蒸馒头的篦子怎么放是正确的？
蒸馒头时，锅里先放水，后放篦子，篦子上面放上用水沾湿了的屉布，放上馒头就可以蒸了，值得注意的是，锅里的水和篦子的距离大概一寸多一点就行了。
帅丰集成灶蒸馒头用哪个托盘？
用有孔蒸盘。集成灶蒸箱款配有一个有孔蒸盘和一个无孔蒸盘，不同的食物在蒸煮过程中需要不同的容器，如蒸馒头类的食物建议使用有孔蒸盘，然后将无孔蒸盘放在下方，防止食物中的水滴落在发热盘里。
因为无孔蒸盘在蒸箱工作的时候，会积聚水汽，会使馒头粘在蒸盘上，还有可能影响食物的口感，而在蒸制汤汁类的食物时，使用无孔蒸盘即可。
没有篦子怎么蒸馒头
用电饭煲代替，方法如下：
1、把电饭煲里刷上油；
2、把揉好的面团放到电饭煲里并用手按平等待发酵；
3、发酵后按下电饭煲的煮饭键，等电饭煲跳起时等五分钟后再按下煮饭键，再次跳起时等候十分钟就成功了。
用筷子代替，方法如下：
1、锅里放两只筷子，锅里放水，水的深度不要超过筷子；
2、筷子大头小头依次轮换，不能同一头在一边；
3、按这个方法依次放筷子，放到六七个筷子；
4、把揉好的面团放到盘子里并用手按平等待发酵；
5、把放有面团的盘子放在筷子上；
6、盖上锅盖，开火蒸十五分钟就成功了。
没有篦子怎么蒸馒头
用电饭煲代替，方法如下：
1、把电饭煲里刷上油；
2、把揉好的面团放到电饭煲里并用手按平等待发酵；
3、发酵后按下电饭煲的煮饭键，等电饭煲跳起时等五分钟后再按下煮饭键，再次跳起时等候十分钟就成功了。
用筷子代替，方法如下：
1、锅里放两只筷子，锅里放水，水的深度不要超过筷子；
2、筷子大头小头依次轮换，不能同一头在一边；
3、按这个方法依次放筷子，放到六七个筷子；
4、把揉好的面团放到盘子里并用手按平等待发酵；
5、把放有面团的盘子放在筷子上；
6、盖上锅盖，开火蒸十五分钟就成功了。
蒸馒头用的篦子还有啥叫法
蒸笼。
蒸笼起源于汉代，是中国饮食文化的一朵奇葩，其中竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼，目前青皮慈竹蒸笼比较罕见，主要因为价格低廉，质量不好，80年代初期比较普遍。 去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作，采用竹片绑接，因为材料坚硬且结实，比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度，留下5至6毫米左右的竹篾作为主要材料。
蒸馒头用的篦子还有啥叫法
- 蒸馒头用的篦子还有啥叫法
- 笼屉、蒸笼，见百度百科：笼屉。
