海鲜粥要怎么煮才好吃？
海鲜粥是一道美味又健康的汤粥，下面给您介绍煮法：
材料：
1. 米 100g
2. 海鲜 适量（比如虾仁、扇贝、蛤蜊等）
3. 生姜 适量
4. 青菜 择洗干净，切段
5. 食醋 适量
6. 盐 适量
7. 鸡精 适量
8. 香油 适量
步骤：
1.海鲜先洗净备用，将米淘洗干净，泡好备用。
2.锅里加水烧开，将米放入开水中，加生姜汁煮至米烂。
3.将海鲜逐个放入锅中，煮至熟透，加盐、鸡精调味。
4.最后加入青菜，烫熟即可关火。
5.淋上一勺香油和一勺食醋，搅拌均匀即可。
温馨提示：
1.米泡水时间不宜过长，建议不超过20分钟，否则粥会过于X。
2.青菜可根据个人口味任选蔬菜，如菠菜、韭菜等都可以。
3.食醋的添加可以起到提鲜的作用，但也要适量，过多了会影响口感。
4.可以加入姜片、蒜片等调料，也可以撒上一些香菜或者葱花来提高口感。
海鲜粥里都放什么材料？
主料
大米1杯
对虾300克
鱿鱼300克
蛤蜊300克
辅料
冬菜30克
虾米30克
调料
食盐5克
葱1棵
姜10克
香菜1棵
胡椒粉半勺
水1800毫升
海鲜粥的做法
1.材料备好
2.大米淘洗干净后浸泡半小时
3.虾去虾须，再对剪成两半，尾不剪断(把虾头里面的虾脑洗干净，这样煮出来的粥才不会浊)
4.鱿鱼片花刀，切成块
5.海米用温水泡发好，姜切丝，葱、香菜切花，冬菜备好
6.铸铁锅一次性加够水，煮开后才把浸泡过的米放入锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌
7.保持沸腾状态煮10分钟左右，这时米粒已经有爆开的迹象，加入冬菜
8.再加入海米，略煮一会，让粥有底味
9.然后再放入姜丝
10.放入对虾，煮至虾变红
11.然后放入蛤蜊微煮一会
12.再放入鱿鱼
13.煮至蛤蜊张口，出锅前加少许盐、胡椒粉和香菜、葱花调味，关火淋入几滴香油
14.盛入碗中即可开吃
海鲜粥怎么做好吃又不腥
海鲜粥的做法：
一。材料：大米100克、虾8个、鱿鱼1个、甜玉米粒30克、豌豆30克、白胡椒粉2克、盐3克、姜适量、干香菇5朵
二。做法：
1、准备好食材，干香菇提前泡发；
2、将虾剪去头部，剥壳去除虾线，用姜片、白胡椒粉腌制十分钟左右；
3、鱿鱼去除内脏剥去外衣，洗净后切成圈。用姜片，白胡椒粉同样腌制十分钟左右，香菇切丁；
4、大米淘洗干净，注入清水，水大概是大米的八倍；
5、大火煮开后转小火焖煮十五分钟，半黏稠状态时放入虾仁、鱿鱼与配菜，姜片也一起放入，烧开后煮二分钟，转小火再焖煮十五分钟；
6、放入盐调味，关火。
海鲜螃蟹虾仁粥的家常做法怎么做好吃
- 海鲜螃蟹虾仁粥的家常做法怎么做好吃
- 除盐、油外，放葱末、姜丝、白胡椒粉能去腥和提味，但要把握放的时机及份量。用哪种螃蟹其实不太讲究，感觉花蟹味更鲜。做法：1、准备工作，可以提前2个小时将大米浸泡好，滤干水加小量花生油搅拌，放置肌贰冠荷攉沽圭泰氦骏一旁备用。2、清洗蟹，将蟹剁碎，放置一旁备用。清洗对虾，用刀将对虾一剖为二，这样熬粥的时候更容易入味。3、将生米放进砂锅，加水煮成米粒开花开始变得X的程度（水量可以比煮白粥略多些）。粥可是用心熬出来的，所以在熬制过程当中，一定要用勺子适当搅拌，以免米粘在锅底。4、大概40分钟时，粥熬好了，加入洗好的对虾（蟹）、姜片，粥再沸后放葱末、白胡椒、盐等，用勺子拌匀，滴上几滴麻油。这样，一锅美味爽口的海鲜粥便熬制成功了。
海鲜粥的做法，潮汕砂锅海鲜粥怎么做好吃
