十种最好吃的煎饼做法？
以下是十种最好吃的煎饼做法：
1. 葱油煎饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。热锅后倒入适量面糊，摊成饼状，加入葱花和香油，煎至两面金黄即可。
2. 香菇素煎饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。热锅后倒入适量面糊，摊成饼状，加入香菇碎和蒜末，煎至两面金黄即可。
3. 酸辣煎饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。热锅后倒入适量面糊，摊成饼状，加入酸辣酱、豆瓣酱和葱花，煎至两面金黄即可。
4. 豆沙煎饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。热锅后倒入适量面糊，摊成饼状，加入豆沙馅，煎至两面金黄即可。
5. 鸡蛋灌饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。热锅后倒入适量面糊，摊成饼状，打入鸡蛋，加入葱花和香油，煎至两面金黄即可。
6. 芝麻椒盐煎饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。热锅后倒入适量面糊，摊成饼状，撒上芝麻和椒盐，煎至两面金黄即可。
7. 蒸肉煎饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。将肉馅、葱花、姜末、盐和酱油混合，制成肉馅饼放在面糊上，煎至两面金黄后，蒸10分钟即可。
8. 酱牛肉煎饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。将煮熟的酱牛肉均匀地涂抹在面糊饼上，煎至两面金黄即可。
9. 巧克力香蕉煎饼
做法：将面粉、牛奶、巧克力粉、糖和泡打粉混合，搅拌均匀成面糊。热锅后倒入适量面糊，摊成饼状，放入香蕉片，煎至两面金黄即可。
10. 海鲜煎饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。将虾仁、蟹肉、蔬菜等海鲜材料切碎，加入面糊中，煎至两面金黄即可。
不同的口味和配料可以带来不同的味道和口感，可以根据个人喜好进行选择。希望你能尝试到一款让你喜欢的煎饼！
煎饼配料和制做方法？
主料：
面粉100克
清水适量
鸡蛋2个
辅料：
植物油少许
红豆腐乳少许
黄酱少许
黑芝麻适量
香葱少许
生菜适量
做法：
1. 面粉放在大碗中
2. 清水逐渐加入，调成这样的X状，用勺子舀一勺，能顺畅地流下来，然后静置5分钟
3. 红豆腐乳和汁搅拌均匀成糊状，黄酱我用的是熟的炸酱
4. 将要使用的生菜叶冲洗干净，鸡蛋准备好
5. 平底煎锅中倒一点点油润润锅，大火加热
6. 将锅端起，离开火，舀适量的面糊入锅中心
7. 用小勺的背面将面糊摊开摊薄，再重新放在火上，中小火加热
8. 待面糊有些凝固时，磕入一个鸡蛋，用勺子将蛋黄打散，均匀铺满饼面
9. 待鸡蛋液凝固得差不多时，撒入黑芝麻和香葱末
10. 翻面，用刷子蘸酱料，均匀地抹在面皮上；酱略微变干一点就可以出锅了
11. 煎饼抹酱的一面朝上放在案板上，将生菜铺在上面
12. 卷成卷，完工
怎么做煎饼的视频教程
1、原料：排骨、辣白菜、面条、土豆、蘑菇、葱、姜。
2、将排骨洗干净，放到凉水锅里，锅中放点葱和姜片。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来。
3、水开后，大火煮五分钟。锅中漂浮着不少沫子和杂质。将排骨捞出，锅中的汤倒掉，并把锅洗干净。
4、重新倒入开水，放入姜片和葱段，再放一朵大料。中火煮15分钟。
5、15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮，再放一点盐。盖好锅盖，再炖15分钟。
6、这个时候可以把自己喜欢的蔬菜处理好，我放了土豆和平菇。
7、把切好的土豆和平菇倒入锅中。煮开后放入辣白菜煮5分钟就OK了。端上桌，开吃。
煎饼怎么做 煎饼的营养价值
1、煎饼的做法。面粉加盐加水搅拌成面糊，稀稠可以自己掌握，稠点的做出来就厚一些，稀点的做出来就薄一点。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃。平底锅内刷薄油一层，将面糊用勺子舀进锅里，用刮板将面糊刮成圆形，尽量要均匀一些。看着表面的面糊已经变色就可以翻面了，翻面后再稍稍煎一分钟左右即可。煎饼做好了，在卷上自己喜欢的菜就可以吃了，比如土豆丝，炒鸡蛋，凉拌黄瓜丝等等，自己喜欢的菜就行。
