西红柿鸡蛋面怎么做最好吃?
1. 最好吃的西红柿鸡蛋面需要选用新鲜的食材,口感和味道都要协调,而且需要掌握好烹饪的技巧。
2. 首先,选择新鲜的西红柿和鸡蛋,西红柿要去皮切小块,鸡蛋打散备用。
然后,在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入西红柿煸炒至软烂,加入适量的盐和糖调味。
最后,倒入打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,加入煮好的面条,翻炒均匀即可。
3. 如果想要更加美味,可以加入适量的酱油和醋,或者加入一些蘑菇、豆腐等食材,增加口感和营养。
同时,煮面的时间也要掌握好,不要过短或过长,以保证面条的口感和X。
西红柿鸡蛋面的家常做法?
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
辅料:大蒜(2瓣)、白糖(少许)、食盐(1小勺)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖,然后加入少许开水煮一下
4. 面条提前用开水煮开烫一下
5. 煮好的面条放入凉水里浸泡一下,让面条有韧性度,好吃些
6. 过凉的面条,捞出放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,然后加入少许盐巴就可以出锅了
7. 好吃的西红柿面汤就做好了。
番茄鸡蛋盖浇面怎么做
材料:西红柿、鸡蛋、小葱、蒜末、番茄酱、挂面、盐。
做法:
鸡蛋打散;西红柿划十字放入开水锅中烫一次去皮切成丁;锅入油烧热,放入鸡蛋煎熟滑散盛起备用;锅入油烧热,下入蒜末爆香,放入番茄丁煸炒出汁调入适量的番茄酱,放入盐翻炒均匀。倒入一点点开水,小火焖煮一小会,等汤汁稠了放入鸡蛋翻炒均匀;另起锅烧开水下面条,将水里倒入一点点盐,煮至二三分钟捞起,淋凉开水;沥干水装入碗中,浇上做好的西红柿鸡蛋浇头,撒葱花即可。
番茄鸡蛋捞面条怎么做?
- 番茄鸡蛋捞面条怎么做?
- 菜谱做法:1.干面条2两备用2.剩下的一点剩菜番窢乏促何讵蛊存坍担开茄炒鸡蛋,正好够一碗面的卤。3.水烧开后,加入干面条,搅拌4.大火煮3分钟,面条变白熟了,捞出5.把面条拌入番茄炒鸡蛋菜卤中,拌匀即可
蔬菜番茄鸡蛋面团怎么做
- 主料鸡蛋面1小袋块 辅料番茄2个鸡蛋2个香菜一小把菠菜一把金针菇一把油适量步骤番茄鸡蛋蔬菜面的做法步骤11.准备好所需要的食材,番茄+鸡蛋+菠菜+香菜+金针菇,当然还有最重要的鸡蛋面!番茄鸡蛋蔬菜面的做法步骤22.热锅放适量油,我用的茶油,油热后放鸡蛋下去煎熟。番茄鸡蛋蔬菜面的做法步骤33.把切好的番茄下锅炒出汁,然后+开水!番茄鸡蛋蔬菜面的做法步骤44.汤开后就可以下面了!番茄鸡蛋蔬菜面的做法步骤55.面八分熟的时候就可以下菜了,番茄鸡蛋蔬酣迹丰克莶久奉勋斧魔菜面的做法步骤66.最后加盐和葱花就出锅了!
肉末番茄鸡蛋面怎么做,肉末番茄鸡蛋面怎么做
- 用料西红柿 2个 鸡蛋 2个 面条 适量 肉末 适量 白砂糖 适量 番茄肉末鸡蛋-面的做法两个番茄乏袱催惶诎耗挫同旦括切丁放盘闲置先炒熟肉末 加番茄熬制10分钟 加鸡蛋放盘完毕
番茄鸡蛋打卤面的做法,番茄鸡蛋打卤面怎么做
- 1把洗干净的西红柿去蒂后切成薄片。西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:2 2鸡蛋打碎搅匀,热锅放油,油热后倒入鸡讥伐罐和忒古闺汰酣咯蛋液,煸炒成金黄色后盛出备用。西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:3 3锅中放油,用葱花炝锅,然后把西红柿放进去翻炒一会。把西红柿翻炒压碎,成西红柿泥状最好。西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:4 4加水,加入已炒好的鸡蛋,继续闷煮一下,汤汁成红色,加盐起锅。西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:5 5煮面条的时候略放一些盐。西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:6 6把面盛到碗中,上面浇上西红柿鸡蛋卤(可撒上点香菜末、葱末提香)吃时搅拌均匀即可。
