干煸鱿鱼的做法视频(鱿鱼须怎么做好吃又简单视频教程)

干煸鱿鱼怎么做好吃又简单?

主料:鱿鱼适量,香芹适量,芽菜适量

辅料:辣椒适量

配料:酱油适量,盐适量,香油适量,料酒适量

做法:

1. 准备材料:鱿鱼、香芹、芽菜调味:酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒

2. 将鱿鱼洗净去皮、骨,切细丝;香芹切寸段。

3. 锅置火上油烧热,爆香姜末,加酱油爆香芽菜。

4. 下辣椒丝炒至,在下入鱿鱼丝煸炒。

5. 炒散卷曲后,烹入料酒并放入香芹段炒匀。

6. 加人少许盐和香油,稍翻炒片刻入味即可。

魷鱼须怎么做好吃?

食材:鱿鱼须500克、蒜头半个,杭椒2个、小米辣5个,孜然粒1勺、蚝油1勺、辣椒粉1勺、生抽1勺、白芝麻1勺、白糖1勺,鸡精1勺,食用油适量。

烹饪方法:

步骤一:把鱿鱼须清洗干净,然后切成小块备用。

步骤二:杭椒和小米辣清洗干净切成圈,蒜头用刀拍一下去皮剁成蒜末备用。

步骤三:鱿鱼须冷水下锅,开火煮上5分钟捞起备用。

步骤四:锅中倒入适量食用油烧热,放入蒜末干煸出香味,放入鱿鱼里翻炒均匀。

步骤五:放入白芝麻,孜然粒,辣椒粉,翻炒出香味。

步骤六:放入蚝油,生抽,白糖,鸡精调味,倒入青红椒。

步骤七:然后翻炒一两分钟,待青红椒熟透了即可关火。

步骤八:这样做出来的鱿鱼须简单美味,简直比烧烤的还要好吃,在家做也可以吃得非常过瘾,喜欢的不妨也试试吧。

干煸鱿鱼须做法

干煸鱿鱼须做法:

1、芹菜洗净切成4厘米左右的段,先将鱿鱼须洗净撕去外面的红衣,控去水分,撒入适量是面粉;

2、拌匀备用,炒锅做热,倒入食用油,油温六七成热时,下入裹好面粉的鱿鱼须,炸制过程中最好盖上锅盖;

3、将鱿鱼须炸至金黄出锅,全部炸好后再复炸一遍捞出。炒锅留少许油,下入少部分麻椒红辣椒和姜丝爆香,放入芹菜段大火翻炒;

4、翻炒片刻后,再倒入剩余麻椒继续煸炒几下,最后放入炸好的鱿鱼须以及适量的盐再迅速翻炒几下,就可以出锅盛盘了。

干煸鱿鱼须具体做法

1、胡萝卜空心菜梗洗净后,切段,蒜瓣去皮,切不规则形状;

2、鱿鱼洗净后切断,放入开水中焯一下,捞出备用;

3、干煸鱿鱼须的做法;

4、锅内加入适量的食用油,爆香姜片,干辣椒,蒜瓣;

5、加入鱿鱼须继续翻炒;

6、之后加少量的料酒,生抽,继续翻炒;

7、加入胡萝卜空心菜,继续炒;

8、放入一勺辣酱,适量的盐,鸡精调味收汁即可。

干煸孜然鱿鱼的做法,干煸孜然鱿鱼怎么做好吃

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  • 然鱿鱼的做法1.将鱿鱼洗净去掉X切成小段2.用盐、绍酒、胡椒粉腌渍3.倒入适量辣椒面,可根据个人口味添加4.均匀撒入孜然5.搅拌均匀腌渍半小时6.洋葱切丝7.锅烧热,放入少量油煸炒洋葱8.煸出香味,洋葱捞出放入盘中9.用刚才煸炒洋葱的锅内放入鱿鱼煸炒10.出香味放入少量的李锦记辣酱涪定帝剐郜溉佃税顶粳11.将刚才煸出香味的洋葱倒入12.开大火煸炒,出锅装盘即可