡蛋放入，用打蛋器打发到打蛋器上的面糊滴下不容易消失的程度3、将低筋面粉、苏打粉、盐、肉桂粉、泡打粉过筛后放入打发好的全蛋液中，切拌均匀。4、将核桃碎和胡萝卜丝、柠檬汁放入，拌匀。5、将拌好的面糊放入蛋糕模具中6、轻叩模具，将面糊中的气泡叩出来，放入预热170度的烤箱下层，用上下火烤40分钟左右，用牙签插入蛋糕没有面糊粘上即可，取出倒扣晾凉脱模。…余下全文
牛蒡胡萝卜怎么做好吃，牛蒡胡萝卜的吃法
- 用料 牛蒡 一根半 胡萝卜 半根 排骨 一斤 白醋 几滴 盐 少许 牛蒡胡萝卜排骨汤的做法 排骨冲洗后冷水入锅烧至浮起脏兮兮的沫沫..冷水冲洗干净排骨胡萝卜切块，牛蒡削皮后切段，要是准备时间长牛蒡记得泡加了白醋的水里防止氧害工愤继莅荒缝维俯哩化牛蒡胡萝卜排骨入电饭锅煲汤键~加几滴白醋有益于钙质流出~煮好了加盐~