番茄鸡蛋酱拌面的做法,番茄鸡蛋酱拌面怎么做
- 主料面条120克番茄1个鸡蛋1个辅料食盐12茶匙葱2根步骤1.准备食材,挂面、鸡蛋、番茄、小葱2.鸡蛋磕入碗中打成蛋液,番茄切丁,葱切葱花3.锅中油烧热,将蛋液倒入锅中4.边缘定型后,用锅铲打散,放入番茄,炒至番茄虎耿港际蕃宦歌为攻力出汁5.往锅中加少许水,中小火煮至汤汁浓稠6.放入葱花,加少许食盐调味7.锅中水烧开,放入面条煮熟8.捞出9.放入番茄鸡蛋酱,撒上葱花拌匀即可
番茄鸡蛋面完整版怎么做
- 主料龙须面100克番茄40涪触帝吠郜杜佃森顶缉克鸡蛋1个油菜40克辅料酱油1勺盐2克鸡精适量香油适量步骤番茄鸡蛋面的做法步骤11.番茄洗净去皮,切成小块。番茄鸡蛋面的做法步骤22.把鲜姜剁碎。番茄鸡蛋面的做法步骤33.把小油菜洗净备用。番茄鸡蛋面的做法步骤44.锅中放油爆香姜碎。番茄鸡蛋面的做法步骤55.放入番茄煸炒。翻炒至番茄软烂,加上一点酱油。番茄鸡蛋面的做法步骤66.加入清水烧开。水开后下入龙须面。番茄鸡蛋面的做法步骤77.面条稍软,打入一个鸡蛋,不要搅拌。番茄鸡蛋面的做法步骤88.加入盐调味,放入油菜番茄鸡蛋面的做法步骤99.煮至面和鸡蛋熟透,关火,放入鸡精 香油即可出锅
番茄鸡蛋面怎么做才好吃
- 用料 番茄 1 鸡蛋 2 大蒜 1 生抽、耗油(个人用味极鲜的牌子) 一茶匙 西兰花或其他青菜 添加自己喜欢吃的香肠香菇什么的 面 挂面,或者那种鸡蛋面都可以 超级入味好吃的番茄鸡蛋面的做法 面条先起一锅,建议挂面!!建议挂面!容易入味。水煮7分熟,然后放入装了冷水的大碗里,待用.(有喜欢吃的蟹柳、肉丸等,都一起煮。)热油,下鸡蛋(鸡蛋打散时加点盐),稍微凝固了迅速炒2下就盛起。待用。热油,爆香大蒜,下番茄、盐、酱油。番茄可以稍微炒熟一点,炒烂一些也没关系的。加一点点糖,如图,减少番茄的酸度。但是要注意分量,别做甜了。这个十分重要,完全不加糖,和加一点糖,汤的酸度很不一样,我个人喜欢加了一点糖,吃不出单法厕盒丿谷搽贪敞楷甜味的。你们不喜欢可以不加。加入鸡蛋。翻炒片刻,时间不要太短,不然番茄鸡蛋的味道没法完全混合【我试过随便翻炒了2下就加水了,然后味道是有偏差的,不那么入味,所以这一步要做好】加开水!加开水!没过番茄鸡蛋,加耗油,还要加点盐。喜欢吃辣的这个时候可以放辣椒一起煮),记得盖好盖子【加开水的原因是为了让水快点翻滚,这样鸡蛋不会太老】加完开水,就可以放面条、西兰花和煮好的肉丸什么的。翻滚几下就可以开吃了。番茄鸡蛋的味道深深的渗人到汤汁里了,棒棒的!!我用的是味事达的生抽,一直偏爱这个牌子的酱油,耗油是海天的。
番茄鸡蛋汤面怎么做好吃
- 主料西红柿1个鸡蛋1个面条100克 辅料油适量盐适量步骤西红柿鸡蛋汤面的做法步骤11.西红柿洗净切块西红柿鸡蛋汤面的做法步骤22.鸡蛋加少许盐搅匀西红柿鸡蛋汤面的做法步骤33.热油锅,放入西红柿翻炒西红柿鸡蛋汤面的做法步骤44.将西红柿炒出红汤西红柿鸡蛋汤面的做法步骤55.倒入适量清水西红柿鸡蛋汤面的做法步骤66.放入适量盐,大火烧开西红柿鸡蛋汤面的做法步骤77.放入面条煮熟西红柿鸡蛋汤面的做法步骤88.最后淋入蛋液西红柿鸡蛋汤面的做法步骤99.用筷子搅动下成蛋花就可以了
番茄鸡蛋炒面片怎么做
- 西红柿、鸡蛋、葱、豆角、拉面饼2块、油、清水。调料:盐、糖、蔬菜味精、花椒粉、番茄酱。做法:1、西红柿洗净后切成小块,用适量的盐和糖腌制。豆角洗净斜切成节,鸡蛋打散葱剁碎。2、坐锅热水,锅开后,揪面片。开小火,面片不宜揪的太薄要厚一点炒起来更好,锅开后,将面片捞出过凉水。3、热锅倒油先炒鸡蛋,成型后,捞出。锅内倒油炝葱花炒西红柿放入一点番茄酱,出红汤后放豆角翻炒少许后放入面片。4、翻炒,用少许盐、蔬菜味精、花椒。西红柿鸡蛋炒面片这碗面片,特别的温婉。颜色是,味道也是