冷冻糯米糍粑怎么煎才好吃？
要煎出美味的冷冻糯米糍粑，可以按照以下步骤进行：
1. 解冻：将冷冻的糯米糍粑放置在室温下解冻，避免直接用火或热水解冻，以免影响糯米糍粑的质地和口感。
2. 预热平底锅：将平底锅预热至中高温，加入少量油（建议使用植物油）。
3. 放入糯米糍粑：将解冻的糯米糍粑放入平底锅中，保持适当间距。
4. 煎炸：用中小火煎炸糯米糍粑，每面煎炸约2-3分钟或至金黄色。期间可以适当压扁糯米糍粑，使其更加熟透。
5. 翻面：使用铲子或夹子小心翻转糯米糍粑，继续煎炸另一面，直到两面都呈现金黄色。
6. 出锅：将煎炸好的糯米糍粑捞出，沥去多余的油份，在纸巾上吸干油分。
7. 上桌享用：煎炸好的糯米糍粑可以直接食用，口感香甜、外酥里软。
提示：
– 煎炸时火候掌握得当，既能使糯米糍粑熟透，又能保持其内部的柔软口感，避免过度煎炸。
– 糯米糍粑的时间不宜过长，以免糯米皮变得过于干燥。
– 如需增加口感和口味的多样性，可以在煎炸过程中加入一些芝麻或果仁碎，让糯米糍粑更加丰富美味。
祝您煎出美味可口的冷冻糯米糍粑！
糍粑煎还是蒸？
你家里的糍粑是生的还是熟的，生的肯定是先蒸熟。包好的糍粑放到蒸笼里蒸（具体时间得看你的容量），蒸好的用个托盘或是直接蒸笼凉放，待它放凉了再放到锅里用油煎，外酥里糯好吃得很。
糯米糍粑怎么煎好吃又简单
糯米粉300克、红糖30克、盐少许。
糯米粉倒入大点的容器中，加少许的盐，起到一个味觉对比的作用。
慢慢倒入开水，用筷子搅拌，搅成絮状，待温度降低点用手揉成光滑的面团。
搓成长条，平均分成12等份，再搓圆，用手掌X成饼。
锅中放适量油，放入糯米饼，中小火煎至两面金黄。
如果锅中没有油了再放放入些油，尽量煎至有硬壳会更香。
锅中放入红糖，用热水化开，倒入锅中。
加盖中小火焖煮至软留少许汤汁即可。
香煎糍粑鱼怎么做
1、鱼去头，改刀成正方形大块，加盐，鸡精，胡椒，料酒，老抽，醋，生姜，大蒜，干尖椒，花椒，腌制4-6小时，然后滤X分，放太阳下晒至半干，一般大太阳晒个半天就行，晒好后可将鱼每七八块分成一包，用保鲜袋包好放入冰箱冷冻，每次做菜的时候取一包出来解冻即可，简单方便。
2、青红椒切丝，干尖椒煎好，生姜切丝，葱切末。
3、煎锅倒入适量的油，烧至八成热时，下入冲洗过的鱼块，中火煎制。
4、煎好一面后，再煎另一面，直至两面金黄，因为这道菜追求有韧劲的口感，所以煎制的时间要稍长些，要煎到鱼皮有些干枯焦黑，肉质偏老一点的时候就好了。
5、下入姜丝，干尖椒，青红椒丝，加一勺豆瓣酱，一勺剁椒酱，一大锅铲醋，一小勺糖，少量水，小火煮入味。
6、至水份差不多收干时，加少量鸡精，再大火收一下汁，就可起锅装盘了，最后撒上葱花即可。
糍粑怎么煎
煎糍粑的方法：
1、糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎；
2、炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎；
3、小火炒出香味后，放入一茶匙糖；
4、趁热拌匀，盛出待用；
5、切好的糍粑均匀裹一层蛋液；
6、锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎；
7、煎到糍粑微微鼓起时，翻面，煎至糍粑X、两面金黄即可，出锅趁热撒上糖酥花生粒。
蛋煎糍粑怎么煎
主料：
鸡蛋两个，糍粑一碗。
调料：
食盐适量，葱一颗，植物油一汤勺。
做法：
1、蛋液搅拌好，糍粑双面沾上生粉。
2、沾好生粉的糍粑块，放入蛋液中。
3、平底锅放少量清油烧5成热，放入裹好蛋液的糍粑块。
4、中小火煎至双面焦黄。
5、出锅装盘，撒上黑芝麻，白砂糖即可。
油煎糖糍粑怎么做比较好吃呢？
- 油煎糖糍粑怎么做比较好吃呢？
- 步骤1：糍粑切薄块后，洗净沥干水份步骤2：锅里放少许油，油热后下糍粑，甫浮颠簧郯毫奠桐订昆中小火慢慢煎至糍粑软且两面微黄。步骤3：把糍粑上撒上白糖，待糖稍贴上糍粑后翻面，煎至金黄色。另一面也同样处理好。
煎糍粑怎么做好吃
- 糍粑是用糯米做的，先蒸熟、再捣烂，然后制成块状，切条切片随意肠单斑竿职放办虱暴僵，是我国一些南方地区颇为流行的民俗食品。
粘米煎糍粑怎么做好吃
- 用料 粘米粉 克500 水 200克预估预估预估 盐 适量 内馅 肉及各种你想吃的混在一起 粘米煎糍粑的做法 我用的是淘宝的三象粘米粉。家里没有粘米粉的可以直接拿料理机把大米打碎。下锅炒，炒到有米的香味，但是不能糊。炒好的粘米粉，加盐加开水，注意是开水，直接在炒锅里揉成团。这个过程非常烫，但是绝对不能用冷水，碃福百凰知好版瞳保困先用锅铲翻一翻，后面就忍忍，上手揉成大面团。今天是妈妈做的，等我午睡起来她已经在捏小剂子了，呃……所以无图。我提供的开水的量只是预估，各家的米粉吸水量不一样，稍微干点湿点也问题不大，这不是西点，不存在打发或者发酵的问题，只是成型好不好看，好不好包，沾不沾手而已小面团揉圆，压扁捏成这样的小锅子形状，包馅。成品如封面。上锅大火蒸二十分钟。结束。
红糖桂花苹果煎糍粑怎么做
- 用料 糯米糍粑8个红糖50克苹果1个水100克糖桂花适量步骤 150克红糖用100克水化开 苹果去皮切丁步骤 2不粘平底锅放入油，薄薄铺一层就好步骤 3油微热后，转中小火，放入糍粑煎至两面微黄步骤 4将红糖水倒入锅中，加入苹果丁步骤 5继续中小火，轻轻翻窢窢促喝讵估存台担郡动糍粑和苹果，充分吸收红糖水，收汁至满意程度，关火，浇上糖桂花做装饰小贴士火不要太大，避免煎糊
