皮蛋和咖啡一起吃了会中毒吗？
皮蛋和咖啡一起吃了会中毒。皮蛋里还有铅，本身就不建议多吃。再就是咖啡里的成分，容易使人体产生兴奋，如果两者在一起吃，可能会加速铅的吸收，这样容易使人出现铅中毒的状况。建议在饮食中要多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃辛辣海鲜等X性食物。
吃多了皮蛋会造成哪种重金属元素中毒呢？
吃多了皮蛋会造成铅元素中毒。重金属中毒是指相对原子质量大于65的重金属元素或其化合物引起的中毒，重金属中毒多于接触重金属有关，也可以通过饮食饮水摄入。急性中毒有恶心呕吐、头痛等症状。慢性中毒可以出现贫血、神经病变、癌症等等。常见的重金属中毒有汞中毒和铅中毒。
皮蛋和红枣能不能一起吃
皮蛋和红枣两种食物不相克，可以一起吃。
但建议两种食物不要一起吃，一起吃会有苦味。
吃皮蛋时要注意以下事项：皮蛋不宜与甲鱼，李子，红糖同食。
用法用量：皮蛋不宜存放冰箱。食用皮蛋应配以姜末和醋解毒，皮蛋最好蒸煮后食用，皮蛋里面还含有铅，儿童应该少吃。
皮蛋能不能跟咸蛋一起煮粥吃
皮蛋能和咸蛋一起煮粥吃。
材料：皮蛋、咸蛋、猪肉、大米、油、盐、生粉。
做法：
1、将米淘洗几遍，然后沥干净水，加入三勺油和两勺盐，用手搅拌均匀，然后静置30分钟。
2、拿一个大锅，将水煮开，然后把米放进去，先大火十分钟然后转小火熬两至三小时。
3、把猪肉切丁，然后加入油、盐、生粉、一点点胡椒粉腌半个小时。
4、粥煮好前将皮蛋、咸蛋切成丁和瘦肉一起放入其中。
5、材料放入后再煮二十分钟即可出锅。
皮蛋不能和什么一起吃
皮蛋不能和醋、黄鳝、红糖、甲鱼等等一起吃。
皮蛋不能和以下几种食物一起吃：
第一，皮蛋不能和醋一起吃，轻者会造成消化不良，严重时会导致中毒；
第二，皮蛋不能和黄鳝一起吃，会造成腹泻，严重时会引起食物中毒；
第三，皮蛋不能和红糖一起吃，轻者会导致胃部疾病，严重时会造成食物中毒；
第四，皮蛋不能和甲鱼一起吃，否则会造成食物中毒，引起呕吐等疾病。
皮蛋和什么不能一起吃
1、皮蛋不能跟李子一起吃
在夏季的时候，李子正式上市，很多时候会买点李子作为餐前水果，但是如果餐桌上面有皮蛋的话就建议饭前不要吃李子，两者之间二选一。李子一般都是以鲜食为主的，皮蛋中的无铅它会李子里面的营养成分发生冲突的，如果同时食用的话会引起身体不适的。
2、皮蛋不能跟甲鱼一起吃
皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失。
3、皮蛋不能跟红糖一起吃
皮蛋不能和红糖一起吃，因为皮蛋属于碱性的食物，而红糖属于酸性的，皮蛋和红糖同食时，酸会融合碱性，导致酸碱失衡。所以红糖和皮蛋的搭配会胃部疾病，和轻微的食物中毒。
4、皮蛋不能和黄鳝一起吃
皮蛋属于碱性食物，虽然黄鳝也很美味，但是和皮蛋放在一起吃，会导致腹泻，也会引起食物中毒。
皮蛋不能跟什么一起吃
不要多吃皮蛋
皮蛋含有一定量的铅，如果经常食用会引起铅中毒。表现、为失眠，关节酸痛、贫血、注意力不集中、好动，思维缓慢，严重者智力减退和脑功能障碍。因此，在学生中要尤其注意。铅在人体内会取代钙制，引起缺钙现象。
夏天不宜多吃