2、煎饼的营养价值。煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康，有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固，问她有何保健方法，答案是常吃煎饼。煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养。食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。
土豆淀粉和面粉怎么做煎饼
操作步骤如下：
1、 土豆洗净，去皮。
2、 用刨丝器最小的孔擦成细丝。
3、 土豆丝洒上一点点盐，拌匀。锅里倒入一点点油，把土豆丝摊成饼状，放进锅里。
4、 最开始先不要翻动土豆饼，小火慢慢煎到发出香味，就表示一面已经煎黄定型，可以晃动一下锅，给土豆翻面。
5、 两面煎到金黄即可出锅食用。
面欣酥D怎么用的做煎饼
制作原料：全麦粉50克、面粉50克、面欣酥D50克、水230克。
配料：葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，榨菜。
调料：盐少许、甜面酱少许、油少许。
做法如下：
1、所有材料准备好，上面撒点盐。
2、准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末。
3、面用水搅拌成糊状。
4、锅中刷一点油，摊成薄饼。
5、上面倒入鸡蛋一个，摊平。
6、撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆饼。
7、四周刷上甜面酱。
8、趁热裹好即可。
煎饼果子里的脆皮怎么做
方法：用舀勺将面糊舀到鏊子上，用筢子沿着鏊子将面糊摊一圈，如此将面糊推开成薄饼。再用筢子反复涂抹，以使面糊分布均匀。煎饼很快就可烙熟，需要及时用铲子沿鏊子边沿把摊好的煎饼抢起揭下。煎饼是我国北方地区传统主食之一，相传发源于今山东泰安，现盛行于鲁南、鲁中、鲁西及苏北一带，是山东内陆地区及鲁南沿海的日照地区民间传统家常主食，也是久负盛名的山东地方土特食品。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。从地域上划分主要分为沂蒙煎饼、临沂煎饼、岚山煎饼、泰山煎饼等。
煎饼炝豆芽怎么做好吃
煎饼炝豆芽好吃的做法，如下所示：
1、准备原料：煎饼80克，绿豆芽80克，蒜5克，花椒十个，干辣椒5个，糖4克，醋6克，盐6克等；
2、豆芽用开水烫1分钟，然后过凉水，增加其脆性；
3、煎饼切成小块，用油炸至呈金黄色；
4、煎饼豆芽放一起，加入蒜碎，盐、糖、醋等；
5、锅中放油，加入花椒和干辣椒，炸出香味后倒入绿豆芽；
6、翻炒2分钟，即可出锅装盘。
煎饼怎么做才脆用什么面做的
制作脆煎饼的方法如下：
主料：面粉适量，清水适量，食用油适量，鸡蛋2个，盐、葱少许。
步骤：
1、将面粉装入大盆中，打入鸡蛋，放入少许盐，加入清水搅拌；
2、搅拌至颗粒状消失，水与面粉完全融合；
3、往调好的面粉糊中加入切碎的香葱；
4、稍加搅拌使香葱充分融入面粉糊中；
5、将锅烧热，倒入适量油；
6、油热后改小火，用汤勺将面粉糊加入锅中；
7、待一面煎至成型时，翻面；
8、双面均成型后用锅铲轻压面饼，摊匀；
9、待完全成熟后，用锅铲把煎好的饼移至锅边沥油；
10、沥干油后装入盘中即可。
煎饼是怎么做的
1、在碗里倒入半碗面粉，
2、打散一个鸡蛋到碗里。
3、洗2根葱，去掉黄叶，切成碎段，加入到面粉碗中。
4、加水40ml，把鸡蛋和小葱搅拌均匀，
5、洗锅，点火，锅中加入少许油，
6、将碗中调好的面粉适量倒入锅中，用铲子把面酱摊开，铺平。
7、调制中小火，如果锅中的油少了，再顺着锅边加入少许，
8、用铲子深入饼的四周，顺着饼和锅分离的地方将饼慢慢和锅全部分离，
9、将饼翻个面，再放在锅里炕一会儿。
10、然后将饼用铲子铲起，放入盘中。
面粉鸡蛋牛奶来做煎饼该怎么配
面粉鸡蛋牛奶来做煎饼的方法：
材料：鸡蛋2只、牛奶1盒、面粉1碗半、糖3汤匙。
调料：油5汤匙。
步骤：
1、取一干净大碗，倒1碗半面粉进去，打入2只鸡蛋，加3汤匙糖，将1盒牛奶全部倒入后，用筷子将之搅拌成面糊；
2、加5汤匙油进锅烧热，将火调成小火，倒入2大勺面糊，将它均匀摊平煎至金黄色，然后翻面再煎至金黄色即可；
3、再倒2大勺面糊入锅，继续煎至金黄色，直至将面糊煎完。
煎饼时，要注意火候和份量，面糊宁少放勿多放，份量少的话，煎出的饼又薄又香，外酥里嫩；份量过多的话，煎出的饼容易外焦里生。
小麦粉怎么做煎饼
用料：高筋面粉150g、小麦胚芽25g、里脊肉100g、生菜一颗、甜面酱、芝麻、纯净水。
1、里脊肉腌制好后炒熟，生菜洗净。
2、小麦胚芽和面粉混合，加入适量的水。 用面包机揉成面团。
3、将面团分成约50g每个的小剂子，并松弛5分钟。
4、将面团擀成薄饼，尽可能的擀薄一些。
5、平底锅中无油加热，锅热后放入饼胚，煎至两面都起泡即可。
6、煎好的饼，放入盘子里盖好，防止风干。
7、在饼上刷一层甜面酱，放入里脊肉和生菜，并撒上芝麻，卷起煎饼卷即可食用。