- 海鲜粥的做法大米 大海蟹 一只 鲜虾 5只 贝丁 5只 葱 适量 姜 适量 白酒 1小勺 盐 适量 香油 适量 大米淘洗干净，放入砂锅，倒入清水浸泡半天，水中加少许盐和几滴香油拌匀螃蟹清洗干净，揭去蟹壳，去掉鳃切成小块，鲜虾清洗干净挑去虾线，贝丁清洗干净加入1小勺白酒和1小勺盐，并撒上切碎的葱末姜丝，拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时砂锅上火，大火烧开转小火，将大米煮至开花X将腌制过的虾蟹下入锅中，小火再熬煮10分钟即可关火关火前2分钟将贝丁放入，最后出锅前撒些葱姜末
海鲜粥怎么做好吃，海鲜粥的吃法
- 用料主料大米1杯对虾300克鱿鱼300克蛤蜊300克辅料冬菜30克虾米30克调料食盐5克葱1棵姜10克香菜1棵胡椒粉半勺水1800毫升海鲜粥的做法1.材料备好2.大米淘洗干净后浸泡半小时3.虾去虾须，再对剪成两半，尾不剪断(把虾头里面的虾脑洗干净，这样煮出来的粥才不会浊)4.鱿鱼片花刀，切成块5.海米用温水泡发好，姜切丝，葱、香菜切花，冬菜备好6.铸铁锅一次性加够水，煮开后才把浸泡过的米放入锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌7.保持沸腾状态煮10分钟左右，这时米粒已经有爆开的迹象，加入冬菜8.再加入海米，略煮一会，让粥有底味9.然后再放入姜丝10.放入对虾，煮至虾变红11.然后放入蛤蜊微煮一会12.再放入鱿鱼13.煮至蛤蜊张口，出锅前加少许盐、胡椒粉和香菜、葱花调味，关火淋入几滴香油14.盛入碗中即可开吃
海鲜粥怎么做好吃，瑶柱海鲜粥的家常做法
- 1.把珍珠米洗干净 放点入半锅水 电压力锅煮2.处理虾蟹 虾洗干净 蟹切掰开盖 洗净 切大块3.把米煮至如图 X的程度4.加入处理好的虾蟹 放入几片姜 盖上继续单供厕佳丿簧搽伪敞镰煮个五分钟5.最后加入盐调味 撒上葱花即可
海鲜蛏子粥的做法，海鲜蛏子粥怎么做好吃，海鲜
- 食材主料珍珠米200g蛏肉200g鱼干50g火腿100g辅料咸菜100g步骤1.备珍珠米，火腿，蛏肉，咸菜及鱼干。2.将鱼干用温水泡好。3.将米冼净，下砂锅煮制。4.煮至粥备用。5.将泡好的鱼干下锅。6.将火腿丁下锅。7.将咸菜丁下锅，煮至出味。8.将蛏子肉下锅。9.转小火。10.将花生压碎下锅。11.再加入适量葱花调香即可。12.一份能吃出原味来的海鲜蛏子粥完成。
海鲜粥清蒸蟹的家常做法大全怎么做好吃视
- 1.把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。2.海鲜（鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发法哗瘁狙诓缴搭斜但铆海参）切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。3.锅中倒入10杯水烧开，放入米粒煮开，再改用小火煮半小时左右。4.最后，放入所有的材料同煮至熟，加入盐5克、胡椒粉2克，再撒入姜丝和葱花就可以了。
的做法，干贝海鲜粥怎么做好吃，干贝海鲜粥的家常做法
- 1.备好食品材料：大米、葱和姜，还有提前泡好木耳、孩哗粉狙莠缴疯斜弗铆干贝和虾米。2.将大米、木耳、干贝和虾米清洗干净入电压力锅。3.姜切成末也入锅。4.注入清水，约1200毫升。5.盖锅，调到粥的档位，接通电源。6.解压后，打开锅盖，加些青色的蔬菜，我用了葱和荷兰豆，再次启动，见锅开就断电。7.加点盐和香油调味。8.盛入各人碗里，根据各人喜爱加胡椒等调味。