夏天天气炎热，气温高，使人的肠胃功能减弱，胃液分泌量减少。所以在这个季节，胃液对人体显得更为重要。但皮蛋中含有很多碱性物质，食用后会很快中和胃酸，从而降低胃液对胃的屏障保护作用，影响人体对食物的消化吸收。
食用时加醋
食用皮蛋时加点醋，可以中和皮蛋中的碱性物质，减少对肠胃的损害，保持皮蛋中的蛋白质和脂肪等营养物质。
可加点姜汁
吃皮蛋时常有一种碱涩味，如果加上点姜汁，鲜姜汁中的姜辣素就可以去掉这种碱涩味，食用时更加可口。
不宜与红糖同食
多种记载显示，皮蛋与红糖同食会引起胃痛，属相克食物，不宜同食。
凉拌皮蛋不能和什么一起吃
1、凉拌皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。食用凉拌皮蛋时，应配以姜末解毒。另外，由于皮蛋含有重金属铅，儿童最好少吃。
2、凉拌皮蛋不能直接和醋放在一起吃，否则皮蛋中的钙会结合醋酸形成沉淀，不好消化，甚至产生毒素，引发食物中毒。
3、实验证实，沙门氏杆菌在100摄氏度高温下会立刻死亡，在70℃时要经过5分钟后才会死亡，在60℃时则要15-30分钟才会死亡。因此，食用可疑的皮蛋时，可将去壳的蛋在高温下蒸5分钟左右，晾凉后即可安全食用。沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃-37℃，夏秋季节的气温刚好在此范围内，因而夏秋时分大家尤其要注意防止皮蛋中毒。
腐乳与皮蛋能不能一起吃
因为腐乳是我国独创的调味品，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种，富含大量蛋白质、维生素、钙、铁、锌等物质，具有增进食欲，帮助消化的作用，而皮蛋是一种中国传统风味蛋制品，主要原材料是鸭蛋，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、胆固醇、维生素等物质，具有润喉、去热、醒酒、去大肠火的功效，腐乳和皮蛋同食无不良反应，且同时能为人体补充营养物质，因此腐乳与皮蛋能一起吃。
蜂蜜和皮蛋能不能一起吃
蜂蜜和皮蛋没有冲突的，但皮蛋不宜多吃，因为皮蛋在加工腌制的过程中，它的一些用料中含有氧化铅或盐铅。铅对人体的神经系统、造血系统以及消化系统都具有毒害作用。
皮蛋与什么青菜不能一起吃
皮蛋可以和大部分青菜一起吃，皮蛋和青菜一起食用不会发生不良反应。
和皮蛋相克的食物；
1、皮蛋不能直接和醋一起食用。因为皮蛋属于碱性食物，会和醋中的钙形成沉淀，不容易消化，严重时可能会导致中毒；
2、皮蛋不能和黄鳝一起吃。虽然皮蛋蛋白质含量非常丰富，而黄鳝也是营养又美味的食物，但是由于皮蛋属于碱性食物，和黄鳝一起吃会导致腹泻，也会引起食物中毒；
3、皮蛋不能和红糖一起凉拌吃。皮蛋属于碱性食物，红糖属于酸性食物，皮蛋和红糖同食，酸会融合碱性，导致酸碱失衡。所以，红糖和皮蛋搭配会导致胃部疾病，以及轻微的食物中毒。同样，皮蛋也不能和白糖、冰糖一起食用；
4、皮蛋不能和甲鱼、李子一起食用。李子、甲鱼和皮蛋是相克食物，同时食用会引起食物中毒、呕吐等症状。
皮蛋不能和什么豆一起吃
- 皮蛋不能和什么豆一起吃
- 甲鱼，会影响甲鱼原有的营养价值，李子，皮蛋中的铅与李子的营养成分会花讥羔客薏九割循公末发生冲突，同时食用会引起身体不适。
