蒜苔怎么炒好吃家常做法？
步骤/方式1
200克蒜苔洗净切段
步骤/方式2
100克煮肉切薄片备用
步骤/方式3
热锅凉油，倒入适量姜丝、蒜末、红辣椒一起炒香
步骤/方式4
倒入肉片，大火快速翻炒几下。然后加入半勺料酒去腥，再加半勺香醋提香
步骤/方式5
倒入蒜苔大火快速翻炒几下，加入适量的盐调味。
步骤/方式6
旺火快炒一两分钟，最后加入1勺生抽和一点点白糖提鲜，大火炒匀即可出锅。
步骤/方式7
成品
炒蒜苔的家常做法？
用料:
蒜苔
1把
猪肉
200克
辣椒
1个
胡萝卜
半根
盐
1料勺
十三香
半料勺
鸡精
半料勺
步骤 1
准备食材
步骤 2
肉切片，蒜苔切段，胡萝卜辣椒切片。准备姜片爆锅用。
步骤 3
锅内放少许油，姜片先下锅翻炒几下，然后放入肉继续翻炒，炒到八分熟大概（肉也可以多煎一会）。
步骤 4
先放蒜苔，迅速翻炒几下。
步骤 5
接着放入胡萝卜辣椒继续翻炒。
步骤 6
蔬菜有点微微的蔫了以后，放入盐，十三香，鸡精。翻炒均匀，出锅即可。
步骤 7
配大米饭，好吃！
蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃
1、准备食材：蒜苔150克、鸡蛋3个、鸡粉1克、盐2克。
2、蒜苔150克去头尾切段。
3、鸡蛋3个打散。
4、锅中放入食用油10ML，倒入蛋液炒熟。
5、锅中放入食用油5ML，倒入蒜苔，大火爆炒1分钟。
6、倒入鸡蛋、鸡粉、盐翻炒均匀即可出锅。
腊肉蒜苔怎么炒好吃
腊肉200克、蒜苔300克、盐适量、干辣椒2-3个、鸡精适量、食用油。
1、蒜苔处理，蒜苔洗好平放在菜板上，刀倾斜与菜板形成30度的夹角，下刀切蒜苔，使蒜苔切面口更大更容易入味。
2、烧开水，加入适量的盐。把切好的蒜苔放入锅内过一下。
3、过好后把蒜苔过一下凉水，这样会保持蒜苔颜色碧绿。
4、腊肉切薄片。锅中少量油，烧热，放入腊肉。
5、小火煸炒，待肥肉部分变得透明，炒出油。
6、放入蒜苔和腊肉一起煸炒。
7、加入干辣椒。加适量盐和鸡精。翻炒均匀。待腊肉与蒜苔香味结合就可以出锅了。
蒜苔怎么炒好吃家常做法
蒜苔怎么炒好吃家常做法共有4步，蒜台可以做：蒜苔炒鸡蛋、胡萝卜蒜苔炒肉丝、蒜苔炒肉。以下是蒜台炒鸡蛋的具体操作步骤：
操作/步骤
1
蒜台切段，鸡蛋打散
蒜苔150克去头尾切段，鸡蛋3个打散。
2
倒入食油食材炒熟
锅中放入食用油10ML，倒入蛋液炒熟，锅中放入食用油5ML，倒入蒜苔，大火爆炒1分钟。
3
倒入鸡蛋调料翻炒
倒入鸡蛋，鸡粉2克、盐2克，翻炒均匀即可。
归纳为：以上就是关于蒜苔怎么炒好吃家常做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
蒜苔炒鸡肾怎么做好吃
用料：鸡肾6只、蒜薹1小把、小红辣椒1只、泡椒2只、蒜头2瓣、酱油适量、料酒适量、醋几滴。
步骤：
1、放油把鸡肾炒香，炒到七分熟，然后去油打到盘里。
2、锅里之前的油接着炒，放入配料敲碎的大蒜小辣椒剁椒翻炒一下，接着放入切断的蒜薹一起炒，然后放入鸡肾一起炒熟即可。
蒜苔炒面条怎么做好吃
用料：葱，姜适量，猪肉30克，圆葱半个，盐适量，蒜苔100克，鸡精少许，老抽半勺。
步骤：
1、锅内放入清水煮沸，下面，5到6分钟，将面捞出，过下水待用。
2、肉切丝，葱姜切丝，蒜苔切拇指长大小，圆葱切丝。
3、热锅倒油，油热放入肉煸炒，然后放入葱姜炒出香味，倒入蒜苔，放入盐，鸡精。翻炒片刻，再放入圆葱，加老抽。
4、加入面条，快速翻炒片刻。关火，将面盛入盘内即可。
蒜苔炒鱿鱼怎么做好吃
材料：鱿鱼，蒜苔，青红椒，适量油、盐、蚝油。
步骤：
1、鱿鱼洗干净备用；
2、蒜苔切段，青红椒切丝；
3、在鱿鱼身上切出十字状刀口，再切成块；
4、鱿鱼过水，捞起备用；
5、向锅内加入适量油，放入蒜苔和青红椒翻炒；
6、放鱿鱼入锅翻炒，翻炒中加入蚝油、盐进行调味；
7、待炒熟好出锅即可。
蒜苔怎么炒才好吃
蒜薹炒肉用料：猪肉100克、蒜苔250克、调料、色拉油、食盐、酱油、姜、蒜、料酒、淀粉。
做法：
肉切片，加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十分钟。蒜苔洗净，摘去尖部，切小段放置碗中备用。油加热后，放入肉条炒至变色，盛出。迅速放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒至蒜苔X。加少许盐、味精煸炒至入味。
蒜苔丁炒蛋怎么做好吃
主料：蒜苔100克、鸡蛋3个。
辅料：红椒1个、油适量、盐适量。
步骤：
1、蒜苔切段、红椒一个、鸡蛋三个；
2、红椒切碎；
3、鸡蛋加盐打散备用；
4、蒜苔倒热水中焯熟；
5、焯熟蒜苔捞出沥水备用；
6、炒锅下油，把鸡蛋煎成块；
7、煎好的蛋装出备用；
8、爆香红椒；
9、倒下焯好的蒜苔，下盐调味；
10、把红椒、蒜苔炒均入味；
11、倒下蛋块
蒜苔怎么炒好吃
食材清单：蒜苔适量、西红柿半颗、盐大半勺、醋适量、酱油适量、胡椒小半勺、油适量。
１、切好蒜苔和西红柿。
２、开火，热油。
３、放入胡椒粉。
４、放入蒜苔炒一分钟。
５、加入西红柿，盐，醋，酱油。
６、再炒两分钟即可。
做法，蒜苔炒茄子怎么做好吃，蒜苔炒茄子的家常做法
- 做法，蒜苔炒茄子怎么做好吃，蒜苔炒茄子的家常做法
- 用料主料茄子330克蒜薹95克辅料油520克郫县豆瓣酱1汤勺生抽1汤勺香醋1汤勺白糖1汤勺蒜薹炒茄子的做法1.食材：茄子、蒜薹（已清洗切段）2.将茄子去蒂清洗一下。3.放在案板上切成滚刀块，待用。4.随后，将切好的蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。5.在锅中加入520克油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。6.接着，锅内留适量的底油，下入焯好的蒜薹和炸好的茄子翻炒一下。7.然后，加1汤勺郫县豆瓣酱。8.加1汤勺生抽。9.加1汤勺香醋。10.加1汤勺白糖。11.调味炒匀，即成。
