清补凉汤需要什么材料？
清补凉的材料并不统一。材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区不同店家根据不同人X常又有其特色配料。
清补凉材料配方？
清补凉是一款广东、广西常见的夏天去火汤，能够润肺清热去火不湿。一般清补凉配方通常是放入淮山、莲子、芡实、薏米、百合、红枣、南北杏仁、猪瘦肉，还有些人会放入沙参、玉竹、陈皮和龙眼，还有不少地方会加入椰汁或牛奶 。
以下是一份简单的清补凉材料配方：
– 绿豆 100g
– 红豆 100g
– 莲子 50g
– 芡实 50g
– 薏米 50g
– 百合 50g
– 红枣 10颗
– 南北杏仁 50g
– 猪瘦肉 100g
清补凉汤料有哪些材料
清补凉汤料材料有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣、南北杏、西瓜、菠萝、龙眼等。清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现，不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良，清补凉除了原先的糖水以外，还有椰子水、椰奶、冰沙和冰激凌等不同吃法。流行于中国海南、广东、澳门、广西等地区。
正宗清补凉有哪些材料
1、正中清补凉材料配方通常有:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区不同店家根据不同人X常又有其特色配料。
2、清补凉是夏天清热祛湿的老火汤。种类多种多样，做清凉补的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。
甲鱼清补凉煲汤放什么材料
原料及调料：甲鱼750克，瘦肉150克，南杏20克，北杏25克，圆肉10克，淮山角25克，上汤4杯，冷滚水8杯，白酒1汤匙，姜片，葱条，生鸡油各适量。
制作流程：
1、将水鱼宰后刮去外衣，剔净黄油，洗净，斩块，去掉脊背骨，用滚水灼30分钟，取起洗净。猪肉切成块，用滚水略灼捞起。
2、烧热油锅，放入姜片，葱条，甲鱼爆炒，下白酒二分之一汤匙，放入滚水2杯，略滚后倒入漏壳内滤去水，去掉葱姜。
3、杏仁用滚水浸泡，去掉红衣。圆肉，淮山角略洗净待用。
清补凉鸭汤怎么做都有什么材料
清补凉鸭汤的做法：
用料： 老鸭700g，清补凉150g，姜适量，盐适量。
步骤：
1、清补凉材料先用水泡洗干净。
2、老鸭处理干净后加姜片，焯掉血水；沥干备用。
3、电饭煲中加入清补凉材料以及老鸭。
4、加入适量的开水，煲约两个小时。
5、食用时加盐调味即可。
注意：清补凉可以在药店或者超市直接X一整份，里有沙参，玉竹，芡实，薏米，红枣，白扁豆等等。
清补凉煲汤材料是属于什么材料
清补凉是广东地区民间在夏秋季常用来煲汤的保健食材，里面的材料很多也是中药配方常用的，属于平补、药食同用的汤剂食材，有健脾利湿，生津润燥之功效，通常选用如下材料：百合、莲子、沙参、玉竹、薏米、扁豆、淮山，也可以随个人口味加减。
清补凉怎么煮要什么材料
清补凉的做法：
1、绿豆洗净。
2、红枣，莲心，红芸豆洗净。
3、锅内倒水，先把红芸豆，红枣和莲心加入盖上大火烧开转小火煮至8分熟。
4、之后打开加入冰糖。
5、倒入绿豆再盖上煮至绿豆熟。
6、准备椰浆粉50克。
7、准备菠萝丁，鹌鹑蛋，把龟苓膏切成小块。
8、用刚烧开的水冲成椰X。
9、再把所有食材全部加入进去。
10、夏天进冰箱冷藏更佳。小贴士绿豆很容易煮熟，等最后加，煮熟即可，不要煮的皮肉分离。食材各20克就可以，品种较多，一不小心就弄了一锅。椰浆是原味的，如果喜欢吃甜一点的还可以自己添加。
之前去糖水店吃过清补凉我想知道就是里面的材料有一个白色就像花一样的那个很好吃，我忘记就什么了
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- 海石花
海南的清补凉是用什么材料做的？
- 海南清补凉的做法：海南清补凉的做法非常讲究材料和配方，海南清补凉的主要材料有：红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西，掺上新鲜椰子水或椰奶，还有糖水等调和成一碗消暑清爽的饮品，再加上几块冰块，在海南炎热的傍晚，喝上一碗冰爽的清补凉实在是很惬意的事情。海南清补凉主流特色以椰子为主角，一般可分两大类： 椰子水清补凉和椰奶清补凉，区别就是，在其它材料一样的基础上，用新鲜椰子水冲调的清补凉就叫椰子水清补凉，用椰奶冲调的清补凉就叫椰奶清补凉，两类清补凉的味道差别还是挺大的， 一种是天然的椰子水味道，一种有椰奶味道，跟椰子汁的问道差不多！反正，加了冰块后，在海南的热带气候中喝上一碗清补凉真是一种享受！除了椰子水清补凉和椰奶清补凉这两大特色外，当然还有其它海南清补凉的做法：海南清补凉瘦肉汤的做法：清补凉材料：瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。瘦肉汤清补凉的做法：1.把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。2.洗净全部清补凉配料。3.把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐、生调适味即可。清补凉的功效：此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。清补凉鸡脚汤的做法： 清补凉鸡脚汤是一款清润汤水，平日以之佐膳，具补肌，润燥作用。 清补凉材料：(四人份量)清补凉一包约重150克，鸡脚12只，排骨600克 鸡脚汤清补凉的做法：(需时:3小时20分钟) 1.把鸡脚洗净，晾干。 2.鸡脚用少许盐擦片刻，洗净，放入开水中煮5分钟，取出洗净。 3.排骨洗净，斩件，放入开水中煮5分钟，取出洗净。 4.用适量清水煮开，放入清补凉，鸡脚，排骨，小火煲约3小时，下盐调味即可。 与别的省份的清补凉相比，海南清补凉不但可以降火而且甘甜爽口。省烹饪协会秘书长林俊春介绍说，海南的清补凉，主要根据当地的气候，生活习惯，采用的是消暑降温的原料。一般清补凉的原料少有10多种，多的有20多种，海口街头巷尾常见清补凉的用料有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等。在海南，除了海口清补凉外，万宁、琼海等市县的清补凉也深受当地市民的欢迎。据了解，琼海的清补凉，过去原料里加有当归，但现在少用了。目前琼海清补凉最有特色的一点是它不加冰块，而用“炒冰”来搭配清补凉原料。琼海人告诉记者，这“炒冰”是用椰奶加糖再加牛奶后，用火炒热后经过不停搅拌而成。用“炒冰”调配出的清补凉入口即化，吃起来香滑、细腻，有点冰淇凌的味道。与海南省其它市县相比，海口的清补凉又有所不同，主要不同在于海口清补凉的品种较多，也较齐全。请采纳。
内地做清补凉买材料是从淘宝上呢?还是从哪里?
- 我是想说在内地开一家有特色的冷饮店，准备清补凉主打
- 你可以从淘宝上X，也可也根据你的冷饮食材从当地进货，有的特色凉茶类食材带有中药性质的，你可以去当地的药材供货商那里采购
